高一生物上学期月考试卷(含解析)-人教版高一全册生物试题

一.选择题（每小题只有一个正确答案，每小题2分，共70分）

1．鱼类在水中遨游、鸟类在空中飞翔，虽形态各异、习性不同，但体内的基本组成相似．它们细胞中含量最多的化合物都是（ ） A． 水 B． 糖类 C． 脂肪 D． 蛋白质

2．下列关于细胞内化合物功能的叙述，正确的是（ ） A． 结合水是良好溶剂 B． 糖类是主要能源物质 C． DNA能运输氧气 D． 脂肪能携带遗传信息

3．糖尿病在现代社会中的发病率越高．检测人体尿液中是否含有葡萄糖，可选用的试剂是（ ）

A． 斐林试剂 B． 苏丹Ⅲ染液 C． 龙胆紫溶液 D． 碘液

4．糖类是细胞生命活动的主要能源物质．动植物细胞中都含有的糖类是（ ） A． 葡萄糖 B． 乳糖 C． 麦芽糖 D． 糖原

5．C、H、O三种元素在人体内质量分数约为73%左右，而在组成岩石圈的化学成分中还不到1%，这一事实说明了（ ） A． 生物界与非生物界具有相似性 B． 生物界与非生物界的元素组成是不同的 C． 生物界与非生物界具有统一性 D． 生物界与非生物界存在差异性

6．在血红蛋白的结构中，连接两个氨基酸分子的化学键叫做（ ） A． 磷酸键 B． 二酯键 C． 肽键 D． 离子键

7．人体细胞中多种多样的蛋白质执行着各种特定的功能，抗体具有的主要功能是（ ）

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word

A． 进行物质运输 B． 发挥免疫作用 C． 催化生化反应 D． 构成细胞成分

8．某蛋白质分子由l00个氨基酸组成，含2条肽链，则在氨基酸脱水缩合形成该蛋白质的过程中产生的水分子个数为（ ） A． 1 B． 2 C． 98 D． 99

9．蛋白质是生命活动的主要承担着．下列不属于组成蛋白质的氨基酸是（ ）

A． B． C．

D．

10．生物体的生命活动离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者．下列属于血红蛋白生理功能的是（ ）

A． 运输氧气 B． 构成细胞膜的主要成分 C． 携带遗传信息 D． 催化细胞内的化学反应

11．某多肽分子结构如图所示，该多肽分子中的肽键数为（ ）

A． 1个 B． 2个 C． 3个 D． 4个

12．在氨基酸脱水缩合过程中，氨基酸分子之间形成的化学键叫肽键．下列各项能正确表示肽键的是（ ）

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word A． ﹣NH﹣CO﹣ B． ﹣NO﹣CH﹣ C． ﹣NH2﹣CH﹣ D． ﹣NH﹣CH2﹣

13．组成DNA分子的基本单位是（ ）

A． 脱氧核苷酸 B． 核糖核苷酸 C． 氨基酸 D． 核糖

14．下列物质中，属于动物体内多糖的是（ ） A． 葡萄糖 B． 淀粉 C． 乳糖 D． 糖原

15．生命活动的主要能源物质是（ ） A． 蛋白质 B． 核酸 C． 脂类 D． 糖类

16．生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用，构成生物大分子基本骨架的元素是（ ）

A． C B． H C． O D． N

17．淀粉是植物体内的一种储能物质，构成淀粉的基本单位是（ ） A． 蔗糖 B． 葡萄糖 C． 麦芽糖 D． 核糖

18．某些保健品含有一定量的性激素（或性激素类似物），对青少年的发育会造成不良影响．从化学成分上分析，性激素属于（ ） A． 糖类 B． 脂质 C． 蛋白质 D． 核酸

19．将发芽的小麦种子制成匀浆，然后加入斐林试剂，水浴加热后出现砖红色沉淀．这说明发芽的小麦种子中含有（ ）

A． 还原糖 B． 脂肪 C． 淀粉 D． 蛋白质

20．蛋白质在生物体的生命活动中具有重要作用，其基本组成单位是（ ） A． 核苷酸 B． 脂肪酸 C． 氨基酸 D． 丙酮酸

21．大豆中含有多种营养成分，为了检测大豆种子中是否含有蛋白质，应选取的试剂是（ ）

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word A． 苏丹Ⅲ染液 B． 龙胆紫溶液 C． 双缩脲试剂 D． 斐林试剂

22．植物细胞和动物细胞中储存能量的糖类物质依次是（ ） A． 纤维素和糖元 B． 麦芽糖和乳糖 C． 淀粉和糖元 D． 葡萄糖和纤维素

23．组成核酸的碱基、五碳糖和核苷酸的种类依次是（ ） A． 5、2、8 B． 4、2、2 C． 5、2、2 D． 4、4、8

24．亮氨酸的R基为﹣C4H9，在一个亮氨酸分子中，含碳和氧的原子数分别是（ ） A． 6 2 B． 7 2 C． 6 3 D． 7 3

25．多个氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质时，相对分子量减少了900，由此推知，此蛋白质所含的氨基酸数和肽键数分别是（ ） A． 52，52 B． 50，50 C． 52，50 D． 50，49

26．某山区居民饮食中明显缺乏哪种元素会引起克山病（ ） A． 硼 B． 锌 C． 硒 D． 碘

27．在炎热的夏季，植物常常出现萎蔫现象．植物萎蔫时失去的是（ ） A． 结合水 B． 自由水 C． 无机盐 D． 钾离子

28．下列关于水的功能的叙述中，正确的是（ ） A． 自由水参与细胞代谢 B． 结合水运输养料和代谢废物 C． 自由水是细胞结构的重要成分 D． 结合水是良好的溶剂

29．下列物质的水解产物中，不含有糖类的是（ ） A． 核酸 B． 蛋白质 C． 纤维素 D． 淀粉

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word

30．红细胞中的血红蛋白和其他蛋白的结构有所不同，其原因是（ ） A． 所含氨基酸的种类不同，而排列顺序、数目都相同 B． 所含氨基酸的数目不同，而排列顺序、种类都相同 C． 所含氨基酸的排列顺序不同，而种类、数目都相同

D． 所含氨基酸的种类、数目、排列顺序，肽链的数目与空间结构都有所不同

31．为了检测花生子叶中是否含有脂肪，应选用的化学试剂是（ ） A． 斐林试剂 B． 碘液 C． 苏丹Ⅲ染液 D． 双缩脲试剂

32．如图所示核苷酸中，在DNA的结构中不可能具有的是（ ）

A．

B． C． D．

33．下列物质属于人体内遗传物质基本组成单位的是（ ） A． 8种核苷酸 B． 5种含氮碱基 C． 4种脱氧核苷酸 D． 1种五碳糖

34．豌豆叶肉细胞中的核酸，含有的碱基种类数是（ ） A． 1 B． 4 C． 5 D． 8

35．谷物中含量丰富的多糖是（ ）

A． 糖原和纤维素 B． 淀粉和糖原 C． 淀粉和纤维素 D． 蔗糖和麦芽糖

二.非选择题（共30分）

36．（20分）（2014秋•某某校级月考）据图所示的化合物的结构简式，回答下列问题．

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word

（1）图中化合物的名称是．A表示（用文字表示），D表示（用文字表示）． （2）该化合物是由个氨基酸分子失去个分子水而形成的，这种反应叫做．

（3）该化合物中有个肽键，编号是．图中表示R基的字母是，该化合物是由种氨基酸组成的．

37．（10分）（2014秋•某某校级月考）写出以下符号或结构所代表的名称： A；G；C；RNA；

；

．

2014-2015学年某某省某某市顺河中学高一（上）月考生物试卷 参与试题解析

一.选择题（每小题只有一个正确答案，每小题2分，共70分）

1．鱼类在水中遨游、鸟类在空中飞翔，虽形态各异、习性不同，但体内的基本组成相似．它们细胞中含量最多的化合物都是（ ） A． 水 B． 糖类 C． 脂肪 D． 蛋白质

考点： 水在细胞中的存在形式和作用．

分析： 生物体内的化学反应都是在水溶液中进行，所以生物体内的细胞中含量最多的是水． 解答： 解：生物体内含量最多的化合物是水，所以A正确，BCD错误． 故选：A．

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word 点评： 本题考查比较简单，记住相关的知识点就可以解答，关于生物体内的物质要将各种物质放到一起形成网络进行识记．

2．下列关于细胞内化合物功能的叙述，正确的是（ ） A． 结合水是良好溶剂 B． 糖类是主要能源物质 C． DNA能运输氧气 D． 脂肪能携带遗传信息

考点： 糖类的作用；蛋白质在生命活动中的主要功能；脂质的种类及其功能；水在细胞中的存在形式和作用．

分析： 1、结合水：与细胞内其它物质结合是细胞结构的组成成分．

2、糖类的功能：①是生物体进行生命活动的主要能源物质；②是细胞的组成成分． 3、脂肪：①细胞内良好的储能物质；②保温、缓冲和减压作用．

4、核酸是细胞内携带遗传信息的载体，在生物遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要作用．

解答： 解：A、自由水是良好的溶剂，A错误；

B、糖类是重要的能源物质，其中葡萄糖是重要的能源物质，B正确； C、血红蛋白能运输氧气，C错误；

D、脂肪是良好的储能物质，核酸能携带遗传信息，D错误． 故选：B．

点评： 本题考查水、糖类、核酸、脂肪和蛋白质的功能，意在考查学生的识记和理解能力，难度不大．

3．糖尿病在现代社会中的发病率越高．检测人体尿液中是否含有葡萄糖，可选用的试剂是（ ）

A． 斐林试剂 B． 苏丹Ⅲ染液 C． 龙胆紫溶液 D． 碘液

考点： 尿糖的检测．

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word 分析： 糖尿病患者的尿液中出现了葡萄糖，葡萄糖是一种还原糖，可以用斐林试剂鉴定，会出现砖红色沉淀．；碘液是鉴定淀粉的化学试剂；苏丹Ⅲ染液是用来鉴定脂肪的；龙胆紫溶液是给染色体染色的试剂．

解答： 解：A、在患者尿液中加入斐林试剂，如果出现了砖红色沉淀，说明尿液中有还原糖葡萄糖的存在，A正确；

B、加入苏丹Ⅲ溶液，出现橘黄色，说明了脂肪的存在，而不是葡萄糖，B错误； C、龙胆紫溶液是一种碱性染料，可以将染色体染成深色，C错误；

D、碘液与多糖淀粉反应出现蓝色，所以加入碘﹣碘化钾溶液，出现蓝色不能证明尿液中有葡萄糖，D错误． 故选：A．

点评： 本题考查尿糖的检测的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系、分析题意以及解决问题的能力．

4．糖类是细胞生命活动的主要能源物质．动植物细胞中都含有的糖类是（ ） A． 葡萄糖 B． 乳糖 C． 麦芽糖 D． 糖原

考点： 糖类的种类及其分布和功能． 分析： 糖类包括单糖、二糖、多糖．

单糖包括：葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖，其中葡萄糖、核糖和脱氧核糖是动植物细胞同具有的，果糖是植物细胞中特有的，半乳糖是动物细胞中特有的．

二糖包括：麦芽糖、蔗糖和乳糖，其中麦芽糖和蔗糖是植物细胞中特有的，乳糖是动物细胞中特有的．

多糖包括：淀粉、纤维素和糖原，其中淀粉和纤维素是植物细胞中特有的，糖原是动物细胞中特有的．

解答： 解：A、葡萄糖是动植物细胞中都含有的糖类，A正确； B、乳糖是动物细胞中特有的二塘，B错误； C、，麦芽糖是植物细胞中特有的二塘，C错误；

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word D、糖原是动物细胞中特有的多糖，D错误． 故选：A．

点评： 本题着重考查了糖类的种类，要求考生能够构建一定的知识网络，在记忆过程中分类记忆：动物细胞中特有的、植物细胞中特有的、动植物细胞同具有的三类，难度不大，属于考纲中识记层次的考查．

5．C、H、O三种元素在人体内质量分数约为73%左右，而在组成岩石圈的化学成分中还不到1%，这一事实说明了（ ） A． 生物界与非生物界具有相似性 B． 生物界与非生物界的元素组成是不同的 C． 生物界与非生物界具有统一性 D． 生物界与非生物界存在差异性

考点： 碳原子的结构特点．

分析： 生物界和非生物界既具有统一性，也具有差异性，统一性是指组成生物界的元素都能够在无机自然界中找到；而差异性是指生物界和非生物界的元素含量差异很大． 解答： 解：由题意可知，C、H、N三种化学元素的质量分数在人体中占73%，在岩石圈中不到1%，说明在生物界和非生物界中元素的含量不同，即生物界和非生物界之间具有差异性． 故选：D．

点评： 本题考查了生物界和非生物界之间的统一性和差异性，解题关键是考生能够理解统一性和差异性的含义，统一性是指元素种类基本相同，差异性是指元素含量相差很大．

6．在血红蛋白的结构中，连接两个氨基酸分子的化学键叫做（ ） A． 磷酸键 B． 二酯键 C． 肽键 D． 离子键

考点： 蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．

分析： 构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一

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word 个氢原子和一个侧链基团．氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式﹣NH﹣CO﹣表示．

解答： 解：在血红蛋白的结构中，连接两个氨基酸分子的化学键是﹣NH﹣CO﹣，称为肽键． 故选：C．

点评： 本题考查蛋白质结构的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．

7．人体细胞中多种多样的蛋白质执行着各种特定的功能，抗体具有的主要功能是（ ） A． 进行物质运输 B． 发挥免疫作用 C． 催化生化反应 D． 构成细胞成分

考点： 蛋白质在生命活动中的主要功能；人体免疫系统在维持稳态中的作用．

分析： 抗体指机体的免疫系统在抗原刺激下，由B淋巴细胞或记忆细胞增殖分化成的浆细胞所产生的、可与相应抗原发生特异性结合的免疫球蛋白．主要分布在血清中，也分布于组织液及外分泌液中．

解答： 解：抗体的主要功能是与抗原（包括外来的和自身的）相结合，从而有效地清除侵入机体内的微生物、寄生虫等异物，抗体（antibody）是一种应答抗原产生的、可与抗原特异性结合的蛋白质．每种抗体与特定的抗原决定基结合．这种结合可以使抗原失活，也可能无效但有时也会对机体造成病理性损害，如抗核抗体、抗双链DNA抗体、抗甲状腺球蛋白抗体等一些自身抗体的产生，对人体可造成危害． 故选：B

点评： 理解抗体的化学本质，抗体是与特定抗原发生免疫反应的蛋白质，可有效地清除抗原．

8．某蛋白质分子由l00个氨基酸组成，含2条肽链，则在氨基酸脱水缩合形成该蛋白质的过程中产生的水分子个数为（ ） A． 1 B． 2 C． 98 D． 99

考点： 蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．

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word

分析： 氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质，脱水缩合过程中脱去的水分子数=肽键数=氨基酸数﹣肽链数．

解答： 解：一个氨基酸分子的羧基（﹣COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（﹣NH2）相连接，同时脱去一分子水，形成肽键（﹣NH﹣CO﹣）将两个氨基酸连接起来，这种结合方式叫做脱水缩合．氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质的过程中，脱去的水分子数=肽键数=氨基酸数﹣肽链数=100﹣2=98． 故选：C．

点评： 本题考查氨基酸脱水缩合形成蛋白质的相关计算，难度中等，解答本题的关键是正确理解脱水缩合过程中脱去的水分子数=氨基酸数﹣肽链数．

9．蛋白质是生命活动的主要承担着．下列不属于组成蛋白质的氨基酸是（ ）

A． B． C．

D．

考点： 氨基酸的分子结构特点和通式．

分析： 本题是对组成蛋白质的氨基酸的结构特点的考查，组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个C原子上．

解答： 解：A、含有一个氨基和一个羧基，连接在同一个C原子上，A是构成蛋白质的氨基酸，A错误；

B、含有一个氨基和一个羧基，连接在同一个C原子上，B是构成蛋白质的氨基酸，B错误； C、本物质的氨基和羧基不连接在同一个C原子上，C不是构成蛋白质的氨基酸，C正确； D、含有一个氨基和一个羧基，连接在同一个C原子上，D是构成蛋白质的氨基酸，D错误．

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word

故选：C．

点评： 本题的知识点是组成蛋白质的氨基酸的特点，对于氨基酸特点的记忆和识图是解题的关键．

10．生物体的生命活动离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者．下列属于血红蛋白生理功能的是（ ）

A． 运输氧气 B． 构成细胞膜的主要成分 C． 携带遗传信息 D． 催化细胞内的化学反应

考点： 蛋白质在生命活动中的主要功能．

分析： 阅读题干可知，该题的知识点是蛋白质的功能，梳理不同蛋白质的功能，然后结合题干信息进行解答．

解答： 解：血红蛋白的功能是运输氧气． 故选：A．

点评： 对于不同蛋白质的功能的理解记忆是解题的关键．

11．某多肽分子结构如图所示，该多肽分子中的肽键数为（ ）

A． 1个 B． 2个 C． 3个 D． 4个

考点： 蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．

分析： 本题是对氨基酸的脱水缩合反应和肽链的化学结构的分析的考查，回忆氨基酸的脱水缩合反应，然后分析题图进行解答．

解答： 解：分析题图可知，该化合物中含有2个肽键（﹣CO﹣NH﹣），因此是由3个氨基酸形成的三肽． 故选：B．

点评： 对于氨基酸脱水缩合反应的理解应用是解题的关键．

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word

12．在氨基酸脱水缩合过程中，氨基酸分子之间形成的化学键叫肽键．下列各项能正确表示肽键的是（ ）

A． ﹣NH﹣CO﹣ B． ﹣NO﹣CH﹣ C． ﹣NH2﹣CH﹣ D． ﹣NH﹣CH2﹣

考点： 蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．

分析： 本题是对氨基酸脱水缩合反应的考查，氨基酸的脱水缩合反应是一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基反应脱去1分子水的结合方式．氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式﹣NH﹣CO﹣表示． 解答： 解：由脱水缩合反应可知氨基（﹣COOH）与氨基（﹣NH2）脱去1分子水后形成的部分是﹣NH﹣CO﹣，是连接两个氨基酸分子的化学键，即肽键． 故选：A．

点评： 本题的知识点是肽键的写法，对于肽键的来源的理解和对肽键结构的记忆是解题的关键．

13．组成DNA分子的基本单位是（ ）

A． 脱氧核苷酸 B． 核糖核苷酸 C． 氨基酸 D． 核糖

考点： 核酸的基本组成单位；DNA与RNA的异同．

分析： 核酸包括DNA和RNA，核酸由核苷酸组成，核苷酸包括脱氧核苷酸和核糖核苷酸，脱氧核苷酸是组成DNA的基本单位，核糖核苷酸是组成RNA的基本单位． 解答： 解：A、脱氧核苷酸是组成DNA分子的基本单位，A正确； B、核糖核苷酸是组成RNA分子的基本单位，B错误； C、氨基酸是组成蛋白质的基本单位，C错误；

D、核苷酸包括脱氧核苷酸和核糖核苷酸，核苷酸是组成核酸的基本单位，D错误． 故选：A．

点评： 本题考查了组成核酸的基本单位，试题较简单，解答本题的关键是熟记组成DNA和RNA的基本单位并区分核苷酸和核酸的概念．

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14．下列物质中，属于动物体内多糖的是（ ） A． 葡萄糖 B． 淀粉 C． 乳糖 D． 糖原

考点： 糖类的种类及其分布和功能．

分析： 动物体内特有的多糖是糖原，植物体内特有的多糖是纤维素和淀粉． 解答： 解：A、葡萄糖是单糖，A错误； B、淀粉是植物体内的多糖，B错误； C、乳糖是动物体内的二糖，C错误； D、糖原是动物体内的多糖，D正确． 故选：D．

点评： 本题考查动植物体内多糖的种类，题目比较简单，属于识记内容．

15．生命活动的主要能源物质是（ ） A． 蛋白质 B． 核酸 C． 脂类 D． 糖类

考点： 糖类的作用．

分析： 本题是对糖类、脂类、核酸、蛋白质的主要功能的考查，梳理糖类、脂肪、蛋白质、核酸的功能，对选项进行分析解答．

解答： 解：A、蛋白质是生命活动的承担者，是细胞的结构物质，在生命活动中还起催化作用，运输作用、信息传递作用和免疫作用等，但不是主要的能源物质，A错误；

B、核酸是遗传信息的携带者，在生物 的遗传、变异和蛋白质的生物合成只能、中有重要作用，B错误；

C、脂类物质分为脂肪、类脂和固醇，脂肪是主要的储能物质，类脂中的磷脂是生物膜的基本组成成分，固醇也可以参与细胞膜的组成、促进脂质在血液中运输和调节生命活动的作用，但不提供能量，C错误；

D、生命活动的主要能源物质是糖类，D正确． 故选：D．

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word 点评： 本题的知识点是糖类的作用，对糖类的作用的记忆是解题的关键．

16．生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用，构成生物大分子基本骨架的元素是（ ）

A． C B． H C． O D． N

考点： 生物大分子以碳链为骨架．

分析： 组成细胞的大量元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；组成细胞的主要元素有：C、H、O、N、P、S；组成细胞的基本元素有：C、H、O、N，其中C是组成细胞的最基本元素，因为碳链是生物大分子的基本骨架．

解答： 解：组成细胞的基本元素有：C、H、O、N，其中C是组成细胞的最基本元素，因为碳链是生物大分子的基本骨架．因此构成生物大分子基本骨架的元素是C． 故选：A．

点评： 本题知识点简单，考查生物大分子以碳链为骨架，要求考生识记组成细胞的基本元素，明确C是组成细胞的最基本元素，生物大分子的基本骨架是碳链，再选出正确的答案，属于考纲识记层次的考查．

17．淀粉是植物体内的一种储能物质，构成淀粉的基本单位是（ ） A． 蔗糖 B． 葡萄糖 C． 麦芽糖 D． 核糖

考点： 生物大分子以碳链为骨架．

分析： 糖类是细胞里的主要的能源物质，由 C、H、O组成的生物大分子，可分单糖、二糖、多糖等．淀粉是植物细胞中的多糖，是植物细胞中储存能量的物质．淀粉的最终水解产物是葡萄糖．

解答： 解：A、蔗糖是二糖，不是淀粉的基本单位，A错误； B、淀粉是多糖，由单糖葡萄糖构成的，B正确； C、麦芽糖是二糖，不是淀粉的基本单位，C错误；

D、核糖是五碳糖的单糖，是核糖核苷酸的组成成分，不是淀粉的基本单位，D错误．

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word 故选：B．

点评： 本题考查了糖类的结构和组成的相关内容，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系．

18．某些保健品含有一定量的性激素（或性激素类似物），对青少年的发育会造成不良影响．从化学成分上分析，性激素属于（ ） A． 糖类 B． 脂质 C． 蛋白质 D． 核酸

考点： 脂质的种类及其功能．

分析： 常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇．固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收．

解答： 解：脂质包括脂肪、磷脂和固醇，其中固醇类物质又包括胆固醇、性激素和维生素D． 故选：B．

点评： 本题主要考查化合物的化学本质，考查考生识记脂质的分类．

19．将发芽的小麦种子制成匀浆，然后加入斐林试剂，水浴加热后出现砖红色沉淀．这说明发芽的小麦种子中含有（ ）

A． 还原糖 B． 脂肪 C． 淀粉 D． 蛋白质

考点： 检测还原糖的实验．

分析： 斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）．

解答： 解：A、还原糖可用斐林试剂鉴定，水浴加热后会出现砖红色沉淀，说明发芽的小麦种子中含有还原糖，A正确；

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word B、脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色），B错误； C、淀粉属于非还原性糖，遇碘液变蓝，C错误； D、蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，D错误． 故选：A．

点评： 本题考查生物组织中化合物的鉴定，意在考查学生的识记能力，属于基础题，难度不大．

20．蛋白质在生物体的生命活动中具有重要作用，其基本组成单位是（ ） A． 核苷酸 B． 脂肪酸 C． 氨基酸 D． 丙酮酸

考点： 氨基酸的分子结构特点和通式．

分析： 了解蛋白质的基本结构的基本组成单位，以及其他生物大分子结构的基本知识． 解答： 解：A、核苷酸是组成核酸的基本单位，A错误； B、脂肪酸是一类大分子与甘油组成脂肪，B错误； C、氨基酸是组成蛋白质的基本单位，故C正确；

D、丙酮酸是糖酵解的中间产物，不是蛋白质的组成单位，D错误． 故选：C

点评： 考察蛋白质结构基础的知识点，蛋白质的结构特点、功能特点都属于最基础考点．

21．大豆中含有多种营养成分，为了检测大豆种子中是否含有蛋白质，应选取的试剂是（ ） A． 苏丹Ⅲ染液 B． 龙胆紫溶液 C． 双缩脲试剂 D． 斐林试剂

考点： 检测蛋白质的实验． 分析： 生物组织中化合物的鉴定：

（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．

（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．

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word （3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．

（4）染色体易被碱性染料染成深色，如被龙胆紫染成紫色或被醋酸洋红染成紫红色． 解答： 解：A、苏丹Ⅲ染液用于鉴定脂肪，A错误； B、龙胆紫溶液是碱性染料，能将染色体染成紫色，B错误； C、蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，C正确；

D、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色，D错误． 故选：C．

点评： 本题综合考查蛋白质、还原性糖和脂肪鉴定的相关知识，意在考查学生理解所学知识的要点和综合运用所学知识分析问题的能力，具备设计简单生物学实验的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析的能力．

22．植物细胞和动物细胞中储存能量的糖类物质依次是（ ） A． 纤维素和糖元 B． 麦芽糖和乳糖 C． 淀粉和糖元 D． 葡萄糖和纤维素

考点： 糖类的种类及其分布和功能．

分析： 生物体内主要的供能物质是糖类，细胞生命活动所需的能量主要来自于葡萄糖，生物体内主要的储能物质是脂肪，植物细胞中储存能量的物质淀粉，动物细胞中储存能量的物质是糖原，生物体的直接能源物质是ATP．

解答： 解：A、纤维素是组成植物细胞壁的结构物质，不是储能物质，A错误； B、麦芽糖是植物特有的二糖，乳糖是动物特有的二糖，并非细胞内的主要储能物质，B错误；

C、淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，C正确； D、葡萄糖是生物体的主要供能物质，D错误． 故选：C．

点评： 本题考查了生物体和细胞内的各种能源物质，解答本题的关键是通过比较熟记各种能源物质的区别．

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word 23．组成核酸的碱基、五碳糖和核苷酸的种类依次是（ ） A． 5、2、8 B． 4、2、2 C． 5、2、2 D． 4、4、8

考点： 核酸的基本组成单位．

分析： 核酸的基本组成单位是核苷酸，1分子核苷酸由1分子磷酸、1分子五碳糖和1分子含氮碱基组成，核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，DNA与RNA在组成成分上的差异是：①五碳糖不同，DNA中的五碳糖是脱氧核糖，RNA中的五碳糖是核糖；②碱基不完全相同，DNA中的碱基是A、T、G、C，RNA中的碱基是A、U、G、C；

解答： 解：组成DNA的碱基有A、T、C、G，组成RNA的碱基有A、U、C、G，故构成核酸的碱基共有5种；构成核酸的五碳糖有脱氧核糖和核糖2种；根据五碳糖不同，核酸分为脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸，根据碱基不同脱氧核苷酸4分种，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，根据碱基不同核糖核苷酸也分4种，故共有8种核苷酸． 故选：A．

点评： 本题的知识点是核酸的分类、分布，基本组成单位、DNA与RNA在组成上的区别与联系，对于基础知识的掌握是解题的关键．

24．亮氨酸的R基为﹣C4H9，在一个亮氨酸分子中，含碳和氧的原子数分别是（ ） A． 6 2 B． 7 2 C． 6 3 D． 7 3

考点： 氨基酸的分子结构特点和通式．

分析： 组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上，结构简式为C2H4O2NR．

解答： 解：由题意知，亮氨酸的R基为﹣C4H9，因此亮氨酸的结构简式是C6H13O2N． 故选：A．

点评： 对于组成蛋白质的氨基酸的结构简式的记忆是本题考查的重点．

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word 25．多个氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质时，相对分子量减少了900，由此推知，此蛋白质所含的氨基酸数和肽键数分别是（ ） A． 52，52 B． 50，50 C． 52，50 D． 50，49

考点： 蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．

分析： 阅读题干可知，本题是与蛋白质的合成过程相关的题目，先分析题意获取信息，然后根据具体内容分析综合进行判断．失去水分子数=肽键数=氨基酸数﹣肽链数．

解答： 解：根据题意分析：设氨基酸数目为m个，形成2条肽链，所以肽键数是m﹣2个，脱去的水分子也是m﹣2个．由题目可知，18×（m﹣2）=900，所以m=52．因此蛋白质分子中，氨基酸数目是52个，肽键数目是50个． 故选：C．

点评： 本题的知识点是蛋白质合成，蛋白质的氨基酸个数、肽键数的个数之间的计算关系，主要考查学生的分析能力和对脱水缩合反应的理解和灵活运用的能力．

26．某山区居民饮食中明显缺乏哪种元素会引起克山病（ ） A． 硼 B． 锌 C． 硒 D． 碘

考点： 无机盐的主要存在形式和作用．

分析： 克山病是一种原因不明的心肌病，亦称地方性心肌病，克山病全部发生在低硒地带，患者头发和血液中的硒明显低于非病区居民，而口服亚硒酸钠可以预防克山病的发生，说明硒与克山病的发生有关．

解答： 解：A、植物缺硼会得很多病，例如油菜缺硼会得“花而不实”，动物不明显，A错误；

B、儿童缺锌会影响智力发育，B错误； C、根据分析克山病缺乏硒元素，C正确； D、儿童缺碘会得呆小症，D错误． 故选：C．

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word 点评： 本题难度不大，属于考纲中识记层次的要求，着重考查了微量元素中硒元素的作用，要求考生能够从题中获取有效信息，并且能够识记各种元素缺乏引起的疾病．

27．在炎热的夏季，植物常常出现萎蔫现象．植物萎蔫时失去的是（ ） A． 结合水 B． 自由水 C． 无机盐 D． 钾离子

考点： 水在细胞中的存在形式和作用．

分析： 本题是对水在细胞中的存在形式和功能的考查，梳理水在细胞中的存在形式和不同存在形式的水的功能，然后根据题干信息进行解答．

解答： 解：由题意可知，在炎热的夏季，植物常常出现萎蔫现象，萎蔫，说明是植物体内缺水造成的，结合水是细胞的重要组成成分，失去结合水，植物体就会干枯死亡，植物萎蔫，说明失去的是自由水． 故选：B．

点评： 本题的知识点是细胞内水的存在形式和作用，对于自由水与结合水功能的理解的解题的关键．

28．下列关于水的功能的叙述中，正确的是（ ） A． 自由水参与细胞代谢 B． 结合水运输养料和代谢废物 C． 自由水是细胞结构的重要成分 D． 结合水是良好的溶剂

考点： 水在细胞中的存在形式和作用．

分析： 1、自由水：细胞中绝大部分以自由水形式存在的，可以自由流动的水．其主要功能： （1）细胞内的良好溶剂．

（2）细胞内的生化反应需要水的参与．

（3）多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中． （4）运送营养物质和新陈代谢中产生的废物．

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word 2、结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成细胞结构的重要成分． 解答： 解：A、自由水参与细胞代谢活动，A正确； B、自由水运输养料和代谢废物，B错误； C、结合水是细胞结构的重要成分，C错误； D、自由水是良好的溶剂，D错误． 故选：A．

点评： 本题的知识点是细胞内水的存在形式，以及自由水和结合水的作用，熟记自由水和结合水的作用是解题的关键．

29．下列物质的水解产物中，不含有糖类的是（ ） A． 核酸 B． 蛋白质 C． 纤维素 D． 淀粉

考点： 糖类的种类及其分布和功能．

分析： 构成核酸的基本单位是核苷酸，核苷酸中含有脱氧核糖或核糖；纤维素和淀粉都是以葡萄糖作为基本单位，水解最终产物是葡萄糖；蛋白质水解的最终产物是氨基酸． 解答： 解：A、核酸的基本单位是核糖核苷酸，包括一分子五碳糖、一分子磷酸和一分子的含氮碱基，A错误；

B、蛋白质水解的最终产物是氨基酸，不含糖类，B正确； C、纤维素是由葡萄糖经过脱水缩合形成的，C错误； D、淀粉是由葡萄糖经过脱水缩合形成的，D错误． 故选：B．

点评： 本题考查糖类的分布和功能，意在考查学生识记化合物的基本单位，注意五碳糖组成核酸，纤维素组成细胞壁．

30．红细胞中的血红蛋白和其他蛋白的结构有所不同，其原因是（ ） A． 所含氨基酸的种类不同，而排列顺序、数目都相同 B． 所含氨基酸的数目不同，而排列顺序、种类都相同 C． 所含氨基酸的排列顺序不同，而种类、数目都相同

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word D． 所含氨基酸的种类、数目、排列顺序，肽链的数目与空间结构都有所不同

考点： 蛋白质分子结构多样性的原因．

分析： 蛋白质结构多样性与组成蛋白质的 氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链盘曲折叠形成的蛋白质的空间结构不同有关，蛋白质结构多样性决定功能多样性．

解答： 解：由于红细胞中血红蛋白和其他结构蛋白所含氨基酸的种类、数目、排列顺序，肽链的数目与空间结构都有所不同，因此红细胞中的血红蛋白和其他蛋白的结构有所不同． 故选：D．

点评： 对于蛋白质结构多样性的理解并应用相关知识解释生物学问题的能力是本题考查的重点．

31．为了检测花生子叶中是否含有脂肪，应选用的化学试剂是（ ） A． 斐林试剂 B． 碘液 C． 苏丹Ⅲ染液 D． 双缩脲试剂

考点： 检测脂肪的实验． 分析： 生物组织中化合物的鉴定：

（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）． （2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．

（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）． （4）淀粉遇碘液变蓝．

解答： 解：A、斐林试剂用于鉴定还原糖，A错误； B、碘液用于鉴定淀粉，B正确；

C、苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色，C错误； D、双缩脲试剂用于鉴定蛋白质，D错误． 故选：C．

点评： 本题考查检测脂肪的实验相关知识，意在考查学生的识记能力、分析问题和解决问题的能力，属于基础题，难度不大．

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word

32．如图所示核苷酸中，在DNA的结构中不可能具有的是（ ）

A．

B． C． D．

考点： DNA分子的基本单位． 分析： DNA与RNA的区别：

（1）五碳糖不同，组成DNA的为脱氧核糖，RNA的为核糖．

（2）碱基不同，组成DNA的为A、T、G、C，组成RNA的为A、U、G、C． （3）空间结构不同，DNA为独特的双螺旋结构，RNA通常是单链的．

解答： 解：A、C、G三种碱基在DNA和RNA中都有，U尿嘧啶仅存在与RNA中，所以DNA中不可能含有， 故选：B．

点评： 本题考查DNA和RNA的区别与联系，以及他们的组成单位，以结构图的形式呈现，较基础．

33．下列物质属于人体内遗传物质基本组成单位的是（ ） A． 8种核苷酸 B． 5种含氮碱基 C． 4种脱氧核苷酸 D． 1种五碳糖

考点： 核酸的基本组成单位．

分析： 人体内含有DNA和RNA，但人体内的遗传物质为DNA，故构成人体遗传物质的基本单位为脱氧核苷酸，共有4种．

解答： 解：A、构成人体遗传物质的基本单位为脱氧核苷酸，共有4种，A错误； B、含氮碱基为核苷酸的组成成分，非核酸的基本单位，B错误； C、组成DNA的基本单位为4种脱氧核苷酸，C正确； D、五碳糖为核苷酸的组成成分，非核酸的基本单位，D错误． 故选：C．

点评： 本题考查了核酸的基本组成单位，解答本题的关键是掌握核苷酸的种类和基本组成．

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34．豌豆叶肉细胞中的核酸，含有的碱基种类数是（ ） A． 1 B． 4 C． 5 D． 8

考点： 核酸的基本组成单位．

分析： 核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA两种，DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，脱氧核糖核苷酸中与脱氧核糖相连的碱基有A、T、G、C四种，根据碱基不同脱氧核糖核苷酸分为4种；RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，核糖核苷酸中与核糖相连的碱基有A、U、G、C四种，根据碱基不同核糖核苷酸分为4种．

解答： 解：豌豆叶肉细胞中，含有DNA和RNA两种核酸，DNA中的五碳糖是脱氧核糖，碱基种类是A、T、G、C四种，根据碱基不同，基本组成单位是4种脱氧核糖核苷酸；RNA中的五碳糖是核糖，碱基种类是A、U、G、C四种，根据碱基不同，基本组成单位是4种核糖核苷酸；因此豌豆叶肉细胞中的核酸含有的碱基种类、五碳糖种类及核苷酸是5种、2种、8种． 故选：C．

点评： 本题知识点简单，考查核酸的基本组成单位，要求考生识记核酸的种类，掌握DNA和RNA的异同，能准确判断不同生物所含核酸种类，再根据题干要求作出准确的判断，属于考纲识记层次的考查．

35．谷物中含量丰富的多糖是（ ）

A． 糖原和纤维素 B． 淀粉和糖原 C． 淀粉和纤维素 D． 蔗糖和麦芽糖

考点： 糖类的种类及其分布和功能．

分析： 多糖包括淀粉、纤维素和糖原，淀粉和纤维素是植物细胞特有的多糖，糖原是动物细胞特有的多糖．

解答： 解：A、糖原是动物细胞特有的多糖，A错误； B、由A分析可知B错误；

C、淀粉和纤维素是植物细胞特有的多糖，子谷物中含量较丰富，C正确；

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D、蔗糖和麦芽糖属于植物细胞特有的二糖，D错误． 故选：C．

点评： 对于糖类的分类、分布的理解和识记是本题考查的重点．

二.非选择题（共30分）

36．（20分）（2014秋•某某校级月考）据图所示的化合物的结构简式，回答下列问题．

（1）图中化合物的名称是 三肽 ．A表示 氨基 （用文字表示），D表示 羧基 （用文字表示）．

（2）该化合物是由 3 个氨基酸分子失去 2 个分子水而形成的，这种反应叫做 脱水缩合 ．

（3）该化合物中有 2 个肽键，编号是 E、F ．图中表示R基的字母是 B、C、G ，该化合物是由 2 种氨基酸组成的．

考点： 蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．

分析： 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式为，即每种氨基酸

分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．2、分析题图：图示为多肽的结构简式，其中A是氨基（﹣NH2），B、C和G表示R基（依次是﹣CH3、﹣CH2﹣COOH、﹣CH3）；E、F是肽键（﹣CO﹣NH﹣）；D是羧基（﹣COOH）．

3、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程．

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解答： 解：（1）该化合物含有2个肽键，是由3个氨基酸形成的三肽．A表示氨基，D表示羧基．

（2）该化合物是由3个氨基酸失去2个水分子形成的，此种反应叫脱水缩合．

（3）该化合物含有2个肽键（题图中的E、F），图中表示R基的字母是B、C、G，由于B、G相同，所以该化合物是由2种氨基酸组成的． 故答案为：

（1）三肽 氨基 羧基 （2）3 2 脱水缩合 （3）2 E、F B、C、G 2

点评： 本题结合某化合物的结构简式，考查蛋白质的合成﹣﹣氨基酸脱水缩合，识记氨基酸的结构通式、掌握氨基酸脱水缩合的过程、能准确判断图中各字母的含义是解题的关键．

37．（10分）（2014秋•某某校级月考）写出以下符号或结构所代表的名称： A 腺嘌呤 ；G 鸟嘌呤 ；C 胞嘧啶 ；RNA 核糖核酸 ；

胸腺嘧啶脱氧核苷酸 ；

考点： 核酸的基本组成单位．

尿嘧啶核糖核苷酸 ．

分析： 核酸根据五碳糖不同分为核糖核酸和脱氧核糖核酸，核酸的基本组成单位是核苷酸，核糖核苷酸的基本组成单位是核糖核苷酸，脱氧核糖核酸是基本组成单位是脱氧核糖核苷酸．一个核苷酸是由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成的．根据五碳糖的不同，可以将核苷酸分为脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸两种．DNA和RNA个含有4种碱基，组成二者的碱基种类有所不同．

解答： 解：碱基A代表腺嘌呤，为DNA特有的碱基，G为鸟嘌呤，C为胞嘧啶，DNA和RNA均具有的碱基，RNA为核糖核酸．

碱基T代表胸腺嘧啶，为DNA特有的碱基，该核苷酸为胸腺嘧啶脱氧核苷酸，U代表尿嘧啶，为RNA特有的碱基，该核苷酸为尿嘧啶核糖核苷酸． 故答案为：

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word 腺嘌呤 鸟嘌呤 胞嘧啶 核糖核酸 胸腺嘧啶脱氧核苷酸 尿嘧啶核糖核苷酸

点评： 本题考查了核酸的组成单位，意在考查学生的识记和理解能力，试题较简单．

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