河西干旱地区的枣优良品系——鸣山大枣及其栽培技术

河西干旱地区的枣优良品系

———鸣山大枣及其栽培技术

张家银(甘肃省敦煌市林业技术推广中心，736200)

甘肃是枣的原产地，枣林

资源丰富，果实品质优，病虫害少。鸣山大枣是敦煌大枣的优良变异单株，果实大，品质优，树势强健，抗旱耐寒，抗病虫害，产量高，是河西干旱地区优良的枣鲜食加工兼用型品系。1

主要性状

（1）植物学特征。鸣山

（2）果实主要经济性状。在第2至第5节，平均每枣吊鸣山大枣果实特大，平均单果坐果1个。

（4）物候期。在甘肃省重23.9克，最大果重达42.0克。果实圆柱形，平均纵径

4.8厘米，横径3.6厘米。果整齐；果面有瘤状隆起和纵沟，红褐色，果皮厚。果肉绿白，肉质致密，质地酥脆，汁液多，味甜，可溶性固形物含量31.4%，维生素C含量3962.0毫克/千克，鲜枣制干

敦煌市，鸣山大枣4月22—29日萌芽，4月30日至6月

梗洼深，少有棱；果肩圆形，12日为枣吊抽生时期，5月

7—20日展叶，5月10—21日为新梢迅速生长期，5月25日至6月3日为初花期，6月8—23日为盛花期，6月20日至7月2日为末花期，果实着色期为8月20日至9月30日，成熟期为9月10日至10月8日，11月上旬落叶。2

栽培技术

（1）建园。选择沙壤土、壤土地建园，行株距3米×2米。选择1～2年生优质嫁接苗，西北地区4月中下旬栽植为宜。采用浅沟栽植法，即定植沟沟宽60厘米，深10～15厘米，在沟半坡挖直径、深均为30厘米的定植穴。（2）肥水管理。基肥9月至10月底以前施入，按斤果斤肥的标准，1年生树株施农家肥5千克、磷酸二铵50

大枣树姿半开张，外围枝下垂，树冠呈纺锤形。树干浅灰

色，树皮粗糙，裂纹宽、深，率52%以上。呈块状，易剥落。多年生枝灰褐色，皮粗糙。1～2年生枝棕红色。有针刺，以2～3年生枝最多，大刺平均长1.7厘米，最长2.5厘米；小刺一般为0.6厘米，最长0.8厘米。二次生枝皮孔稀，中大，凸起，长圆形，开裂。枣股短圆锥形。叶片卵圆形，叶面绿

（3）生长结果习性。鸣色，叶背浅绿色，厚度中等，

无茸毛，叶缘锯齿细而长，不山大枣树势较强，密植栽培园均匀，叶尖渐尖，叶基圆楔4～5年生树高控制在2.5米以形。花序为二歧聚伞花序，连续着生于枣吊的第1至第8节

内，干高50厘米，冠径1.5米。枣头年平均生长量31～64

叶腋间。每花序一般有小花3厘米，节间平均长7.5厘米；克、硫酸钾20克；2年生树朵，最多6朵，属于少花型。每个枣股抽生枣吊3～4个，株施农家肥7千克、磷酸二铵枣核大，长卵形，无种仁。最多5个。枣吊有效结果部位50克、硫酸钾30克；3～4年

12良种荟萃2019年第10期

生树株施农家肥10～20千克、用自然圆头形，树高2.2～2.5磷酸二铵100克、硫酸钾50米，每个枣头留二次枝5～7克，在树冠外围挖深、宽各个，每个二次枝上有效枣股540厘米的环状沟施入。

倍液，或10%氯氰菊酯乳油2000倍液，或20%氰戊菊酯（速灭杀丁）乳油2000倍液；5—7月，根据虫情喷20%菊

～7个。冬季回缩1年生二次

从花期开始，不同生长季枝至4～5节。夏季及时抹芽。马乳油2000倍液，或10%吡节对不同养分的需求，分别喷萌芽展叶到6月对新生枣头、虫啉可湿性粉剂2000～3000施0.2%～0.5%锌硼肥液、二次枝和枣吊摘心，幼树枣头倍液+1.8%阿维菌素乳油

枝留5～7个二次枝摘心，结果期大树作为结果枝培养的枣头留3～5个二次枝摘心。（4）病虫害防治。在甘肃敦煌市，枣病害较少，虫害主要有枣瘿蚊和红蜘蛛。防治枣瘿蚊，4月下旬枣树发芽后，喷50%辛硫磷乳油1500

3000～4000倍液。

防治红蜘蛛，4月上中旬枣树萌芽前，喷施3～5波美度石硫合剂；7月下旬喷布1.8%阿维菌素乳油3000～4000倍液或24%螨危悬浮剂3000～4000倍液。

0.2%～0.5%尿素液、0.3%～0.5%磷酸二氢钾液等，间隔10～15天。

重点灌好催芽水、花前水、保果水、促果水、封冻水。每次每亩灌水量不超过50米3。

（3）整形修剪。树形采

檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯檯适合河北省栽植的几个优良核桃品种介绍范爱军(河北省赞皇县自然资源和规划局，051230)

目前，河北省栽培的主要核桃品种，从外地引进的有：早实核桃品种辽宁1号、辽宁7号、香玲、中林1号、中林5号、上宋6号等，晚实核桃品种清香、礼品2号、晋龙等；本省选育的有：早实品种赞美、西岭、绿岭、早硕，晚实品种元宝、珍珠1号、魁香、龙珠。1

辽宁1号

辽宁1号坚果平均重12

59.6%。核仁充实饱满，黄白色，风味佳。

辽宁1号树势强壮，分枝力强，枝条粗壮密集。侧芽形成混合芽比率90%以上，坐果

坚果圆形，壳面极光滑，色浅，缝线窄而平，结合紧密。壳厚0.9毫米，内褶壁膜质或退化，横隔退化，可取整仁。

仁重6.76克，出仁率62.6%。

率60%以上，多双果或3果。核仁充实饱满，黄白色，风味丰产性强，5年生最高株产佳。5.1千克。辽宁1号属雄先型，坚果9月中旬成熟。辽宁1号丰产性和适应性强，耐干旱，抗病性较强，坚果品质优良。在早实核桃品种中综合性状最好，适宜河北省及石家庄周边大量发展。2辽宁7号

辽宁7号树势强壮，分枝力强。果枝率91.0%，坐果率60%以上，多为双果。丰产性强，5年生株产4.7千克。辽宁7号属雄先型，9月上旬坚果成熟。

辽宁7号连续丰产性强，抗病，抗寒，坚果品质优良，

克，圆形，壳面较光滑，缝合线微隆起，结合紧密。壳厚1毫米左右，内褶壁退化，可取整仁。仁重6.6克，出仁率

辽宁7号坚果重10.7克，适宜较瘠薄丘陵、低山栽植。

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