专利名称：甜菜碱在保护溶菌酶活性中的应用专利类型：发明专利
发明人：王伟光,褚夫江,耿帅峰,欧阳学琭申请号：CN201910301257.3申请日：20190415公开号：CN109908025A公开日：20190621
摘要：本发明公开了甜菜碱在保护溶菌酶活性中的应用。本发明发现，在甜菜碱存在的情况下，溶菌酶活性得到很好地保护。本发明还发现牙膏中常见的发泡剂月桂醇硫酸酯钠或月桂酰肌氨酸钠容易引起溶菌酶变性，而甜菜碱类发泡剂能够降低月桂醇硫酸酯钠或月桂酰肌氨酸钠对溶菌酶活性的影响。因此，在牙膏中采用月桂醇硫酸酯钠或月桂酰肌氨酸钠与甜菜碱类发泡剂进行复配，既可以保留牙膏的口感，克服了将甜菜碱类发泡剂单独作为牙膏发泡剂时存在发泡弱、口感涩等缺点，又可以避免牙膏中其他成分对溶菌酶活性的影响，具有很好的推广应用价值。
申请人：广州康云生物科技有限公司
地址：510000 广东省广州市海珠区广州国际生物岛螺旋三路8号第一层103号单元
国籍：CN
代理机构：广州粤高专利商标代理有限公司
代理人：单香杰
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