2014年唐山市初中生物教师实验操作技能竞赛试题范文

实验名称：正确使用光学显微镜

实验用具：生物光学显微镜、擦镜纸、植物永久装片。 实验步骤：

1、取镜和安放：右手握，左手托；略偏左，安目镜。

2、对光：按照先看到一个白亮的视野→放入标本→看到清晰像的顺序。 （1）低倍物镜对准通光孔。（2）左眼看，右眼睁。（注：两眼都睁开） （3）转动反光镜，看到明亮视野。（注：双手转动反光镜） 3、安放装片、观察：

（1）标本放在载物台上，压住，正对通光孔。

（2）镜筒先下降，眼睛从侧面注视物镜，下降镜筒距离玻片标本2～3mm时止； （3）注视显微镜视野，缓慢上升镜筒，直至视野中出现物像；调节细准焦螺旋。调节至物像更加清晰。

4、将显微镜恢复原状；放回原处。

实验2

实验名称：制作植物细胞的临时装片并观察

实验材料：洋葱鳞片叶、镊子、刀片、载玻片、盖玻片、清水、稀碘液、滴管、卫生纸、吸水纸、显微镜。 实验步骤：

1、制作洋葱表皮切片并染色。 2、按照要求调试好显微镜。

3、调节旋钮，观察制作好的洋葱表皮切片，并画出观察到的细胞图。 4、整理实验器材。

实验3

实验名称：观察种子结构

实验材料：浸软的菜豆（或大豆、蚕豆等）种子、浸软的玉米种子、刀片、培养皿、解剖针、放大镜、滴管、碘液。 实验步骤：1、观察菜豆种子的结构

（1）观察外部形态，指出种皮和种脐。

（2）剥去种皮，用放大镜观察并指出看到的结构。 2、观察玉米种子的结构

（1）观察外部形态，指出果皮和种皮。 （2）剖开玉米种子。

（3）在种子的剖面滴一滴稀释的碘液，用放大镜观察并指出看到的结构。 3、实验结果：画出菜豆种子和玉米种子结构示意图并标注各部分结构名称。 4、整理实验器材。

实验4

实验名称：测量某种食物中的能量 实验用具：锥形瓶（100ml）、量筒（50ml）、解剖针、酒精灯、干燥花生米（质量用天平称准）、天平、温度计、试管夹、带孔橡皮塞、铁架台。

1、取一个锥形瓶（50毫升）注入30毫升水，再将它固定在铁架台上。 2、在锥形瓶里放入一只温度计。 3、安装好实验装置。

4、称出一粒干燥花生种子的质量，将这粒种子放在火焰上点燃。

5、将刚刚燃烧的花生中尽快放到锥形瓶底部，待这粒种子完全燃烧后，测量水温并记录。 6、整理实验器材。

实验5

实验名称：探究唾液在馒头消化中的作用

实验用具：棕色小瓶、试管、滴管、50毫升的小烧杯、500毫升的大烧杯、温度计、药棉、洒精灯、镊子、馒头、碘液。 实验步骤： 1、设计实验：

a、收集唾液：先把馒头弄碎，平均分成两份，装入两个试管内待用，用清水将口漱净，口含一小团棉花，片刻后，用镊子将棉花取出，将其中的唾液挤到小烧杯中备用。

b、用大烧杯装水200毫升，用洒精灯加热到37℃，用温度计测量尽量保持 37℃不能再升高。

c、在一试管内加入备用的2毫升唾液，另一试管加清水并放入大烧杯内水浴10分钟后冷却，滴加碘液。 2、完成实验

根据实验设计完成实验，观察滴加碘液后两试管内馒头屑的变化，并记录下来，不同小组之间看看结果怎么样？如果两个试管内的馒头屑都变成了蓝色，那一定要分析，找出原因。

思考：a、为什么实验中的馒头要碾碎？如果整块馒头放进去结果会如何？ b、水浴时大烧杯中的水为什么一定要控制在37℃左右？ 3、整理实验器材。

实验6

实验名称：模拟胸廓的变化

实验材料：塑料饮料瓶、Y型玻璃管、气球（一个大气球，两个小气球）、细线、剪刀。

操作过程：

2

1、制作模型

2、介绍模型 3、演示模型 4、总结实验

5、整理实验器材。

实验7

实验名称：观察人血涂片

实验材料：人血的永久涂片、显微镜 实验步骤：

1、显微镜的使用：取镜-安放-对光。

2、在显微镜下观察人血永久涂片，注意不同类型血细胞的形态结构，区分红细胞和白细胞。 3、实验记录

血 细 胞 红 细 胞 形 态 数 量

白 细 胞

4、分别绘出一个红细胞和白细胞的结构简图（写出图形名称，注明细胞结构）。 5、整理实验器材。

实验8

实验名称：探究膝跳反射

一、器材准备：完好的橡皮小锤1个。 二、实施实验：（实验对象至少两人）

1、甲作为受试者坐在椅子上，一条腿着地，另一条腿自然搭在这条腿上。 2、乙作为实验者用橡皮锤，迅速叩击甲同学上面那条腿的膝盖下位的韧带，观察这条腿的反应。 3、换位进一步实验：

乙作为受试者坐在椅子上，一条腿着地，另一条腿自然搭在这条腿上。 问题及思考：

（1）能根据实验现象，说出反射弧组成。

（2）当实验结果没有出现膝跳反射时，试分析其原因。

3

4、整理实验器材。

实验9

实验名称： 观察叶下表皮结构

实验材料：新鲜菠菜（蚕豆或芥蓝叶片)、显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、滴管、吸水纸、刀片、清水。 实验步骤：

1、制作叶下表皮临时装片。 2、用低倍镜观察临时装片。

3、绘制叶下表皮细胞、保卫细胞和气孔的示意图并注明。 4、整理实验器材。

实验10

实验名称：绿叶在光下制造淀粉

实验材料：盆栽天竺葵、黑纸片、曲别针、烧杯、培养皿、酒精灯、三角架、石棉网、镊子、火柴、酒精、碘液、清水。 方法步骤：

1、将生长旺盛的盆栽天竺葵放到黑暗处一昼夜。（暗处理）

2、选取一片叶片，用黑纸片把该叶片的一部分从上、下两面遮盖起来，然后移到光下照射。几小时后，摘下该叶片，去掉遮光的黑纸片。（遮光处理，形成对照，将该叶片放在盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，使叶片含有的叶绿素溶解于酒精中，直到叶片变成黄白色。（酒精脱色处理)

3、取出黄白色的叶片并用清水漂洗，然后平铺在培养皿里，滴加碘液，观察现象。

4、实验中的问题设计与解决。 5、整理实验器材。

实验11

实验名称：探究骨的成分

实验器材：鱼的肋骨、15%的稀盐酸、解剖盘、镊子、酒精灯、滴瓶。

步骤及现象：

1、取3根鱼的肋骨，分别用双手轻轻地将肋骨弯曲，发现骨既有硬度又有弹性； 2、拿其中的一根鱼肋骨放在酒精灯的火焰上燃烧，鱼肋骨先变黑，冒烟，燃烧起来，并发出吱吱的响声，最后变成灰白色。用镊子一敲即碎；

3、用稀盐酸浸泡鱼骨（约15分钟）后，用清水清洗后对折弯曲，发现骨变软，甚至可以打结。

实验结论：骨是由硬脆的无机物和柔韧的有机物组成的。 4、整理实验器材。

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问题与讨论：

（1）骨中能够燃烧的物质是什么？这种物质有什么特性？燃烧后的剩余物质是什么？这种物质有什么特性？

（2）骨中物质成分是如何变化的？其意义是什么？

实验12

实验名称:练习植物扦插

实验用具：装有土壤的花盆、黄杨枝条、剪刀、水壶、长线绳。 实验步骤：

1、剪取插穗，修剪成长度约10厘米的插穗。

2、将剪好的插穗插入花盆松软的土壤中，插入的深度为1/3盆高。浇透水后罩上塑料薄膜。

3、将花盆置于阴凉处，定期浇水。 4、整理实验器材。

问题处理：

（1）扦插枝条的长度约10厘米、至少带有3个芽，为什么？ （2）成活的关键是什么？

（3）用生根粉处理的目的是什么？

实验13

实验名称：观察鸡卵

实验用具：鸡蛋、培养皿、镊子、放大镜、塑料袋。 实验步骤：

1、观察鸡卵的外部特征

（1）单手稍用力握住整个鸡卵，感受卵壳的承受力。 （2）用放大镜仔细观察卵壳上面的气孔。

2、观察鸡卵的内部结构 （1）找到鸡卵的钝端（大头），用镊子稍微用力敲碎，轻轻夹去破碎的卵壳，观察暴露的卵白和卵黄。（注意：切勿将镊子插入过深导致戳破卵黄） （2）待夹去1/3左右面积的卵壳后直接将卵白、卵黄等倒入培养皿中观察。

3、尝试画出鸟卵结构图。 4、物品归位与清洁处理：

（1）将破碎的鸡卵（包括卵壳和培养皿中的卵白等）装入塑料袋，扔进垃圾桶。 （2）将培养皿和镊子洗净后放回原处。

实验14

实验名称：证明光合作用需要二氧化碳的实验

5

实验用具：盆栽天竺葵（或其他绿色植物）、酒精灯、酒精、镊子、烧杯、广口瓶、凡士林、氢氧化钠溶液。 实验步骤:

1、两株植物均事先在阴暗环境下做暗处理，即放置24小时，使之前产生的淀粉全部用呼吸作用消耗掉 。

2、剪取带有5～8片叶的植物枝条，插入盛有清水的小烧杯中，把小烧杯放在盛有质量分数为25%的氢氧化钠溶液的培养皿里，然后用广口瓶将它们扣住，在瓶口涂上凡士林防止漏气。同样方法设置第二套装置，但培养皿里的改盛清水，两套装置一起光照2～3小时。

3、在两个枝条各摘下一枚叶片，放入盛有酒精的小烧杯中，水浴加热，待叶片变成黄白色时，用清水漂洗，滴加碘液，观察叶片的颜色变化。根据现象说明植物光合作用需要二氧化碳。 4、整理实验器材。

实验15、比较不同果实内维生素C含量

实验用品：高锰酸钾溶液、两种不同的水果（或蔬菜）汁、试管、小烧杯、滴管。 实验步骤：

1、在两只试管中分别加入等量的高锰酸钾溶液（约2毫升）。

2、用滴管向1、2号试管中分别滴一滴水果（或蔬菜）汁，振荡试管，观察紫色是否有变化。

3、再逐滴滴入水果（或蔬菜）汁，边滴边振荡试管，直至试管中的紫色消失。 4、观察并记录高锰酸钾溶液褪色所用水果（或蔬菜）汁滴数。

材 料 试管1 试管2 水果（或蔬菜）汁滴数

5、实验结论： 6、整理实验器材。

实验16

实验名称：比较人体呼出气体和环境气体中二氧化碳的含量 实验用具：试管2支、吸管、澄清的石灰水、量筒、试管架。 实验步骤、结果

1、向两支试管中分别加入等量的澄清石灰水（约4毫升）。

2、用嘴向1号试管中吹气，观察澄清石灰水是否有变化；将2号试管静置在

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空气中，观察澄清石灰水是否有变化。 3、观察记录并比较澄清石灰水的变化。 材 料 澄清石灰水 试管1 试管2 4、实验结果： （1）人体呼出的气体能够使澄清的石灰水变 ，说明人体呼出的气体较环境中含有较多的 。

（2）在实验装置中，设置2号瓶的目的是 。 5、整理实验器材

实验17（实验设计与创新）

请根据所给出的材料用具设计实验

实验材料用具：正常萌发与煮熟的植物种子、澄清的石灰水、广口瓶、单孔塞、双孔瓶塞、温度计。

提示：至少完成三组实验。

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2014年唐山市初中生物教师实验操作技能竞赛评分参考

基础题部分：

1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、

正确使用实验用具及其试剂（20分） 实验操作规范、步骤正确（20分） 数据详实（15分）

现象明显、结构分析合理（15分）

对实验异常现象给出合理的解释（10分） 实验教学指导（15分） 整理实验器材（5分）

创新题部分：

1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、

8

遵循实验教学的一般规律（10分）

创造性地使用教材中实验（20分）

替代材料经济实用，且实验现象明显、效果显著（20分） 自制简易演示教具、科学安全（20分） 实验方案设计科学合理（10分） 实验操作准确规范（10分） 实验教学指导（10分）

附：

创新实验示例：

示例一、测定某种食物中的能量 l 材料

教材中给出的两种食物：花生和核桃仁。要想比较哪一种食物含有的能量多，在中学实验室的条件下是不容易的：花生的能量值是12.47 kJ／g，核桃的能量值是13.68 kJ／g，稍不小心很可能实验结果相反，使学生产生误解，有悖科学真理。因此应选择能量差值较大的食物相比。晒干的马铃薯片易于燃烧，而且在北方也十分常见，这样能使实验现象更加明显，结论真实可信。 2 装置

1）教材中的装置，燃烧物容易掉落桌面，再则燃烧空间小氧气量不足，多次点燃能量损耗大，可将另一易拉罐从中部剪开，取下部作底，以透明胶带固定在一起，既美观、稳定又加大燃烧空间，使燃烧完全，减少能量损失。

2）温度计不能直接接触锥形瓶底，更不能待燃烧完全后再测水温，用橡胶塞打孔后将温度计固定在水层中，同时锥形瓶口部加橡胶塞也可以减少热量散失。

3）固定锥形瓶的试管夹可以换成胶皮套，这样不但移动方便而且一经做成不必拆卸，可以多次重复使用，甚至可以留到下一年使用。

示例二“脂肪的鉴定实验”

学生在切取花生子叶切片时常因害怕伤及手指，切取的切片太厚，影响观察。在实验中可采取将浸软的花生子叶的一端切平后，直接在干净的载玻片用力磨擦一下，然后进行观察。这种方法既避免学生切伤手指，同时又可克服因切片过厚，使组织细胞重叠而影响到观察效果，整个过程简单易行，还可以得良好的实验效果

示例三：种子萌发放出二氧化碳

在实验中，用饮料瓶代替广口玻璃瓶，在瓶口塞上单孔橡皮塞，用弹簧夹夹紧导气管。在温暖的条件下，放置数小时后，将导气管的另一端插入澄清的石灰水中，然后慢慢地挤压饮料瓶，使瓶中的气体排入澄清石灰水中，澄清石灰水变浑浊后取出导气管即可。该操作简单易行、材料易得。

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