天女散花落分关

相传很早很早以前，天女奉救苦救难的观音菩萨之命，手持花篮，驾起彩云，飞往东土为民治病。途经层峦叠嶂的分关上空时，只觉妖气冲天，又听村中百姓哭声动天，她低头俯视，原来是个魑魅鬼怪，躲在林中，口吐毒气，一下子就害死十八名英俊青年男子，天女大怒，马上取出白色栀子花撒向分关大地，散发出扑鼻芳香，魑魅鬼怪闻到香味立即毙命。天女还按下云头到死者家里，将栀子花塞入死者口中，这十八名男子青年全部被救活。天女撒下的栀子花在第二年长出苗，开出花，结出果，自此，分关便又了栀子。这是神话传说，不足为据，现言归正传：

栀子，又名黄栀子，黄枝，为茜草科栀子属植物。其成熟果子是治疗黄胆、吐血、跌打损伤等多种疾病的良药，过去主要是用于鱼网的染料，现代主要用于提取天然栀子黄色素，这种色素具有着色力强、色泽鲜艳、色调自然柔和、稳定性好、溶解性强、无异味、无毒副作用、安全性能高等优点，广泛用于食品、果酒、饮料、日用化工、化妆品等，是目前国际上越来越流行的天然食品添加剂，花可食，具有清凉解毒的功效，味如白目耳。现在国内外对栀子的需求量越来越大，而野生栀子已近枯竭，进行人工栽培刻不容缓。亩栽300株左右，株行距2x1.8米，福鼎市栀子人工栽培原来只局限于分关村，近十几年逐步扩大到本镇各村，本市部分乡镇，还有霞浦、柘荣也有少量栽培，种苗都是由分关村传出。目前福鼎全市栀子栽培面积有1万亩，其中贯岭全镇有6000亩。种植栀子比种植茶叶省工、省肥、省药，毛收入二者相差无几，纯收入栀子要高于茶叶。今年每公斤平均价6.6元，后来最高价达到9元。每亩一般可收果子500公斤，产值3300元，高的亩产可达1000公斤以上，产值6000元以上，在自管自摘的情况下，每亩纯收入可达3000元左右，今年全镇总产3000多吨，总收入达2000多万元。户收入10万元以上的有5户。靠锄头一年收入这么多钱是从来没有过的，种植栀子不失为脱贫致富的好项目，预计我镇明年栀子种植面积可扩大到1万亩。

为了提高栀子产量，我镇每年都举办培训班，请市关工委科技服务团谢云妹等专家讲课，传授科学种植栀子知识。