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气相色谱法测定白酒的酒精度

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作者:曾萱[1];盛俊[1]

作者机构:[1]马鞍山市职业技术学院,安徽马鞍山243000 出版物刊名:化工管理 页码:201-202页 年卷期:2018年 第30期 主题词:白酒;酒精度;气相色谱

摘要:建立测定白酒酒精度的气相色谱方法,该方法在乙醇体积分数为0.010%~0.750%范围内线性关系良好,相关系数R=0.99992。精密度试验相对标准偏差(RSD)为0.11%,加标回收率在

97.1%~100.6%。对于不同类型白酒的测定值与酒精计法的测定结果相一致。该方法操作简单快捷、准确度高、精密度好,适用于白酒酒精度的快速检测。

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