安徽农业科学，ＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｈｕｉＡ酣．Ｓｃｉ．２０１２，４０（１）：１７９一１８ｌ责任编辑刘月娟责任校对李岩不同施氦量和种植密度对大豆籽粒可溶性糖含量的影响吴奇峰１，王强２，相吉山１，董志新３（１．农垦科学院，石河子８３２０００；２．中国农村科技开发中心，北京１０００４５；３．石河子大学农学院，石河子８３２０００）摘要［目的］探讨在不同施氮量和种植密度处理下大豆籽粒可溶性糖含量的动态变化ｔ［方法］选取高产大豆品种新大豆１号、石大豆ｌ号和黑农４０，设Ａｌ（不施氙）、Ａ２（施纯氮１８０ｋｓ／ｈｍ２）、Ａ３（施纯氯３６０ｋｓ／ｈｍ２）和ｃｌ（１５万椿／ｈｍ２）、Ｃ２（３０万彬ｈｍ２）等处理，利用蒽酮法测定籽粒的可溶性糖含量。［结果］不同大豆品种籽粒可溶性糖舍量均表现为先上升后下降的趋势；各层次籽粒可溶性糖含量达到最大值的时期表现为下层早于中层，中层早于上层：不同大豆品种在不同施氮水平下籽粒可溶性糖含量均为高氮＞中氮＞低氮；不同密度处理下各大豆品种不同冠层籽粒可溶性糖含量均表现为上层＞中层＞下层。［结论］除品种本身具有高产的遗传特性外，高产大豆品种产量水平的表达还需要配以相应的肥水组合等栽培管理措施。关键词大豆；密度；施肥；可溶性糖中图分类号￥３５２．３文献标识码ＡＥｆｆｅｃｔｏｆＤ柏Ｆｅｒｅｎｔ文章编号０５１７—６６ｌｌ（２０１２）０１一００１７９—０３０１１ＦｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎａｎｄＤｅｎｓｉｔｙｔｏＣｏｎｔｅｎｔｏｆＳｏｌｕｂｌｅＳｕｇａｒｏｆＳｏｙｂｅａｎＳｅｅｄＷＵＱｉ－ｆｅｎｇＡｂｓｔｒａｃｔｏｆｓｏｌｕｂｌｅｓｕｇａｒｃｏｎｔｅｎｔｏｆｓｏｙｂｅａｎｓｅｅｄｕｎｄｅｒｄｉｆｆｅｒｅｎｔｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎａｎｄｄｅｎｓｉｔｙｔｒｅａｔｍｅｎｔ．ｆＭｅｔｈｏｄ１ＨｉｇｈｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｓｏｙｂｅａｎｖａｒｉｅｔｙＸｉｎｄａｄｏｕｌ，ＳｈｉｄａｄｏｕｌａｎｄＨｅｉｎｏｎｇ４０ｗｅｒｅｓｅｌｅｃｔｅｄ．ＡｎｄｔｈｅｓｏｌｕｂｌｅｓｕｇａｒｃｏｎｔｅｎｔｏｆｓｏｙｂｅａｎｓｅｅｄｗａｓｍｅａｓｕｒｅｄｗｉｔｈｔｌｌｅｔｒｅａｔｍｅｎｔｏｆＡｌ（ｎｏｎｉｔｒｏｇｅｎ），Ａ２（１８０ｋｓ／ｈｍ２Ｎ），Ａ３（３６０ｋｓ／ｈｍ２Ｎ）ａｎｄＣ１ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅ．ｔＩｌｅｄｙｎａｍｉｃｓ（ＸｉｎｊｉａｎｇＡｃａｄｅｍｙｏｆｆＯｂｊｅｃｔｉｖｅ１１１１ｅｒｅｓｅａｒｃｈａｉｍｅｄｅｔａｌＡｓｒｉ－ＲｅｃｌａｍａｔｉｏｎＳｃｉｅｎｃｅｓ，Ｓｈｉｈｅｚｉ，Ｘｉｎｊｉａｎｇ８３２０００）（１５００００／ｈｍ２Ｎ）．ｃ２（３０００００／ｉｎｎ２Ｎ）ｂｙａｎｔ｝ＩｒｏＢｅｃｏｌｏｒｉｍｅｔｒｙ．［ＲｅｓｕｌｔＴｈｅｓｏｌｕｂｌｅｓｕｇａｒｃｏｎｔｅｎｔｏｆｄｉ脏ｒｅｎｔｖａｒｉｅｔｙｄｅｃｒｅａｓｅｄａｆｔｅｒｉｎｉｔｉａｌｉｎｃｒｅａｓｅ．Ｔｈｅｔｉｍｅｗｈｅｎｔｈｅｍａｘｉｍｕｍｖａｌｕｅｏｆｔｈｅｓｏｌｕｂｌｅｓｕｇａｒｉｎｔｈｅｌｏｗｅｒｌｅｖｅｌａｃｈｉｅｖｅｄｗａｓｅａｒｌｉｅｒｔｈａｎｔｈａｔｉｎｔｈｅｉｎｔｅｒｍｅｄｉａｔｅｄｅｃｋ．ａｎｄｔｈａｔｏｆｔｈｅｉｎｔｅｒｍｅｄｉａｔｅｄｅｃｋ州蹄ｅａｒｌｉｅｒｔｈａｎｔｈａｔｏｆｔｈｅｓｏｌｕｂｌｅｓｕｇａｒｃｏｎｔｅｎｔｏｆｄｉｆｆｅｒｅｎｔｓｏｙｂｅａｎｖａｒｉｅｔｙａｎｏｄｅｒｔｈｅｎｉｔｒｏｇｅｎｌｅｖｅＩｓｈｏｗｅｄｈｉｇｈａｍｏｕｎｔｎｉｔｒｏｇｅｎｔｒｅｔｔｔｍｅｎｔ＞ｔｈｅｍｉｄｄｉｅａｍｏｕｎｔｎｉｔｒｏｇｅｎｔｒｅａｔｍｅｎｔ＞ｔｈｅｌＯＷａｍｏｕｎｔｎｉｔｒｏｇｅｎｔｒｅａｔｍｅｎｔ．Ｕｎｄｅｒｄｉ雎ｒｅｎｔｄｅｎｓｉｔｖｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ．ｓｅｅｄｓｏｌｕｂｌｅｓｕｇａｒｃｏｎｔｅｎｔｏｆｄｉｆｆｅｒｅｎｔｖａｒｉｅｔｉｅｓｓｈｏｗｅｄｕｐｐｅｒｆｏｒｍａｔｉｏｎ＞ｉｎｔｅｒｍｅｄｉａｔｅｄｅｃｋ＞Ｉｏｗｅｒｌｅｖｅ［．ｕｐｐｅｒｆｏｒｍａｔｉｏｎ．Ｔｈｅｈｉｓｈｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｓｏｙｂｅａｎｖａｒｉｅｔｙｎｏｔｏｎｌｙｈａｓｈｉｇｈ－ｙｉｅｌｄｉｎｇｖａｒｉｅｔｉｅｓｏｆｉｔｓｏｗｎｇｅｎｅｔｉｃｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ。ｂｕｔａｌｓｏｎｅｅｄｓｕｃｈａｓｐｒｏｐｅｒｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎａｎｄｗａｔｅｒｉｎｇｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎａｎｄｍａｎａｇｅｍｅｎｔｍｅａｓｕｒｅｓ．［Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ］ＥｘｐｒｅｓｓｉｏｎＫｅＹｗｏｒｄｓｏｆＳｏｙｂｅａｎ：Ｄｅｎｓｉｔｙ：Ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ；Ｓｏｌｕｂｌｅｓｕｇａｒ绿洲农区地处亚欧腹地，日照充足，热量丰富，水源稳定，有利于多种作物的生长。近年来，大豆生（新大豆１号）、Ｂ２（石大豆ｌ号）、Ｂ３（黑农４０），种植密度设Ｃ１（１５万株／ｈｍ２）、ｃ２（３０７Ｙ株／ｈｍ２）。共１８个处理，３次重复。小区面积１４ｍ２，行距加ｃｍ，采用人工条播。在各个小区，播种时施重过磷酸钙４０８．５９ｋｓ／ｈｍ２和占总施氮量６０％的尿素，初花期再追施占总施氮量４０％的尿素。其他均按大豆高产田田管措施进行。１．３产发展迅速。凭借得天独厚的绿洲生态环境及气候、地理条件．全国大豆高产记录不断在涌现¨。ｏ。在大豆植株的生长发育过程中，籽粒是生殖生长时期光合产物的主要存储库。大豆的生长发育过程直接影响其产量。研究大豆籽粒的生长发育及其影响因素对提高大豆产量至关重要”１。糖是植物光合作用的重要基础产物。可溶性糖不仅是取样方法当幼荚长至约１．５ｃｍ开始取样，每次取荚２０个。剥去荚皮后，烘干至恒重。每７ｄ取样１次，直至豆荚成熟。在每次取荚的同时，另选与所取荚接近的“相似高等植物的主要光合产物，而且是碳水化合物代谢和暂时贮藏的主要形式，在植物体物质代谢中具有重要作用。因此，研究大豆籽粒可溶性糖的含量变化，有助于了解产量的形成荚”（长、宽、生育时期接近）２０个左右挂牌，以备下次取样。将样株各节位平均划分为下、中、上３层；同时，将大豆鼓粒期平均分为前、中、后３个时期。１．４测定方法采用蒽酮法测定籽粒的可溶性糖含量ｏ“。称取０．２ｇ干样（粉末）置于大试管中，加入０．１２５ｇ过程。而目前对于大豆可溶性总糖含量的研究报道一“１相对较少。为此，笔者研究了大豆籽粒发育过程中可溶性糖含量的动态变化，旨在了解大豆籽粒糖分积累规律。为大豆的Ｎａ２ＣＯ。，将高产生理研究提供参考依据。１材料与方法１．１试验材料选用绿洲大豆栽培区的３个主栽大豆１１１ｌ蒸馏水分２次加入，振荡。用保鲜膜将试管封口，热水浴（１００℃）５０ｍｉｎ，此间每１５～２０ｍｉｎ振荡１次。然后，趁热移人１００ｌＩｌｌ容量瓶，定容，静置ｌ分析。２结果与分析ｈ。品种——新大豆ｌ号、石大豆ｌ号和黑农４０。１．２试验设计１．５数据分析采用Ｅｘｃｅｌ２００３、ＳＡＳ８．０软件进行数据统计试验采用施氮量（Ａ）×品种（Ｂ）×种植密度（Ｃ）三因素随机区组设计，其中施氮量设Ａｌ（不施氮）、Ａ２（施纯氮１８０ｋｅ／ｈｒｎ＇）、Ａ３（施纯氮３６０ｋｓ／ｈｍ２），品种设Ｂｌ基金项目作者简介收藕日期国家自然科学基金项目（３９８６００５１）。吴奇峰（１９７９一）．男，河南洛阳人，助理研究员，项士．从事作物高产生理方面的研究，Ｅ·ｍａｉｌ：ｗｑｆ－２００５＠１６３．ｃｏｉｎ。２０ＩＩ－０９－１５２．１各品种不同冠层籽粒可溶性糖含量由图１可知。不同品种籽粒可溶性糖含量的动态变化均表现为先上升后下降，但在进程上存在差异。新大豆ｌ号和石大豆ｌ号在开花后３９ｄ前后达到最大值，黑农４０在开花后４６ｄ前后才达到最大值。随后，３个品种籽粒中可溶性糖含量迅速下降，到末万方数据１８０安徽农业科学２０１２生期稍有缓和。ｌ啊枣篓癌妒秆‘豆１亏石足豆１昔品种零农均开ｊ乇舌天数＂ｄ田ｉ不同大豆品种籽粒可溶性糖舍■圈４不同施氯量对不同大豆品种籽粒可溶性糖含■的影响由图２可知，各层次籽粒达到可溶性糖含量最大值的时期不尽相同，表现为下层早于中层，中层早于上层。这是由各层次籽粒发育进程的早晚决定的。ｉ｛≯■斟／。枷¨ｎ＼≮．、图ｓ不同施氯量对大豆籽粒可溶性糖含量的影响伽”¨¨一３２３９柏５３６０６７７４开花后天数日ｄ枷１岳寺岳堰１岳奇岳妊１岳却珐蠊新大豆Ｉ号石大豆ｌ号．蓑农｛Ｏ田‘不同麓氯■对各太豆品种不同屡旋籽粒可溶性糖音■的影响可溶性糖含量均表现为高氮＞中氮＞低氮。经方差分析，除石大豆１号下层籽粒在处理间差异未达显著水平外．其他各¨¨枷新大豆【号石大豆Ｉ号品种田３层次籽粒可溶性糖含量在不同施氨水平间的差异均达０．０５或０．０１显著水平。黑衣４０２．３种植密度对籽粒可溶性糖含量的影响由图７可知，不同种植密度对大豆籽粒可溶性糖含量影响的差异在０．Ｏｌ水平显著。新大豆１号、石大豆ｌ号、黑农加的种植密度与各大豆品种不同层次耔粒可溶性糖台量２．２施氮量对籽粒可溶性糖含量的影响由图４可知，不可溶性糖含量之间的相关系数分别为０．９１３０．８４９４、Ｏ．９６４０、同大豆品种在不同施氨水平下籽粒可溶性糖含量均为高氮＞中氮＞低氮。经方差分析，新大豆ｌ号不同施氨水平问的差异均达００５显著水平，石大豆１号与黑农加的低氮与中氨、低氨与高氮间差异达０．０１显著水平。０。这说明提高种植密度可对大豆籽粒可溶性糖含量产生较大的影响。由图８可知，在低种植密度处理下大豆籽粒可溶性糖含量在鼓粒前期较早达到峰值并迅速下降，而在高种植密度处理下大豆籽粒在鼓粒后期保持比低种植密度处理较高的可由图５可知，施氮处理提高了大豆籽粒可溶性糖含量的峰值，使得籽粒可溶性糖含量在鼓粒前期得到明显提高，并在鼓粒中后期维持在一定的水平。由图６可知，不同施氮水平下各大豆品种不同层次籽粒溶性糖含量。由图９可知，不同种植密度处理下各大豆品种不同层次籽粒可溶性糖含量均表现为上层＞中层＞下层。３个品种各万方数据４０卷Ｉ期吴奇峰等不同施氟量和种植密度对大豆籽拉可溶性糖台量的影响１８１含量的影响较大。３结论与讨论研究表明，不同大豆品种籽粒可溶性糖含量的最大值均出现在花后４０ｄ前后。这与张圣平等对菜用大豆荚果发育的研究结果”４１基本一致。籽粒的着生部位对可溶性糖含量也有一定的影响。研究表明，植株中层、上层的可溶性糖积累量高于下层，差异显著性因品种而异。这体现了植物光新走豆Ｉ号石走豆ｌ号品种图７不同种植密度对不同大豆品种籽粒可溶性糖舍量的影响＿：曼农４０合产物合成、运输和转化的能力。因此。在生产中应保证植株中层、上层籽粒的充分发育。氨素是叶片光合作用必需的营养物质。施氮量是影响大豆籽粒可溶性糖含量的重要因素。充足的氮肥将会促进图８不同种檀密度对大豆籽粒可溶性糖含■的影响层次籽粒可溶性糖含址柱不同种植密度问均有００ｌ水甲显著差异，这说明种植密度对不同层次的大可籽粒可溶性糖ｔ１一’岳寺岳上岳１岳电岳强下岳母象Ｌ岳斩太豆１号石走豆１号黑农４０光合作用，增加糖向籽粒的转运、输入，从而获得较高的籽粒产量。除品种本身具有高产的遗传特性外，高产大豆品种产量水平的表达还需要有相应的肥水组合等栽培管理措施”…。该试验设置的种植密度处理只有２个水平．不能完全反映种植密度对大豆籽粒发育的影响。这将在后续的研究中作进一步探讨。参考文献［Ｉ］罗赓彤，刘胜利，战勇．等新大豆Ｉ号和石大豆ｌ号高产记录的创造［Ｊ】大豆科学挪ｌ，∞（４）：２７０—２７４．【２】罗赓彤。刘胜利，孔新．等实现大豆超高产的品种与栽培技术【Ｊ］划睇｝学删印（Ｉ）：２８—３２［３】王程，刘兵．金剑．等．调节大豆耔粒生育的生理生态因素［Ｊ］．农业系统科学与综合研究，２００９．２５（２）：１３３—１３６．［４］马春梅，郭海龙．龚振平，誊不同基因型大豆塘分积累规律的研究（Ｉ）——可溶性总糖含量积累规律的研究【Ｊ】．作物杂志，２０ｉ０（４）：６６一国．【５］壮长玉，胡联国不同密度对大豆产量和生理指标影响的研究［Ｊ］内蒙古农业科技．∞嘶（２）：３５—３６．［６］胡晓青，孙磊。罗盛国，等．葬分对大豆可溶性糖积累、分配及产量的影响［Ｊ】东北捉业大学学报，２０１Ｉ，４２（４）：８—１２ｉ２［７】黄学林．陈滴晚种子生理实验手册【ｚ】．北京：农业出版社，１９９０：４０—：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作者：作者单位：刊名：英文刊名：年，卷(期)：
吴奇峰， 王强， 相吉山， 董志新
吴奇峰,相吉山(农垦科学院,石河子,832000)， 王强(中国农村科技开发中心,北京10004)， 董志新(石河子大学农学院,石河子,832000)安徽农业科学
Journal of Anhui Agricultural Sciences2012,40(1)
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