专利名称：香型酒花异构提香一体化蒸馏器专利类型：实用新型专利发明人：王海明
申请号：CN201420128953.1申请日：20140321公开号：CN203866281U公开日：20141008
摘要：本实用新型公开了香型酒花异构提香一体化蒸馏器，其包括：蒸馏罐，蒸馏罐底部设加热套，蒸馏罐连接冷却器，所述蒸馏罐底部设排料口。它将香型酒花进行异构化的同时，进行香味成份的蒸馏提取，异构化的酒花直接加入煮沸锅，提供啤酒的苦味物质，蒸馏收集的酒花油，在啤酒主发酵结束后，通过添加容器，从发酵罐的取样阀压入发酵罐，此时发酵已经不是很旺盛，发酵液仍产生二氧化碳，对流足以将酒花油均匀地分布到啤酒中，由于是在低温下添加，酒花油的损失非常小，同样的香花用量，可以明显提高啤酒的酒花香气。
申请人：王海明
地址：450009 河南省郑州市新郑路188号
国籍：CN
代理机构：郑州科维专利代理有限公司
代理人：张欣棠
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