维普资讯 http://www.cqvip.com 防病天地＠责任编辑／李金生ｌｊｓ８７０６＠１６３ ｍ 硼些因素链造哦晴髓肝 ．．．、 ．．－ ．．． ｉ ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． ｏ侯 军．．．．．．．．．．・．・．． ．－－．・＿．Ｉ．．－ 、 、－＿ 肝脏正常时也含有少量脂肪，不过这 营养过剩 长期摄入过多的动物脂 ２型糖尿病患者的脂肪肝发病率为４０％～ 些脂肪仅占肝湿重的５％，而且和细胞成 肪、植物油、蛋白质和碳水化合物，过剩的 ５０％，且大多为中度以上，肥胖与慢性酒精 分结合在一起，细胞内不出现脂滴。如果 营养物质便会转化为脂肪储存起来，导致 性肝损害均易并发糖尿病，６０％的肥胖患 因某种原因引起肝细胞内脂肪堆积，使肝 肥胖、高血脂和脂肪肝。我国人群中的肥 者合并糖尿病，发生脂肪肝的比率较无糖 内脂肪含量超过肝湿重的５％、肝细胞内 胖者已超过７０００万人，城市的中小学生 尿病者高两倍。有些肝炎病人已经发生病 出现脂滴就是脂肪肝。含脂肪量在５％～ 中肥胖者超过２０％，肥胖人数正以５年翻 变的肝细胞对甘油三酯的合成与代谢平 １０％时为轻型脂肪肝，脂肪量达到１０％～ 一番的水平增长。肥胖是非酒精性脂肪肝 衡失调，如果进食脂肪类食物过多，就会 １５％时就是中型脂肪肝，如果脂肪量达到 最常见和较肯定的危险因素，肥胖者脂肪 使中性脂肪在肝内堆积形成脂肪肝。 ３０％～５０％时即为重型脂肪肝。引起脂肪 肝的发病率在５０％～７５％。 药物性肝损害药物性肝损害占成 肝的原因大多是因为营养过盛、血脂高或 营养不良 肥胖者容易得脂肪肝， 人肝炎的１０％，有数十种药物与脂肪肝的 是饮酒过多，这与我们的生活方式有密切 临床上也常发现有的人虽然很瘦却也患 发生有关，如四环素、乙酰水杨酸、糖皮质 预的关系。引发脂肪肝的常见原因有以下 有脂肪肝。这是由于长期营养不良、缺少 类固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、 ６点： 某些蛋白质和维生素也可引起营养缺乏 某些抗肿瘤药及降脂药等。它们能抑制脂 长期酗酒酒精是损害肝脏的第一 性脂肪肝。如有人因患有慢性肠道疾病， 肪酸的氧化，引起脂蛋白合成障碍，减少 杀手，这是因为酒精进入人体后主要在肝 长期厌食、节食、偏食、素食，吸收不良综 脂蛋白从肝内的释放，从而使脂肪在肝内 脏进行分解代谢，酒精对肝细胞的毒性可 合征及胃肠旁路手术等原因，造成低蛋白 积聚。 使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障 血症，缺乏胆碱、氨基酸或趋脂物质。这时 高血脂症 高胆固醇血症与脂肪肝 碍，引起肝内脂肪沉积，造成脂肪肝。酒精 脂肪动员增加，大量脂肪酸从脂肪组织中 关系密切，其中以高甘油三酯与脂肪肝关 在引起脂肪肝的同时，还可诱发肝纤维化 释放进入肝脏，使肝内脂肪堆积，形成脂 系最为密切，绝大多数脂肪肝患者常伴有 ，引起肝硬化。如果男性每天饮５０度白酒 肪肝。 肥胖、糖尿病和酒精中毒。 ８０克、女性每天饮５０度的白酒５０克，连 糖尿病等慢性疾病 糖尿病患者由 此外，某些工业毒物，如黄磷、砷、铅、 续５年以上，即有发生脂肪肝的危险；而 于胰岛素合成不足，机体对葡萄糖的利用 铜、汞、苯、四氯化碳、ＤＤＴ等也可导致脂 每天饮酒４０—８０克为致肝纤维化和肝硬 减少，为了补充能量，体内游离脂肪酸显 肪肝。妊娠、遗传或精神、心理与社会因素 化的危险阈界，超过此阈界可使肝纤维化 著增加，这些脂肪酸不能被充分利用，使 等亦与脂肪肝的发生有关系。 和肝硬化的发病率明显增加。 肝脏的脂肪合成亢进，从而引起脂肪肝。 ． 一戒长期精神紧张精神长期焦虑紧张，会通 引起各种胃病的重要原因。 过大脑皮层影响植物神经系统，使胃肠功能紊乱、胃 六戒大量饮浓茶或咖啡浓茶和咖啡都可通过神经 黏膜血管收缩、胃酸和胃蛋白酶分泌过多，从而导致 反射以及直接影响使胃黏膜出血、分泌功能失调、黏膜屏 胃炎和胃溃疡的发生。 障破坏，从而促进胃溃疡发生。 二戒过度劳累过度劳累会引起胃肠供血不 七戒狼吞虎咽细嚼慢咽时唾液分泌增多，有保护胃 足、胃黏膜分泌失调，也会导致各种胃病的发生。 黏膜的作用。进食时狼吞虎咽。食物未经充分咀嚼，势必会 三戒饮食不均饥饿时胃中空空，胃黏膜分泌 增加胃肠的负担。 的胃酸和胃蛋白酶时胃壁会造成不良刺激；暴饮暴 八戒睡前进食睡前进食不仅会影响睡眠，而且会刺 食则会使胃壁过度扩张，使食物在胃中停留时间过 激胃酸分泌，容易诱发胃溃疡。 长，这也会对胃造成很大的伤害。 九戒不讲究卫生现已查明，幽门螺杆菌是导致胃 四戒饮酒过度酒精会使胃黏膜发生充血水 炎、胃溃疡和胃癌的元凶，它可以通过餐具、牙具、接吻等 肿，甚至糜烂出血，从而形成胃溃疡。长期饮酒还会 传染。因此，讲究卫生、不混用他人的餐具和牙具可以预防 损害肝脏、胰脏，引起酒精性肝硬化、胰腺炎，这些疾 幽门螺杆菌感染，防止各种胃病的发生。 病反过来又会加重时胃的损害。 、十戒滥用药物不少药物时胃都有较大刺激。久服会 五戒嗜烟成癖吸烟会引起胃黏膜血管收缩， 损伤胃黏膜。导致糜烂性胃炎、出血性胃炎以及胃溃疡的 使胃黏膜中的前列腺素合成减少。而前列腺素是一 发生。一些解热镇痛药（如阿斯匹林、保泰松、消炎痛等）、 种胃黏膜保护因子，它的减少会使胃黏膜受到伤害。 激素类药（如强的松、地塞米松等）、抗茵药（如红霉素等）， 吸烟还会刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌，所以吸烟是 在服用时要严格遵照医嘱，慎而用之。 （尤永智） １４／健康／０４．２００７
