营销策略
一、连锁经营发挥优势
积极引进先进新型业态，推行早餐市场的连锁经营，对于扩大早餐市场规模，提高早餐市场组织化程度，降低生产成本，形成规模效应，提高早餐食品流通速度非常有益。可以发挥连锁经营在组织形式和管理上的优势，广泛采用先进的生产设备和生产工艺，积极开发现代早餐新品种，提高服务水平，加快构建现代早餐供应体系
二、用现代网络技术
有条件的早餐经营企业要充分运用现代化技术，通过高效畅通的信息网络，发布供应品种、服务价格和服务方式的信息，可开展电话定餐、配送到家的送餐服务，以满足个性化消费需求。
具体措施：
1 保证配送方便快捷。2 以发短信，QQ,微信，等方式预订。
3 保证早餐花样，食品，水果，饮料，牛奶等。 4 印发宣传单，利用学校广播做推广。5 节假日免费赠送，刺激购买欲望。
资金需求状况：
一、费用总和：
仓库的租赁首付半年：7000
运输工具的购买费用：1000
工人工资：1500每月
广告宣传费用：1000
应急资金：5000
货物采购费：7000。
外卖员雇佣：1500每月
学校食堂承包费用：
雇佣厨师费用：2500每月
二、资金来源：
1、外部借来，需要偿还。
2、寻求投资者。
3、向家人或朋友自筹资金
4、申请小额创业贷款
5、YBC创业无息贷款，大概提供3~5万元
6、自主创业大学生可向银行申请贷款，担保额度最高可达7万元，并享受贷款贴息。
7、可参与创业大赛，最高奖金可达10万元
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