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浅析农村养猪存在的问题及对策

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交流浅析农村养猪存在的问题及对策肖学玲渊普洱市职业教育中心665000冤摘要院农户在养猪过程中普遍存在猪的生长缓慢尧养殖周期长袁疾病感染率较高等问题袁现从野种尧料尧管尧防冶等方面对存在的问题及对策做简要分析遥关键词院养猪曰农户曰问题曰对策随着人们生活水平的日益提高袁对肉食品的需求量越来越大袁特别是对猪肉的需求日益剧增袁而猪肉的供应主要是由千家万户的农户提供遥但农户在养猪过程中普遍存在生长缓慢尧养殖周期长袁疾病感染率较高等问题袁笔者从野种尧料尧管尧防冶等方面对存在的问题及对策做简要分析遥11.1种品种选择不合理品种选择是养殖关键袁品种质量好坏直接关系到群体生产水平和效益遥农户养猪有两种情况袁一种是自繁自养曰一种是市面上购买仔猪袁后者居多遥市面上购买仔猪时缺乏经验袁只看重价格袁不注重仔猪好坏袁导致买回的仔猪生长缓慢尧增加饲养成本袁综合养殖效益较低遥1.21.2.1科学合理的选择仔猪仔猪体重大小是发育好坏的一个重要标志选择体大强壮发育良好的仔猪遥俗话说院野初生差一两袁断奶差一斤冶袁体重大袁活力强袁发育良好的仔猪袁肥育时增重快袁省饲料袁发病率和死亡率均比较低遥因此袁在购买时应挑选在同一窝中体重较大1.2.2选择健康无病的仔猪尧发育良好的仔猪遥30d慎重选择健康仔猪以上才可以与其他猪混群饲养不到有疫情的地区和厂家买猪袁遥健康仔猪的特征是两眼明亮有神遥买回来的猪必须隔离观察购买仔猪时应认真观察袁被毛光袁滑有光泽袁站立平稳袁呼吸均匀袁反应敏捷袁行动灵活袁步态平稳袁摇头摆尾或尾巴上卷袁叫声清亮袁鼻镜湿润袁随群出入遥粪弱尿清袁排便姿势正常袁主动采食[1]2遥2.1料饲料单一袁调制尧加工尧利用不当农户在饲养过程中袁饲料单一袁缺乏配合袁甚至是有啥喂啥袁多有多喂袁少有少喂袁没有就不喂袁导致营养物质不能满足猪生长发育的营养需要袁造成猪生长发育比较缓慢袁饲养周期较长遥2.22.2.1对策根据猪在不同阶段的营养需要营养要全面袁饲料营养成分尧本地区饲料资源和价格进行合理搭配2.2.2袁猪饲料消化利用率的高低除了取决于饲料本身的营养含量注意饲料的加工调制和科学利用以满足猪对各种营养物质的需要遥和品种外渊1冤袁加工方法还与饲料加工调制和科学利用有关遥粉碎院遥饲料原料如玉米农户一般可实行的饲料加工方法有粉碎遥混合和浸泡尧高粱尧大麦尧小麦等都尧作者简介院肖学玲渊1984-冤袁云南省景谷县人袁大学本科袁讲师遥要进行粉碎袁饲料粉碎后便于采食袁可改善饲料适口性袁增加采食量袁有利于饲料消化吸收遥混合院各种饲料原料所含营养物质不同袁为了满足猪对各种营养物质的需要袁把几种饲料混合在一起饲喂袁且混合时要注意混合均匀袁假如混合不均匀易导致猪在摄入饲料时有的饲料摄入的多袁有的摄入的少袁不能满足各种营养物质的需要遥浸泡院饲料如果在饲喂前用水合理浸泡袁能提高饲料营养物质的消化率袁减少饲料浪费袁因此提倡湿料喂猪袁但浸泡时要掌握好水和料的比例袁千万不能太稀袁以免增加消化负担袁影响消化遥习惯渊2冤袁导致有些饲料中的部分营养物质损失科学利用遥有些农户养猪不管是什么饲料都有焖煮的遥如青饲料经过煮熟不仅破坏了饲料中的维生素袁引起蛋白变性袁降低其营养价值袁而且还会引起亚盐中毒袁因此袁青饲料要生喂遥如玉米尧高粱尧糠麸等禾本科籽实类饲料袁经过煮熟也会使一部分的营养物质损失袁因此也提倡生喂遥但不是所有的饲料都是生喂袁如剩菜尧剩饭尧豆类尧土豆等就不能生喂需熟喂遥因剩菜尧剩饭煮沸后能杀灭一些病原微生物曰豆类尧豆饼尧豆粕等饲料煮熟后喂猪袁可提高蛋白质的利用率曰土豆及其粉渣煮熟后利用率明显提高袁并减少腹泻发生遥因此袁饲料在利用时要根据其特性合理利用遥33.1管饲养管理较粗放养猪只是农户的一个副业袁因此重视程度不够袁再加上农户缺乏科学的饲养管理技术袁不能根据猪的习性来为它提供适宜的环境条件和科学的饲养管理袁导致猪生产性能得不到充分发挥袁增加养猪成本袁减少养猪应有的利润遥3.23.2.1对策随着人们生活水平的日益提高提高认识袁增加重视程度袁对猪肉需求越来越大袁养猪不仅可以满足自己的需求袁还可以满足其他人的需求袁从而增加自己的收入袁走上发家致富的道路遥因此袁应引起足够的重视3.2.2遥大多数农户所养的猪一般都是到市面上购买猪苗来饲养育掌握科学的饲养管理技术袁充分发挥猪的生产性能肥袁因此袁根据各阶段的饲养管理技术不同可分为仔猪和育肥猪的饲养管理在25kg袁渊1冤仔猪的饲养管理遥此时仔猪处于强烈生长发育时期遥农户到市面上购买的仔猪体重大约袁虽然消化机能和抵抗力还没有发育完全袁但骨骼和肌肉生长速度快袁饲料利用率高遥仔猪由于受到驱赶尧捕捉尧交易尧更换饲料和环境条件改2019.11中国畜禽种业71交流五河县大型猪场粪污综合利用效益分析要兴牧生态家庭农场粪污综合利用要要姚淳1潘磊1张浩2许百年1张伟明3场233335冤渊1袁安徽省蚌埠市畜牧兽医技术推广站233000曰2袁安徽省五河县申集畜牧兽医水产站233335曰3袁安徽省五河县兴牧生态家庭农摘要院粪污处理一直以来都是制约大型规模养猪场发展的难题遥本次分析以五河县兴牧生态家庭农场为对象袁结果表明袁该农场作为推广示范点袁探索出一套适合大型生猪养殖场粪污资源化利用的技术模式遥在降低粪污处理设施运行成本的同时袁实现资源化利用的最大化袁并取得一定的经济效益尧社会效益尧生态效益袁较好实现粪污资源化的全利用和示范带动效果遥关键词院生态农场曰资源利用曰种养结合曰效益分析1项目前言随着畜牧业规模化的迅速发展袁产生大量粪污袁对周围环境造成一定影响袁甚至形成周边环境的营养化污染遥规模化养殖是今后养猪业发展的主体方向袁因此袁粪污的减量处理和资源化利用成为事关养殖业持续发展的关键遥五河县兴牧生态家庭农场是一个集种养为一体的农牧结合型生态农场袁主要产业以商品猪尧有机果业尧蔬菜为主遥农场项目共流转土地1800亩袁其中农业设施用地200余亩袁建有猪舍19栋袁约3万m2袁正常存栏3万头左右袁可实现年出栏生猪约6万头遥场内建有2座4万m3的黑膜沼气池袁8个粪污收集池袁13个沼液暂存池袁1条5000m沼液输送管网袁1座总发电能力500kwh发电机组遥2方法及材料养殖场采用野猪要沼要果蔬渊田地尧林地冤要鱼冶等能源生态型模式袁利用节水系统尧雨污分流系统尧五级沉淀池尧沼气池及沼气发电机组等粪污资源处理设施袁对粪污进行减量处理和资源化利用袁实现生产尧生态尧环境及经济效益的最佳化袁具体过程如附图院作者简介院姚淳渊19.8-冤袁男袁安徽省蚌埠市人袁大学本科袁助理兽医师曰研究方向院畜牧技术推广遥变等因素的影响袁易引起各种不良的应激反应袁如饲养管理不当会引起生长发育停滞袁形成僵猪袁甚至患病或死亡袁因此袁必须加强此时期的饲养管理遥首先做好购猪前的准备工作院购猪前5耀10d袁做好圈舍尧食槽尧水槽等清扫和消毒工作遥准备好常用的药品袁如治疗腹泻尧消炎尧外伤用的碘酊等遥准备好仔猪所需的饲料遥其次加强饲养管理院做好防暑防寒工作袁为仔猪创造适宜的生活环境曰饲料更换要逐渐进行袁避免突然换料曰做好圈舍消毒工作曰随时观察仔猪采食尧饮水尧精神及粪便等情况袁发现问题及时处理曰根据当地疫病流行情况认真做好仔猪免疫工作袁降低仔猪发病率曰做好采食尧躺卧和排泄猿点定位的调教工作遥渊2冤育肥猪的饲养管理遥肉猪育肥是养猪生产的最后一个病免疫只局限于兽医防疫员到家里进行春秋免疫接种袁甚至有的农户还不配合免疫袁导致免疫严重不足遥疾病预防除了免疫接种外还应加强圈舍尧环境等方面的消毒袁而农户在饲养时只对地面进行简单消毒尧甚至从不消毒袁导致消毒工作也不到位遥4.2对策4.2.1免疫免疫接种是防止疾病发生的有效形式袁广大农户应引起足够重视袁根据当地疫情发生情况和猪群健康状况做好免疫接种工作袁力争头头注射袁个个免疫遥4.2.2消毒消毒能及时杀灭各种病原微生物袁切断传播途径袁预防和控制疫病流行遥因此袁在日常饲养管理过程中必须重视消毒工作遥平时猪舍每2耀3天消毒一次袁环境每周消毒1次遥发病时猪舍每天消毒1次袁环境2耀3d消毒1次遥粪便尧垫草尧垃圾尧污物每天要清扫袁运往远离猪舍的下风处堆积发酵袁死尸要焚烧或深埋袁做无害化处理[2]环节袁直接关系到养猪生产的经济效益袁因此要以尽可能少的饲料和劳动投入获得成本少袁数量多尧质量优的猪肉袁增加养猪生产的经济效益遥因此袁在饲养管理时要做到提供适宜的环境条件袁大猪怕热袁超过适宜温度时食欲减退袁甚至中暑死亡袁因此袁在夏季炎热时应做好防暑降温工作曰选择适宜的育肥方式曰将仔猪料逐步过渡到育肥料袁饲料供应要满足育肥期的营养需要袁饲喂时做到定时定量定点袁同时提供充足的饮水曰适时出栏遥或寄生虫等病的发生袁在购买仔猪或猪只转群前应对圈舍尧食槽尧水槽及环境等进行彻底清扫和消毒遥参考文献:[1]李宝林.猪生产[M].北京:中国农业出版社,2001:68.[2]崔福宝.浅析农村养猪存在的问题及对策[J].山东畜牧兽医,2013(2):-65.遥为避免或减少生产过程中传染病4防4.1消毒防疫不到位养猪以野防冶为主袁而农户的疾病预防观念比较薄弱袁疾72中国畜禽种业2019.11

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