西部欠发达地区特色农产品区域公用品牌建设研究
司浩婷 宋永智
(兰州工业学院,甘肃 兰州 730050 )
摘 要:随着我国经济的发展,国家对西部欠发达地区的经济关注力度也越来越大,加强建设地方特色农产品区域
公用品牌的建设,这对于发展当地经济、提升当地人民生活水平起着至关重要的作用。本文主要对西部欠发达地区的农产品区域公用品牌的现状进行了介绍,分析了目前品牌建设中存在的问题,对存在的问题提出了相应的意见,希望起到一定的参考作用。
关键词:西部;欠发达地区;农产品;公用品牌;建设文章编号:ISSN2096-0743/2019-09-0068
随着社会的发展,各地区政府对地区经济的建设投入也逐渐增大。对于西部欠发达地区来说,农业资源较为丰富,那么依托当地特色农产品来发展经济是一个非常不错的选择,那么建立相应的农产品品牌就是发展当地经济的必经之路,而农产品区域公用品牌作为农产品品牌的主要构成部分,加强对区域公用品牌的建设非常重要。对当地农产品品牌目前存在的问题进行了分析并提出了相应的对策,提出加大对农产品区域公用品牌建设的战持力度,要做好农产品测源工作以做好日后的各类工作。
1.农产品区域公用品牌概述1.1品牌的概念.品牌一词最早起源于古挪威语,其在当时的含义是通过在牲畜身上做标识起识别作用。品牌可以是一种名称也可以是一种标记或者是某些图案,用于区分某群销售者和消费者的产品或者服务,从而使得这群销售者与竞对之间产生差别。在汉语中,品牌为“品”和“牌”的组合,意在借助“牌”来让消费者来清楚识别不同的“品”。品牌的含义因为时代的发展不断发生不同的变化,内容也在不断丰富,随着社会的不断发展,它已经不再仅仅是一种标识,而是产品品质与服务的区分。
2.农产品品牌的概念对于农产品品牌的概念,之前的科研文献中做出了不同的解释分析,有的研究者认为是农产品品牌是经营者赋予经过一定的活动获取的商品的一些特定符号,这些可以使消费者产生联想,更好地理解产品用途及相关信息,也可以起到产品宣传的目的,也有的研究者认为农产品品牌是农业生产者为了区分自己的产品和竞争对手的产品而定制的一些图案或者标志,是农产品的产品品质或者服务的象征。总体来说,农产品品牌就是赋予生产出来的农产品一定的特殊标识,使其具有独特性,同时对消费者产生一定的吸引力,这是产品品质信息的传递。农产品品牌的分
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类也有很多种,按照区域性分类,可以分为企业自有品牌和区域公用品牌,从总体上来来说,区域公用品牌比企业自有品牌的知名度更高。区域性公用品牌有一定的区域性,它是在特定区域内的企业或者农业农户共同拥有的,它是区域性的农产品经营者共同发展的品牌,国家最近也在逐渐增大对区域性农产品公用品牌的建设力度,它可以吸引企业投资,发展当地经济,同时也能为传统品牌引入一些现代的潮流元素。
3.农产品区域公用品牌的含义总体来说,农产品区域公用品牌指的是在特定区域内,根据农产品的特点,并且以当地独特环境、加工工艺等为基础,经过长久的沉淀,逐渐成为被人们信用或者好评的农产品名称或者标识,它是地方特色、个性特点、文化含义的体现,会赋予产品强的竞争力及价值。农产品区域公用品牌是集体性共有的品牌品类,它的主体是地理性的证明商标,是国家公认的,也受法律上的保护,可以避免区域特色产品受到破坏,它关系到当地农产品的产值发展情况,对于区域形象的提升和当地经济的发展起到推动作用。
4.农产品区域公用品牌特点4.1外部特征。农产品区域公用品牌的外部特征分为正负外部性两种。如果通过一些措施给市场产品进行推荐介绍,可以帮助树立良好的品牌形象,从而对本区域内相同品类产品的经营者起到拉动作用,这就是农业产品区域公用品牌的外部性。相同的道理,如果同一区域内的某些商家做出损害品牌形象的事情,此品牌在人们心目中的印象会变差,甚至影响此产品的销售,那么也就会限制品牌的上升空间,对产品的成长造成极其负面的影响,这就是农产品区域公用品牌的外部性。
4.2公共物品性。农产品区域公用品牌的特性包括两种,一种是非排他性,另外一种是非竞争性。非排他性指
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的是如果一个区域内的某种品牌被发展起来了,那么这个区域内的经营者拥有此品牌的共同使用权,这是区域内共有的,任何人不得阻止别人使用此品牌;非竞争性指的是当地的经营者在使用该产品品牌的过程中不能对其他使用者产生威胁性,不能收取任何的相关费用。这两个特点造成了当地的经营着不愿意主动去为品牌建设贡献力量,无论是人力还是物力,都持观望的态度。这在一定程度上阻碍了公用品牌的发展。
4.3产权模糊。从实际使用状态来看,农产品区域公用品牌是被区域内农产品经营者共同使用,没有清晰的产权界定,也没有明确的主体,这样就造成了区域品牌管理混乱的现状,品牌发展的利润归属成为一个很含糊的问题。由于没有清晰的主体和归属,区域公用品牌的发展通常不被重视,经营者和品牌使用者也不注重品牌形象的培养,这也在一定程度上使得品牌发展受限。
4.4区域独立性。农产品区域公用品牌具有一定的区域性,它的使用往往是被限制在某个地方或者区域内,具有地方特色。区域性的农产品品牌往往具有当地浓厚的文化气息,地方特征浓重,这是经过长时间的历史沉淀的结果,由于不同的区域环境和人文都存在较大的差异,不同区域具有不同的产品特色,所以可以保障地方农产品不被复制,这为当地提升农产品经营的规模,扩大品牌效应起到很好的辅助作用。通过宣传地方特色,可以提升当地品牌的知名度,促进当地经济的发展。
5.西部欠发达地区农产品区域公用品牌建设存在的问题西部欠发达地区往往农业发展较好,农产品资源比较丰富,比如陇南花椒等,这些特色的农产品往往具有较高的知名度,然而农产品的市场也在不断发生着变化,竞争越来越大,在同等的农产品市场中,西部地区的特色农产品并未展现出竞争优势。随着网络科技的发展,我国跨过电子商务也在不断发展中,这也使得很多的国外农产品通过快递等渠道涌向国内,这也就给国内农产品造成更大的压力,随着人们品牌意识的增强,也使得农产品的竞争不再是简单的产品之间的竞争,而更多的是品牌之间的竞争,那么当务之急就是建立起西部欠发达地区农产品区域品牌形象,但是品牌建设道路上还存在很多的问题,如下:
5.1品牌意识淡薄。农产品区域公共品牌的建设靠的并不是单方面的努力,它需要的是政府、企业以及农民的共同参与,然而无论是企业还是农民对于公共品牌的理解并没有那么深入,甚至不理解农产品区域公共品牌的概念
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和含义,同时由于大家共同使用此品牌,所以对个体而言,他们建设品牌形象的积极性并不高,对建设公共品牌形象的重要性并不了解,这样的现状导致当地农产品在市场中竞争力缺失,知名度无法得到有效提升,那就直接会影响产品的销量,影响经营者的收益。
5.2缺乏品牌运营规划。目前,对于农产品品牌建设政府逐渐增加了投入力度,尤其是对陇南花椒等地方特色农产品,但是对于这些区域性品牌政府没有统一的品牌经营规划,也没有专门的运营方案,更没有对生产、销售等环节做出统一的标准,所以这也导致了当地生产者往往只是按照自己的思路进行农产品的加工,更没有有效的销售思路,虽然有些个体建立了自己的生产系统,也缺乏对品
牌的有效利用,导致农产品没有足够的竞争力。
5.3缺乏统一的产量质量标准。以陇南花椒为例,当地有一些花椒的生产加工企业,也有一些生产小批量花椒的小作坊,两者在原料的选择、加工工序以及配料上都不一样,那么就会导致两者生产出来的花椒无论在外形还是在口感上都存在较大差异。有的花椒制作作坊为了降低成本,会选用一些质量差的花椒进行加工,这就导致了消费者对当地花椒的整体印象大打折扣,也就直接影响了正规的生产商家的花椒销量。
5.4缺乏品牌宣传和监管部门。由于政府缺乏对品牌宣传和监管部门的建设,也就导致了消费者对当地的品牌所知甚少,在当今电子商务的时代,可以充分利用网络的力量进行农产品的宣传,宣传成本低、宣传力度大、覆盖面广,这样可以有效促进当时品牌知名度的提升。同时政府并没有对当地品牌建立起完整的监管系统,造成品牌泛滥的现象还时有发生。
6.西部欠发达地区区域公用品牌建设策略6.1增强品牌意识。首先,当地政府要提升对品牌形象建设的认识,理解品牌建设的意义所在,并且应该设立专门的公用品牌规划和管理部门,有可能的话邀请有经验的专家在当地进行品牌建设工作的指导。同时,可以进行相关增强品牌意识的培训,做好品牌建设和使用授权工作,不断提升经营者的品牌意识,扩大生产规模,提高产品质
量。
6.2加大对品牌建设的扶持力度。首先,从政府部门出发,要做好品牌建设工作的规划,设立相关的部门,保证品牌建设按照规划进行,保证品牌建设工作的有序进行。同时,要加大对经营主体的技术指导力度,必要时可以邀请专家在当地进行技术指导,成立相关监察部门,确保生
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在农民的角度上理解问题。如果资源有限,可以通过广播站,实时向农民播送最新情况。
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因此,乡镇农业技术推广十分重要,让农民更多地了解农业技术的发展,农业的发展前景才会更加美好。
参考文献:
[1]胡瑞法,孙艺夺.农业技术推广体系的困境摆脱与策应[J].改革,2018(02):89-99.
[2]洪渡,丁扣琪,章宝余.强化农技推广工作 提升农业社会化服务水平[J].农业科技管理,2015,34(01):44-47.
3.结束语推广乡镇农业技术不仅可以加快农业现代化步伐,对于农村本身建设也有很大的影响。如果能将农村建设好,就可以提高百姓的收入,百姓生活富裕才更有激情工作。
(上接第93页)
1766”县域公共品牌的营销和推广,打通产销通道,建立着力打造规模化、品牌化遂昌中蜂产业,进一步拓宽销售渠道。
积极开展“十箱万元”助农增收行动实现精准扶贫工入农户赠送中蜂2400群。通过中蜂产业壮大村级集体经济,向贫困村赠送中蜂600多群,为贫困村、低收入农户增收200多万元,为扶贫工程打下坚实的经济基础和注入了持久性的内生动力。
遂昌将以县域高质量绿色发展为契机,用好跨山统筹、创新引领、问海借力“三把金钥匙”,再创“两山”转化新篇章,全力打造“中华蜜蜂养殖之乡”和“中华蜜蜂成熟蜜生产基地”品牌,努力成为全省乃至全国的中蜂养殖大县,将“甜蜜”产业成为推进高质量乡村振兴特色发展的新引擎,为遂昌乡村振兴交出美丽答卷!
了“龙头企业+协会+合作社+农户”新型蜂产业体系建设,作,2016年以来,先后在全县11个乡镇,向240户低收
6.全面创新产品培育以中蜂产品精深加工为突破口,以销售创新模式为抓手,将产品培育作为产业发展的重要支撑。大力推进石练健康产业小镇建设,一期投资1500万元的浙江香满城蜂蜜发酵酒项目主体工程结顶,项目建成后可形成年产500吨蜂蜜发酵酒的生产能力,以“甜起来”带动“富起来”,引领养蜂产业步入发展快车道。
7.始终对焦精准扶贫(上接第69页)
产中质量运行的稳定,而且为了做好农产品的宣传工作,政府也需要投入一定的人力和物力来加大品牌推广力度,提升品牌的影响力,提升当地农产品品牌的知名度。
应该充分结合当地的民俗文化,这样可以增加大众对产品的感兴趣度,从而更愿意主动了解产品,也就容易产生购买当地农产品的欲望。在做好宣传工作的同时也要加大对品牌的监管力度,完善监管制度,为产品形象做好相应的保障工作,这样可以有利于大众充分信任此品牌,从根本上促进了产品销售工作的进行。
综合上述所言,随着经济的发展和互联网时代的到来,西部欠发达地区的农产品品牌建设将迎来新的生机。政府可以借助网络的力量对地方特色农产品进行推广,同时也要加大对农产品加工过程的监管,这对消费者充分新人当地农产品起到很好的推动作用,那么当地农产品销量就会上升,当地经营者的效益就会上涨,也就促进了当地经济的发展,这是一种良性循环。相信随着政府和企业对品牌建设意识的增强,西部欠发达地区的农产品品牌建设工作也会取得新的突破。
参考文献:
[1]杨曼琳.精准扶贫视角下的欠发达地区特色农产品网络营销研究[J].经济师,2017
作者简介;司浩婷(1981-),女,甘肃陇南人,副教授,硕士,研究方向;主要从事区域经济研究。宋永智(1976-),男,甘肃庆阳人,副教授,研究方向;主要从事企业财税研究。
3.统一标准政府为了加大对农产品生产过程的监管和监察力度,应该对当地农产品企业的加工、生产及销售等环节设立统一的监管和监察标准,小到农产品所使用的肥料、农药的选择上,大到生产环境、卫生标准等方面都应该有完善的标准,确保产品质量的统一性。同时,为了使消费者吃着放心,用着舒心,应该完善相关的产品追溯工作,让大众觉得此产品有完善的管理程序,这样有利于提升大众对产品的信任,从而为农产品区域公共品牌的发展奠定良好基础,在一定程度上促进了品牌建设工作的进行。
4.加大品牌宣传和监管力度就如同现在的很多实体商品,农产品区域公共品牌也需要宣传和推广,如今是互联网时代,当地宣传部门可以充分利用网络的力量,比如利用微博、微信等客户端对当地农产品进行宣传和推广,这样既可以降低宣传成本,也能提升品牌宣传的覆盖面,而且在进行当地品牌宣传时,
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