大宁县畜牧兽医局“瘦肉精”监管情况
汇 报
市食品安全委员会办公室：
根据省市和市局关于“瘦肉精”监管工作视频会议精神以及《山西省食品安全协调委员会办公室关于加强“瘦肉精”监管工作的通知》和临市牧发[2011]16号《关于对“瘦肉精”监管工作进行调研的通知》文件要求，我县对“瘦肉精”监管工作给予了高度重视，立即责成有关部门按照会议和文件要求，结合实际，紧急部署，严密组织，对全县所有养殖场（户）进行了一次彻底的排查，现将工作开展情况汇报如下：
一、统一思想，提高责任意识。
召开专题会议，部署监管工作。3月19日下午，召开了由畜牧、工商、公安、质检等部门参加的“瘦肉精”监管工作紧急会议，分析了我市在“瘦肉精”监管等方面取得的成绩和工作中存在的不足之处，对当前“瘦肉精”监管等动物卫生监督工作进行了全面部署。会议决定以畜牧兽医局为主体，各有关单位配合，按照上级的统一部署和要求，结合实际，开展一次宣传培训活动，开展一次专项抽检活动，开展一次投入品专项整治，对辖区的集贸市场、养殖场（户）等进行一次巡查，发现问题要及时加以解决，确保我市畜产品质量安全，确保广大人民群众身体健康。坚决打胜本次“瘦肉精”监管攻坚战。
二、详细排查，细化责任。
我局成立了“瘦肉精”监管工作领导小组，局长房金平任组长，副局长韩保国任副组长，
县动物卫生监督所、畜牧兽医综合执法大队班子成员为成员，责成执法大队负责监管工作，制订了《畜牧局瘦肉精专项整治工作方案》，明确了整治目标、整治内容、整治重点，细化了各部门和生产者及经营者的职责，组织技术人员共排查了2家饲料兽药经营单位，4个规模养殖场，268个散养户，一个定点屠宰场和15家生猪屠宰户，并对全县存栏生猪全部登记造册，建立监管档案，便于以后监管，同时在农村散发了2000余份预防“瘦肉精”危害的告知书；要求有45个一定规模的经营户、养殖户都向社会作出了不添加、不使用、不经销、不屠宰和不流入市场的公开承诺；同时要求养殖场（户）做好用药、用料记录，保证科学用药、用料安全生产。
三、加强宣传，营造良好氛围。
我局专门设立了“瘦肉精”监管举报箱和公布了举报电话，制定了举报奖励办法；加大对“瘦肉精”的宣传力度，开通电视专栏，每晚8点播出，连续播出一个月，宣传“瘦肉精”预防方法和危害，散发宣传资料，在全县营造了“瘦肉精”监管的浓厚氛围，为今后有效开展此项工作打下了一定的基础；项目建设工作基本上是按照市局的安排执行，并且管理规范，部分项目的实施效果已经十分明显。
畜产品质量安全监管工作任重而道远，为确保不发生重大畜产品质量安全事故和坑农害农事件。我们将把这项工作长抓不懈，加强畜产品质量源头治理和全程监管，加大畜牧业投入品和畜产品的抽检频次，落实企业主体责任，着力推进溯源体系建设。大力宣传使用瘦肉精等禁用物质的危害，提高养殖户、饲料和饲料添加剂生产经营单位管理人员，以及广大消费者的质量安全意识，使全社会共同监督，齐抓共管，形成共识。
二〇一一年四月十三日
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