辽宁丝绸 ｊ９年 第１期 辽东山区柞蚕产业发展的 基础与潜力 车凤琴 （辽宁省蚕业科学研究所，辽宁风城ｌ１８１００） （摘 要］ 回顾了辽东山区柞蚕产业发展的历史与基础，分析了辽东山区柞蚕产业 发展具有柞蚕业商品自身潜力明显、技术经济潜力突出、生态社会效益潜力巨大等特点． 提出了辽东山区柞蚕产业发展应尽快建立新的柞蚕场产权制度、建立新的柞蚕茧、丝、绸 价格及增加科技投入，提高抵御风险能力等蔷要注意的问题。 关键词：辽东山区；柞蚕产业；基础与潜力 （文献标识码］Ｃ ［文章编号］１６７１—３３８９（２００９）０１－０３－０３ １ 辽东山区柞蚕产业发展的历史与基础 此后，这里以至全国的柞蚕业资源利用规 辽宁是中国柞蚕生产第一太省，年产 模和蚕茧产量．虽经多次起侠，但再也未达 茧量一直保持在全国总产量的７Ｏ 左右， 到过这个水平。１９５１年和１９６２年，辽宁柞 世界总产量的６０ 以上。辽宁的柞蚕产业 蚕茧产量两度跌人近百年的历史低谷，分 主要集中在辽东山区，主要在丹东、本溪、 别为０．６８万吨和０．５０万吨。６Ｏ年代中后 抚顺、铁岭、辽阳、鞍山、营口、大连８个市 期到７Ｏ年代中期．柞蚕茧年产量大致波动 的ｌ９个山区、半山区县。这里共拥有约７Ｏ 于１．５～４．５万吨之周。ｌ９７８年以后，主要 万公顷的蚕场柞树资源，目前实际利用养 由于新技术支撵和放开蚕茧市场，年产量 蚕的约ｓＯ万公顷。２５０年前，胶东半岛的 才实现了比较稳定的增长。１９８０年和ｌ９８３ 柞蚕放养业传播到辽东山区，由于柞蚕业 年都超过了５万吨，成为建国后的历史最 在此有极好的地域适应性，同时其他生产 好水平．１９９０年代，则大体稳定在３～４．５ 要素条件也非常适宜，因此很快得到发展。 万吨．２０００，－￣２００５年间，年均产量４．２４万 １９１５～１９３８年闻，辽东柞蚕业资源包 吨．近年来，由于新品种及新技术的大力推 括蚕种和蚕场柞林的开发利用，达到历史 广应用，年均产量基本稳定在５万吨左右。 最大规模，至少有１Ｏ万农户１５万人上山 ２辽东山区柞蚕产业持续发展的潜力 养蚕，同时在此期间营造了６．６万公顷的 ２．１ 柞蚕业商品自身潜力明显 人工林蚕场。１９２１年其柞蚕茧产量曾达到 随着世界经济的快速发展和人们生活 历史最高水平的６．９４万吨，约占当年全国 水平的逐步提高，人们日益崇尚消费天然 总产量９．３５万吨的７Ｏ％．１９２３年，从东北 纤维，尤其是蚕丝纤维的挺韧、强牢、优雅、 海关曾出口柞蚕生丝３２５０吨，挽手２７５０ 含蓄、吸湿、透气、抗紫外光、穿着舒适等特 吨，换汇１９６７．３万两白银。当时，柞蚕丝绸 点，使其在国际国内纤维消费市场中的地 成为东北仅次于大豆的第二位创汇商品。 位不仅不会削弱，反而会日益巩固。特别是 ・３‘ 辽宁丝绸 随着近年来我国茧丝绸行业的较快发展， 中国丝绸产品影响力的不断扩大，我国茧 丝绸业的世界地位正日益提高。我国柞蚕 业具有突出的资源和技术优势，北美、西北 欧、中东等地虽有大片柞林，因为从无柞蚕 放养习惯和技术，劳力价格昂贵，所以至今 没有柞蚕业。印度、俄罗斯、朝鲜、阿尔巴尼 亚等国，虽曾有少量柞蚕，但放养技术落 后，诸多生产难题，如病虫害防治等远未解 决，短期内尚无突破迹象。所以，我国的柞 蚕商品，包括丝绸和柞蚕生物新产品，在今 后一个较长时期内，不会遇到强劲的竞争 对手，自身优势决定其发展潜力巨大。 ２．２技术经济潜力突出 首先，继续提高柞蚕场和柞蚕资源的 科学利用水平，大幅度提高柞蚕业综合效 益仍然有巨大潜力。目前，蚕场柞树的平均 饲料报酬率虽已经达到了历史上的较高水 平，但也只有０．０３５，距离理论上的报酬率 ０．１６还有很大的差距。通过科学建设蚕 场、选用优良蚕种、准确及时防治柞树病虫 害，就可以收到提高饲料报酬率的效果，只 要将之提高到理论值的５Ｏ ，就可增产 １００ 。 其次，加速柞蚕丝绸工业的技术改造， 效益潜力更大。现代的柞蚕真丝商品，主要 由于加工质量、花色、品种原因，在国际市 场上一直处于低档地位。所以，加速完成国 内丝绸工业技术改造，采用先进工艺和设 备，瞄准大市场，调整商品的花色和种类， 创建一批国际知名品牌，就会迅速提高创 汇价值。 第三，柞蚕综合利用产品的研制与开 发，将开辟柞蚕业更广阔的市场。柞蚕除了 用丝的功能外，以自身生物活体也可以在 更广阔的领域造福人类。例如：利用柞蚕卵 繁育赤眼蜂，防治多种农林业害虫，目前已 成为全国通用的成熟技术。仅用于玉米螟 ・４‘ ２００９年 第１期 的防治，每年就达到８００万公顷的规模，应 用面积和领域还在迅速扩大；用柞蚕雄蛾、 雌蛾研制的多种营养保健品和药品也都不 断问世，柞蚕胚胎营养品的研制技术也日 趋成熟；更具发展潜力的是辽宁省蚕业科 学研究所和大连生物技术研究所，已经利 用柞蚕活性蛹，经特殊的生物诱导，获得一 系列抗菌、抗病毒活性物质，现已生产出柞 蚕素１号、２号，分别用于防治人的乙型肝 炎和仔鸡白痢等人畜常见病患。大连生物 所目前开展的“ＡＰＮＰＶ载体一柞蚕活体 宿主表达系统”基因工程研究，已经获得突 破性进展，所建立的世界上第一个柞蚕 ＮＰＶ基因重组载体已经可以表达目的产 物一干扰素和自细胞介素。这两种生物药 剂若广泛应用，其经济价值将至少是传统 柞蚕茧缫丝价值的１Ｏ倍以上。 ２．３生态、社会效益潜力巨大 发展利用辽东山区柞蚕场资源，不仅 对柞蚕产业的持续发展有根本意义，而且 对辽东山区的生态平衡有重要作用。以丹 东市为例，全市现有耕地２１．８万公顷，而 柞蚕场总面积３７．５万公顷。所以柞蚕场的 保护状况对于全市的生态环境有举足轻重 的影响。柞树是世界性的水土保持优势林 种，放养柞蚕的技术要求与保持蚕场的生 态功能具有高度的一致性。蚕场的柞树矮 林是按照暴发生长规律生长的。４月下旬 后的３Ｏ天左右，柞叶生长量占全年总量的 ９Ｏ％。而每年的秋柞蚕放养，往往从８月份 才开始，９月才到柞蚕食叶高峰期。此时， 柞树的叶龄已达１７０天，叶肉已经老化，光 合功能微弱，被蚕取食后不会明显影响柞 树的营养运输和贮存。而且，经蚕取食后柞 叶营养的８５％以蚕粪的形式返回地面，充 分实现了能量的流动与循环。另外，柞蚕业 为辽东山区近１Ｏ万农户开辟了衣食之源。 这些农户熟悉养蚕技术，每年养蚕收入往 辽宁丝绸 ２（ （）９年 第１期 制 往占家庭年收入的７０￣８０ 。特别是在许 多耕地少、交通文化落后的贫困地区，柞蚕 业一直是农民得温饱、奔小康的依赖性产 应将保护生产基础、保护资源作为建 立新价格的立足点。应将注 意力放到符合市场运作方式的价格宏观调 控上，可严格制定一段时期内的茧丝 业。辽东的１００余家丝绸企业还安排约１Ｏ 万城镇职工就业。这些企业已成为当地经 济发展的支柱。 ３ 辽东山区柞蚕产业发展需要注意的几 个问题 绸最高市场限价，以抑制投机行为。特别是 应当确定略低于商品实际价值的茧丝绸保 护价格，并建立柞蚕业发展风险基金。 ３， 增加科技投入，提高抵御风险能力 未来辽东山区柞蚕产业的深入发展。 必须走科技创新之路。要大力增强经费支 ３．１ 尽快建立新的柞蚕场产权制度 应真正发挥市场在柞蚕场资源优化配 置中的基础性作用。结合全省的林权改革， 实现养蚕农户对蚕场使用、管护、建设权的 统一。蚕场承包到户，允许继承、转让和出 撑力度．拓宽投资渠道，国家和地方科技主 管部门应把柞蚕业资源开发做为投资的重 点．组织开展高资源利用率柞蚕新品种选 育及优质高产放养新技术配套应用研究、 现代柞蚕生物工程产品及其产业化研究及 丝绸工业的现代技术和工艺改造研究等重 卖。其中最重要的问题是科学确定蚕场承 包权及蚕场等级的价格，令其成为有效拨 动农户建设蚕场积极性的杠杆。具体标准 应当是蚕场质量等级差价大于蚕场升级所 需费用。在偏远山区．可试行将蚕场作为生 大科技攻关。从根本上提高产业创新能力． 增强发展后劲。相信不久的将来，辽东柞蚕 产业必将走向经济、生态、科技的良性循环 之路，古老的柞蚕业也一定会焕发新的生 机．。 产资料商品，出售给竞买农户。如此，才可 能从机制上扭转蚕场衰退的局面。否则，山 区蚕农都在吃蚕场资源的大锅饭，很难解 决蚕场资源保护和永续利用问题。 ３．２ 建立新的柞蚕茧、丝、绸价格体 （上接第２页） 参考文献 １．上海纺织科技编辑部．出口退税率 企，逐步打开非洲市场。 回调将促进产业结构调整［Ｊ３．上海纺织科 技，２００８，３６（９）：６１． 总之，大部分企业都欣喜期盼出口退 税率的上调所带来的短期利润。但也有很 多企业意识到面临的机遇，把握出口退税 率的上调给纺织服装企业带来的时间和空 ２．孙道银．纺织品出口退税调整 意味着什么Ｄ］．进出口经理人，２００８，（９）： ｌ９～２０． 间，及时思考产业调整、谋求发展之路。出 口退税率的提高对纺织服装出口企业只能 是一剂强心针，要恢复体力寻求发展，归根 ３．惠露露．出口退税若调高能带来多 少利好［Ｊ］．纺织商业周刊，２００８，（２８）：３４． ４．俞文江．出口退税调整能改变 结底靠“自救”，即调整、优化产业结构，促 进产业升级，走自主创新之路。 浙江纺织企业的困境吗ＥＪ］．开放导报． ２００８，１３９（４）：９３～９５． ・５・
