专利名称：黄绿木霉产纤维素酶的酶学性质研究方法专利类型：发明专利
发明人：关东明,邓传峰,罗方,朱书全,托马斯·艾米登,刘世界申请号：CN201010157740.8申请日：20100421公开号：CN101851613A公开日：20101006
摘要：本发明提供了一种黄绿木霉产纤维素酶的酶学性质研究方法。该方法是先将黄绿木酶在液体发酵培养基内进行发酵，将所得的发酵液离心，得到粗酶液。在20℃到70℃的温度范围内、pH＝4.8时测粗酶液的CMC酶活，得到最适酶反应温度。在上述所得的最合适酶反应温度、4.0到8.0的pH范围内测粗酶液的CMC酶活，得到最适酶反应pH。将新鲜酶液在pH＝7.0，10℃到70℃的温度范围内保持，在最合反应温度和pH条件下测CMC酶活，得到黄绿木霉产纤维素酶的最合适保持温度。将新鲜酶液在最合适保持温度，4.0到10.0的pH范围内保持，在最合适反应温度和pH条件下测CMC酶活，得到黄绿木霉产纤维素酶的最合适保持pH。
申请人：中国矿业大学(北京)
地址：100083 北京市海淀区学院路丁11号中国矿业大学(北京)化学与环境工程学院
国籍：CN
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