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超市实习日记

来源:尚车旅游网
超市实习⽇记

超市实习⽇记合集六篇

超市实习⽇记 篇1

  理货的时间长了意识到我应该找些事情做⼀下:抹货架。货架⼀段时间不抹后,就会有⼀些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,⾃然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏映像,⽽且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不可以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?

超市实习⽇记 篇2

  今天,我们组的每位同学都在⾃⼰的岗位上正式实习了。分别在粮油、蔬果、酒饮、客服等不同的部门实习。

  在酒饮部实习⼀天,⼤致了解了该部门的⼯作——每天早上7:30~9:00,员⼯打价格标签;之后依次检查绿⾊向上、向下标签;红⾊标签标记的是特价促销的商品,为了确保价格准确,打印红⾊标签按需要主管批准;整理清洁货架,保证商品摆放整齐,数量充⾜,商品⼲净⽆灰尘。

  早上8点⾄10点和下午4点⾄6点是顾客⼈流最多的时候,也是员⼯最忙的时候。对于需要整箱商品的顾客,员⼯需要到仓库为顾客提货。有时,顾客会不满意调换或者改变⼼意不再购买了,员⼯⼜需要把商品重新放回仓库。这锻炼着员⼯们的耐⼼与服务意识。

  年关将近,销售⼤增,⽀撑超市卖场经营的仓库⾃然是繁忙异常。内部的挑货、调货、取货加上进货、退换货、整理货架,⼯作量可想⽽知。10⽶⾼的货架上,商品堆积如⼭,与员⼯们⼀起整理货架、搬运库存商品。这其中,如何⾼效利⽤有限的存储空间,如何摆放以提⾼提货速度等问题,都需要⽇积⽉累的经验。

  这些⼩⼩的问题都是在书本上学不到的知识,在实践中掌握课堂中学不到的知识也是实习的⼀个重要的意义所在。

超市实习⽇记 篇3  超市的实习⽇记1

  店长让我熟悉⼀下店⾥的规章制度和⼯作的区域还有需要注意的⼀些事:尤其是要注意对顾客的态度,如果接到顾客投诉,就会被请到办公室喝茶(当然是徐姐告诉我的)。被投诉超过3次就要扣⼯资了,这让我感觉到在这⼯作也不那么简单了,想想⾃⼰曾经⾃我感觉没有那么挑剔有时候还是会和超市的理货员争吵,就知道在这会学会忍耐了。

  超市的实习⽇记2

  店长先让我做⼏天理货员的⼯作,就是整理货架上的东西,不管是顾客弄错地⽅的还是缺货的东西,都要及时补上,但是在客流⾼峰期可以暂时不去管少货的地⽅,可以等到顾客少的时候再补上,刚开始弄感觉⾃⼰像忙碌的蚂蚁,不停的搬东西,从这移动到那再从那移动到这,真的感觉不到什么技术含量。在超市做理货员真的不是⼀个好活,我开始这样想了。不过还好,⼤家都很风趣,上班的时候并不感觉累,我们是⼀个⾮常和谐的⼩集体,这种感觉很好。

  超市的实习⽇记3

  今天感觉有点累了,⼀直重复的搬来搬去,上货去货。如果没有货要上的话要找点事情做。所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买⾛了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不⾏,得从仓库把同样的产

品拿来补到原来的位⼦上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在⼀个地⽅看着货架发呆,还是来回闲逛?当然不是了!

  超市的实习⽇记4

  理货的时间长了意识到我应该找些事情做⼀下:抹货架。货架⼀段时间不抹后,就会有⼀些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,⾃然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏映像,⽽且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不可以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?

  超市的实习⽇记5

  今天发⽣了⼀件⼩事,现在,这⾥的超市越开越多,⼤家为了吸引更多的顾客,⾃然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员⼯到我们这⾥来看价格。⼀般超市是不会对真正的顾客有疑⼼的。最重要的是:不能⽤笔抄价格!今天有个其他超市的员⼯就在我们这⾥⽤笔抄价格!⾃然,被我们经理请到办公室喝茶了。  明天要休息了,好好歇歇。

超市实习⽇记 篇4

  2⽉27⽇星期⼀晴

  今天第⼀次来到超市,店长带我转了⼀下,熟悉熟悉环境,感觉很好很⼲净整洁的⼀个超市。认识了同事们,感觉⼤家都很亲切。店长让徐姐带我详细介绍了我要做的⼯作,要理货,向客户介绍商品和⽤法,就像平常去超市看别⼈做的那样,很简单,很easy.感觉还不错,很轻松,感觉毫⽆压⼒。换上⾐服就开始⼯作了,虽然只是个⼩⼯作,但很是很激动。  2⽉28⽇星期⼆晴

  店长让我熟悉⼀下店⾥的规章制度和⼯作的区域还有需要注意的⼀些事:尤其是要注意对顾客的态度,如果接到顾客投诉,就会被请到办公室喝茶(当然是徐姐告诉我的)。被投诉超过3次就要扣⼯资了,这让我感觉到在这⼯作也不那么简单了,想想⾃⼰曾经⾃我感觉没有那么挑剔有时候还是会和超市的理货员争吵,就知道在这会学会忍耐了。  2⽉29⽇星期三阴

  店长先让我做⼏天理货员的⼯作,就是整理货架上的东西,不管是顾客弄错地⽅的还是缺货的东西,都要及时补上,但是在客流⾼峰期可以暂时不去管少货的地⽅,可以等到顾客少的时候再补上,刚开始弄感觉⾃⼰像忙碌的蚂蚁,不停的搬东西,从这移动到那再从那移动到这,真的感觉不到什么技术含量。在超市做理货员真的不是⼀个好活,我开始这样想了。不过还好,⼤家都很风趣,上班的时候并不感觉累,我们是⼀个⾮常和谐的⼩集体,这种感觉很好。  3⽉1⽇星期四多云

  今天感觉有点累了,⼀直重复的搬来搬去,上货去货。如果没有货要上的话要找点事情做。所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买⾛了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不⾏,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位⼦上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在⼀个地⽅看着货架发呆,还是来回闲逛?当然不是了!  3⽉2⽇星期五晴

  理货的时间长了意识到我应该找些事情做⼀下:抹货架。货架⼀段时间不抹后,就会有⼀些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,⾃然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏映像,⽽且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不可以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?

  3⽉3⽇星期六晴

  今天发⽣了⼀件⼩事,现在,这⾥的超市越开越多,⼤家为了吸引更多的顾客,⾃然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员⼯到我们这⾥来看价格。⼀般超市是不会对真正的顾客有疑⼼的。最重要的是:不能⽤笔抄价格!今天有个其他超市的员⼯就在我们这⾥⽤笔抄价格!⾃然,被我们经理请到办公室喝茶了。  明天要休息了,好好歇歇。  3⽉5⽇星期⼀阴

  今天没什么重要的是,忙活了⼀天,没事想想,总的来说,在超市⾥打⼯是绝对有收获的。我提前进⼊了社会,提前了解

了社会,对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少⾛点弯路。虽然这⼀千块不算多少,但是算上学到的东西是不是很值呢?总⽐天天在家看电视、上⽹好吧?也⽐没事⼲要充实多了。  3⽉6⽇星期⼆多云

  在理了⼀个星期货之后,今天店长突然跟我说“你要向顾客⾯销,不要只顾看着货,货是死的,⼈才是活的。这是提升你业绩的⽅法。然后我看到店⾥雀巢速溶咖啡正在搞促销活动,店⾥来了⼀个顾客,我便极其⽣硬和不⾃然地向他介绍这款促销产品,店长跟我说“他是来修冰箱的,你去忙别的吧”,我的天啊我幼⼩的⼼灵深受打击,丢死⼈了,第⼀次主动向顾客⾯销却遭此尴尬,⼼⾥很不舒服。  3⽉7⽇星期三多云

  昨天的事让我恨不爽,我就没事找徐姐聊了聊,徐姐安慰安慰我,说这是很正常的事,万事开头难嘛。还教我许多她的经验,⽐如看顾客眼神啊,区分不同顾客的不同需求啊等等,感觉很受益,⼼⾥也舒服些了。  3⽉8⽇星期四阴

  我⾃⼰在⼼⾥琢磨了下该怎么和顾客交流,怎么说能更好的让顾客接受。然后再亲⾝实验会⽐较好。⾃⼰想象⼒那么丰富,电视剧看的也不少,想这些应该没问题。就是不知道以后实际⽤的时候效果怎么样,胆⼦⼤起来,积极应战吧。把这当成练习脸⽪的机会也不错,以前整天在学校只会和熟识的⼈交流,可是⾛向社会总要和各种⼈交流的。不能总期望⼤家都和⾃⼰想像的⼀样,也不能妄图⼤家都能理解⾃⼰。是时候接触⼀下社会了。  3⽉9⽇星期五晴

  不过为什么还是不敢主动和顾客打招呼,主动推销呢。有时候被店长碰见,看店长犀利的眼神都想隐⾝了。唉,看来脸⽪真不是想变厚就变厚的。必须的下定决⼼了,要不然⼜要别店长教育了。  3⽉10⽇星期六阴

  今天周六,⼈很多,我也终于有了个⼩⼩⼩的机会主动向客户⾯销了,虽然事很⼩,但毕竟算个开始。今天店⾥热狗搞促销活动,⼀块五/根,两块五/两根,当顾客买了⼀根热狗,我会跟他们说“⼀块五元/根,两块五/两根,要两根吧?”很多顾客⼀听就会再拿⼀根,当时的感觉就是我给店⾥多挣钱了,虽然这钱不是我的,⼼⾥还是很乐。  3⽉12⽇星期⼀晴

  今天可⼝可乐在店⾥搞活动:买可⼝可乐产品满五元(必须含⼀瓶/灌零度可乐)送零钱包。我⽩天的班,没有向顾客⾯销这个活动,⼀天只送出⼀个零钱包,晚上店长跟我说“今天只卖出⼀组,太丢⼈了,这个要向顾客⾯销”。⼜挨骂了,我都有点恨我⾃⼰了,太笨了,笨死了,有什么丢⼈的,不就是和顾客多说会话吗。现在不说要等到什么时候,⼀个⼩⼩的超市售货员都做不好,以后还怎么混下去。还怎么去做其他的⼯作,真是越想越⽓。  3⽉13⽇星期⼆晴

  今天我还是⽩天的班,我开始向顾客⾯销,有不少只买了⼀瓶可⼝可乐(或雪碧或芬达)的顾客,在我的介绍下⼜买了⼀瓶零度可⼝可乐得了⼀个零钱包,每促销成功⼀组,我内⼼有⼩⼩的满⾜,当然有很多顾客拒绝了,⼼⾥免不了有⼩⼩的挫折感,但那天成绩还是不错,虽然没有具体记录促销成功⼏组,少说也有⼋九组。现在感觉好多了,⾄少我也⾛出了这⼀步,感觉其实也没有那么难,以后就会更简单点了吧。  3⽉14⽇星期三阴

  今天的成绩也可以,⾄少在进步。⾯销,我的⼀个⼩⼩总结就是直⾯顾客,真诚、不强求,从中收获喜悦。这让我感觉⾯销可以显著提⾼门店业绩,尤其不要为了⾯⼦问题感觉很不舒服,不情愿,对⼯作要有积极认真的态度。  3⽉15⽇星期四阴

  今天不知道运⽓那么不好,碰见个极品顾客,⾮得说我们的洗发⽔是假的,还⽤她所谓的⽅法给我们检验,汗哪,她就在那⾥打开⼀瓶闻闻看看,放在⼿⾥拉丝,拉的丝短了就⾮得说是假的,说我们卖假货,要举报怎样怎样,看着真有意思,且不管她⼤吵⼤嚷的对不对,她的检验⽅法就不科学,这可能有⼀定的经验正确性,可是不能简单的依靠粘稠度来判断好坏真假。需要检测有没有包含产品标明的物质,这需要专业的质检机构来检测。  3⽉16⽇星期五多云

  最近⽼感觉有点累,感觉⾃⼰都没有停脚的`时候,⼼⾥总是很急,马不停蹄的。但是也没有⽐别⼈多做多少⼯作,⽼是有同事告诉我别急,可是⼼⾥就是急,脚也停不下来。明天上班好好注意下别⼈是怎么上班的。  3⽉17⽇星期六晴

  我发现了,⼤家都是不急不慢的,缓缓的在做事,感觉平静的做事已经成为⼤家的习惯了。我也学着慢下来,不急躁的⼯

作,⼼⾥感觉好多了,也没有太急躁的感觉了。可能这就是⼯作⼼态的问题,⼯作很重要,要认真做,但是不能因为重要就提⼼吊胆,重要的⼯作更要⼼平⽓和的去做,我感觉这对我以后的⼯作是个很好的指导和教训。  3⽉19⽇星期⼀晴

  在店⾥时间长了,我发现陈列也是⼀门学问。今天,店长让我把杂志摆到杂志架上,摆罢,店长说“不能这么摆,这样摆不美观。”边说边摆,摆罢,店长摆的的确⽐我摆的好看,看起来也舒服。以前不喜欢电视剧⾥或者听别⼈说的什么论资排辈啊,什么经验更重要啊,感觉就是⽼的欺负⼩的,很不公平,但是从我们店长⾝上我学到了很多东西。也改变了我的这个看法,经验的确很重要,有的时候甚⾄⾄关重要。  3⽉20⽇星期⼆晴

  我感觉这次实习培养了我细致⽽敏锐的观察⼒,抓住⼀切机会学习。实习的过程在某种程度上也是⼀个不断发问的过程,因为作为短时间实习的⼈员,⽼板不可能有太多时间来⼿把⼿的教我们,⽽且他们⾃⼰都有⼀⼤堆的⼯作。因此,很多时候我们必须学会⾃⼰去看、去揣摩,通过观察来⾃⼰学习、⾃我完善。  3⽉21⽇星期三多云

  ⼲了这么长时间还让我学会了要积极主动,不是等⼯作上门,⽽是⾃⼰找上门。在实习刚开始时,由于员⼯们的⼯作很忙,因此我们经常也会处于半闲置的状态,逐渐地感觉到实习的匮乏,但作为实习⼈员,我们不能光想⾃⼰学习东西,也要去想如何发挥⾃⼰的特点,达到相互学习、帮助的双赢效果。  3⽉22⽇星期四多云转⼩⾬

  店长今天说“不要出现空排⾯现象,空排⾯就表⽰没有业绩。”说的也是,货没了要及时补货,后仓的存货没及时补上,顾客来买,却向顾客说“卖完了”,能不影响业绩?我到真没有想过这个事情,不过想想也是,你去买东西只能看到货架上的东西。货架上没有了肯定会感觉没有了,可是仓库说不定还有很多。所以不出现空位很重要。  3⽉23⽇星期五⼩⾬

  ⼜被批了,我就是运⽓差,今天晚班,刚没事跟同事聊会天,没去后仓补货,顾客来买盐,看着空货架,我跟顾客说没盐了卖完了,结果顾客⾛了,才发现仓库⾥还有盐。最悲催的是店长通过摄像头看见了,我真背。  3⽉24⽇星期六阴

  今天没什么事,⼜是⼯作了⼀天,感觉有点累,有点厌倦了。不停的搬东西,上货架,不停的给顾客解释,不停的⾯销东西,还不停的收到冷遇,⼼⾥有点疲惫感了。好在⼤家在闲暇之际的闲聊可以增添乐趣。⼤家都很好,我会记住和同事们⼀起共事的这些⽇⼦。  3⽉26⽇星期⼀晴

  今天来了⼀个新店长,当然少不了欢迎啊,训话啊。新店长还把1号收银机旁边的三层陈列架的⼝⾹糖糖果巧克⼒商品换成了⼀层湿⼱、⼆层⼿帕纸、三层创可贴,风油精,棉签,⽛签之类,我也感觉天⽓热了,买湿⼱、⼿帕纸的顾客确实会好很多,货架商品的更换很正确、很科学。  3⽉27⽇星期⼆晴

  店⾥要做的⼯作很多也很琐碎,慢慢地我晓得了哪些事情该先做哪些事情后做。刚来店⾥的时候我⼯作不会统筹安排,知道要补货,但不知道该从什么货补起。店辅导⼈还多次指导我先做什么做完再做⼿上的事情,我常常觉得她的指导很有道理。虽然这是很简单的道理——统筹兼顾,⼤概就是管理学中“时间管理”。现实中,总感觉⾃⼰脚步匆匆,常常错过了⼀些东西,“时间管理”的能⼒还很差劲,如果我可以做好“时间管理”,想必会是个既努⼒⼯作⼜会享受⽣活的⼈。结论三:⼯作内容的统筹安排可以影响店业绩。  3⽉28⽇星期三晴

  最近发现原先摆在此的麦丽素、雀巢之类的糖果巧克⼒的销量⼤不如前,尤其是雀巢那款⼀条条红⾊包装的巧克⼒威化饼,⽽现在陈列架第三层销量惨淡,⾄于第⼀层和第⼆层商品有没有因为位置变动⽽销量增加也⽆从考察。这些让我感觉到陈列会直观的影响门店业绩。虽然这样但是因为是新店长刚摆的,谁也不敢说,呵呵。  3⽉29⽇星期四晴

  还有2天就要⾛了,有点舍不得⼜有点想⾛,舍不得这些同事还有刚刚熟悉的⾃⼰的⼯作,当然还有⼩⼩的⼯资,虽然很少但是毕竟是⾃⼰⼲了⼀个⽉挣的⼯资,⼼⾥还是很激动。虽然在学校也做过家教,但是这两种感觉明显不⼀样啊,那个是对着初中的⼩孩,现在是对着成年⼈,⽽且是各式各样的成年⼈。  3⽉30⽇星期五晴

  今天已经有同事和我说再见了,我今天给店长提了个建议,也算是⾛之前给超市的⼩建议(就算提的不好,反正要⾛了店长也不会咋地我)我们每次开门市会议,店长只是介绍新⼀期双周刊内容,再有就是反复强调那些似乎永远都做不好但却很重要的⼯作,从来没有对⼤家的⿎励。对⼤家的激励,很⼤⼀部分是对⼤家⼯作的肯定,还有⼀点是⽬标激励。确定⼀个前进的⽬标,⽐如说⾯销成绩,店长巡视评分取得好的综合评分,最现实的奖励⾃然不必说——公司奖⾦。我感觉这会很管⽤,激励机制会促进⼤家更积极主动的提⾼⼯作效率。  3⽉31⽇星期六晴

  在⼲完下午的活后,⾛到店长办公室结了⼯资,我的实习就算结束了。超市的⼯作很需要注重细节,也注重和⼈的交流,以前的我⾃以为是的认为⾃⼰是细⼼的⼈,也知道⾃⼰是个很胆⼩的⼈,来到这⼯作,发现⾃⼰对细节的注重度还远远不够,⽽且很健忘。很庆幸在这⾥发现⾃⼰的这个缺点,在以后的⼯作中注意这⽅⾯,牢记领导交代的⼯作,机灵点,也免得被批。细节决定成败,把握好细节真的不是我以前臆想的那么简单。这次经历也为我以后的⼯作提供了很多宝贵的经验和教训,我会牢牢记住这些,相信这些会对我有很⼤的帮助。尤其是让我可以⼤胆的和陌⽣⼈很好的交流。

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