广东农业科学２０１３年第８期 紫心甘薯品种（系）的引进比较试验 宋吉轩，李 云，雷尊国，李 丽 （贵州省生物技术研究所，贵Ｊ，ｉ、ｌ贵阳５５０００６） 摘要：引进８个紫心甘薯品种（系）在贵州省贵阳市进行品种比较试验，研究８个品种（系）的农艺性状、适应性及品质等。结 果表明，渝紫７号的鲜薯产量和薯干产量均居第ｌ位，食味品质最优，综合性状表现最好；其次为浙紫薯２号，鲜薯产量和薯干产 量均居第２位，食味品质较佳，综合性状表现较好，这两个品种适合在贵阳地区作为鲜食和薯干加工型品种种植；济黑薯１号的鲜 薯产量居第５位，薯干产量居第４位，花青素含量最高、达４．５２ ｍｇ／ｇ，可作为贵州省加工企业色素品种种植。 关键词：紫心甘薯；引进；比较试验；产量；品质 中图分类号：￥５３１ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００４—８７４Ｘ（２０１３）０８—００１１－０２ Ｃｏｍｐａｒａｔｉｖｅ ｔｅｓｔ ｏｆ ｉｎｔｒｏｄｕｃｅｄ ｐｕｒｐｌｅ ｓｗｅｅｔｐｏｔａｔｏ ｖａｒｉｅｔｙ（ｓｔｒａｉｎｓ） ＳＯＮＧ Ｊｉ－ｘｕａｎ，ＬＩ Ｙｕｎ，ＬＥＩ Ｚｕｎ－ｇｕｏ，ＬＩ Ｌｉ （Ｇｕｉｚｈｏｕ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｇｕｉｙａｎｇ ５５０００６，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅ ｃｏｍｐａｒａｔｉｖｅ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ ｗａｓ ｐｅｒｆｏｒｍｅｄ ｆｏｒ ｅｉｇｈｔ ｉｎｔｒｏｄｕｃｅｄ ｖａｒｉｅｔｉｅｓ（ｓｔｒａｉｎｓ）ｏｆ ｐｕｒｐｌｅ ｓｗｅｅｔ ｐｏｔａｔｏ ｉｎ Ｇｕｉｙａｎｇ ｏｆ Ｇｕｉｚｈｏｕ ｐｒｏｖｉｎｃｅ．Ｔｈｅ ａｇｒｏｎｏｍｉｃ ｃｈａｒａｃｔｅｒｓ，ａｄａｐｔａｂｉｌｉｔｙ ａｎｄ ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ ｖａｒｉｅｔｉｅｓ（ｓｔｒａｉｎｓ）ｗｅｒｅ ｒｅｓｅａｒｃｈｅｄ．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｆｒｅｓｈ ｒｏｏｔ ｔｕｂｅｒ ｙｉｅｌｄ ａｎｄ ｔｈｅ ｄｒｙ ｒｏｏｔ ｔｕｂｅｒ ｙｉｅｌｄ ｏｆ Ｙｕｚｉ ７ ｗｅｒｅ ｔｈｅ ｈｉｇｈｅｓｔ，ｔｈｅ ｔａｓｔｅ ｗａｓ ｔｈｅ ｂｅｓｔ ａｎｄ ｔｈｅ ｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎ ｏｆ ｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅ ｃｈａｒａｃｔｅｒｓ ａｌｓｏ ｗａｓ ｔｈｅ ｂｅｓｔ．Ｔｈｅ ｄｒｙ ｒｏｏｔ ｔｕｂｅｒ ｙｉｅｌｄ ａｎｄ ｔｈｅ ｆｌｅｓｈ ｒｏｏｔ ｔｕｂｅｒ ｙｉｅｌｄ ｏｆ ｚｈｅｚｉｓｈｕ ２ ｗｅｒｅ ｔｈｅ ｓｅｃｏｎｄ，ｔｈｅ ｔａｓｔｅ ｗａｓ ｂｅｔｔｅｒ ａｎｄ ｔｈｅ ｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎ ｏｆ ｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅ ｃｈａｒａｃｔｅｒｓ ｗａｓ ｂｅｔｔｅｒ．Ｔｈｅｓｅ ｔｗｏ ｖａｒｉｅｔｉｅｓ ｗｅｒｅ ｓｕｉｔａｂｌｅ ｆｏｒ ｐｌａｎｔｉｎｇ ｉｎ Ｇｕｉｙａｎｇ ａｒｅａ ａｎｄ ｅｃｏｌｏｇｉｃａｌ ｓｉｍｉｌａｒ ａｒｅａ ａｓ ａ ｐｕｒｐｌｅ ｓｗｅｅｔ ｐｏｔａｔｏ ｔｙｐｅ ｖａｒｉｅｔｙ ｏｆ ｆｒｅｓｈ——ｅａｔｉｒ培ａｎｄ ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ．Ｔｈｅ ｆｌｅｓｈ ｒｏｏｔ ｔｕｂｅｒ ｙｉｅｌｄ ｏｆ Ｊｉｈｅｉｓｈｕ １ ｗａｓ ｔｈｅ ｆｉｆｔｈ， ｔｈｅ ｄｒｙ ｒｏｏｔ ｔｕｂｅｒ ｙｉｅｌｄ ｒａｎｋｅｄ ｔｈｅ ｆｏｒｔｈ，ｔｈｅ ａｎｔｈｏｃｙａｎｉｎ ｃｏｎｔｅｎｔ ｒｅａｃｈｅｄ ｔｈｅ ｈｉｇｈｅｓｔ，ｕｐ ｔｏ ４．５２ ｍｇ／ｇ，ｉｔ ｗａｓ ｓｕｉｔａｂｌｅ ｆｏｒ ｐｌａｎｔｉｎｇ ｉｎ Ｇｕｉｚｈｏｕ ｐｒｏｖｉｎｃｅ ａｓ ｐｉｇｍｅｎｔ ｖａｒｉｅｔｉｅｓ ｏｆ ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ ｅｎｔｅｒｐｒｉｓｅｓ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：ｐｕｒｐｌｅ ｓｗｅｅｔ ｐｏｔａｔｏ；ｉｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎ；ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ ｔｅｓｔ；ｙｉｅｌｄ；ｑｕａｌｉｔｙ 紫心甘薯薯肉呈紫色或深紫色，与普通甘薯相比，除 提供一定的科学依据。 含有普通甘薯的各种营养成分外，还富含特殊的营养成 分花青素，从而显示出一些独特的生理活性和生理功能。 已有的研究表明，紫心甘薯具有极强的抗氧化作用，能去 除体内的活性氧；还能降低血清中的转氨酶，对高血压等 １材料与方法 １．１试验材料 渝紫７号引自重庆甘薯研究中心，绵紫薯９号引自四 川省绵阳市农业科学研究所，Ｅ０８１０１引自湖北省农科院 粮食作物研究所，浙紫薯２号和ＱＺ０５７０引自浙江省农科 院作核所，济黑薯１号引自山东省农科院作物所，宁２９— 心血管疾病及肿瘤也有较好的预防作用㈣。紫心甘薯因 具有独特的营养保健功效及诱人的色泽深受消费者青 睐，甘薯花青素与其他同类色素相比具有稳定性好的特 点，在食品、医药和化妆品等行业具有很好的应用前景 。 日本是最先开展紫心甘薯选育研究的国家，我国对紫心 甘薯的研究起步较晚，到２００３年全国甘薯区试会议才制 定了紫心甘薯的选育目标，此后国内各省便开始着手进 行紫色甘薯的选育工作，相关甘薯研究单位已选育出１０ 多个紫心甘薯新品种。近年来，贵州省陆续引进了一些紫 １１和宁紫薯１号（ＣＫ）引自江苏省农科院粮作所，共引进 ８个紫心甘薯品种（系）。 １．２试验方法 试验在贵州省农科院试验基地进行，土壤为黄壤土， 肥力中等，前作为胡萝卜，采用随机区组排列，３次重复， 小区长５ ｉｎ、宽４ ｉｎ，面积２０ １１３ ，每小区５行，共栽插１２０ 心甘薯新品种。为研究引进紫心甘薯品种（系）在贵州省 贵阳地区及气候相似地区的适应性及丰产性。２０１２年我 们从省外引进８个紫心甘薯品种（系）进行品种比较试 株。大田扦插时间为２０１２年６月５日，整个生育时期为 １４０ ｄ左右，收获期为２０１２年１０月２５日，收获前１周进 行挖根考种调查。 验，旨在为贵阳地区及生态类似地区推广种植紫心甘薯 收稿１３期：２０１３—０３—０６ 相关考核指标参考《国家甘薯品种区域试验记载标 准》进行，按小区实收鲜薯折算每６６７ Ｉｎ：产量。收获１０ ｄ 内进行食味、干物率及花青素含量测定，干物率测定参考 文献［５１进行，花青素含量测定由浙江大学完成。 基金项目：国家甘薯产业技术体系专项（ＣＡＲＳ—ｌ１一Ｃ一２４）；贵州 省科技计划项目（黔科合院所创￣［２０１０１４００６）；贵州省农业科学院 研究生创新基金（黔农科合『创新基￣ｚ］ｏ５号） 作者简介：宋吉轩（１９７８一），男，硕士，副研究员，Ｅ—ｍａｉｌ：ｊＸＳｏｎｇｌ ０２５＠１６３．ｅｏｍ ２结果与分析 ２．１鲜薯产量 通讯作者：雷尊国（１９６３一），男，硕士，高级农艺师．Ｅ—ｍａｉｌ：ｌｅｉｚｕｎ ｇｕｏ０９１６＠ｓｉｎａ．ｃｏｒｎ ８个参试品种中，渝紫７号的鲜薯产量最高，每６６７ ｌ２ ｍ。产量为１ ８６９．２ ｋｇ，比对照种宁紫薯ｌ号增产２７．５％： 之后依次为浙紫薯２号、绵紫薯９号、ＱＺＯ５７Ｏ、济黑薯ｌ ｋｇ，分别比对照种增产１３．６％、６％、４．６％、１．１％；另外，宁２９一 ｌｌ和Ｅ０８１０１比对照种减产，每６６７ ｍ 产量分别为１ ３６９．９ 号，每６６７ Ｉｎ 产量分别为１ ８６９．２、１ ５５３．７、１ ５３３．７、１ ４８１．８ 和１ ３３２．０ ｋｇ，分别比对照种减产６．５％和９．１％（表１）。 表１ 参试品种的产量比较 ２．２薯干产量 分别比对照减产０．４％、６．３％和１７．６％（表１） ８个参试品种中，渝紫７号的薯干产量最高、每６６７ ｍ ２．３主要农艺性状 产量为为６ｌ６．８ ｋｇ，比对照种宁紫薯ｌ号增产１８．２％；之后 ８个参试品种的叶形为尖心和缺刻，有些品种的叶缘 依次为浙紫薯２号、绵紫薯９号和济黑薯１号，每６６７ ｍ 带齿，顶叶色为绿、淡紫或绿带紫，叶色均为绿色，叶脉色 产量分别为５５１．３、５４２．２和５３４．９ ｋｇ，分别比对照种增产 为绿色或紫色，茎色为绿、淡紫或绿带紫，薯形为纺锤或长 ５．７％、３．９％和２．５％；另外，ＱＺＯ５７Ｏ、Ｅ０８１０１和宁２９—１１均比 纺锤形，薯皮色为红色或紫红色，薯肉色为紫色或紫黑色 对照种减产，每６６７ ｍ 产量分别为５１９．９、４８８．８、４３０．１ ｋｇ， （表２）。 表２参试品种的农艺性状比较 ８个参试品种中，渝紫７号的单株鲜薯重最重、为 最少、为２．２个；Ｅ０８１０１的大中薯率最高、达９３．７％，宁 ４６８．４２ ｇ，Ｅ０８１０１的单株鲜薯重最轻、为３３１．４４ ｇ；济黑薯 ２９—１１的大中薯率最低、为７２．６％；宁紫薯ｌ号的Ｔ／Ｒ最 １号的单株结薯数最多、为３．８个，Ｅ０８１０１的单株结薯数 高、为２．２，宁２９—１１的Ｔ／Ｒ最低、为０．７５（表３）。 表３参试品种的块根性状及品质比较 注：大、中、小薯率均以薯重计；Ｔ／Ｒ表示地上部茎叶鲜重与地下部块根鲜重的比值。 ２．４品质分析 分最高、为９１分，ＱＺ０５７０的食味品评得分最低、为７８分； ８个参试品种中，Ｅ０８１０１的烘干率最高、为３６．７％，宁 济黑薯１号的花青素含量最高、达４．５２ ｍｇ／ｇ，宁２９－１１的 ２９—１１的烘干率最低、为３１．４％；渝紫７号的食味品评得 花青素含量最低、为１．３６ ｍｇ／ｇ（表３）。 广东农业科学２０１３年第８期 四川攀西烟区烤烟新品种（系）筛选试验 郑传刚 （西昌学院，四川西昌６１５０１３） 摘 要：为筛选出适合攀西地区生态环境的烤烟品种，在攀枝花市米易县，以清香型典型品种红花大金元和当地主栽品种云 烟８７为对照．对ＮＣ１０２、云烟１０５、０９０１１等７个品种（系）进行了比较试验。结果表明，在生育期表现方面，各品种均能适应攀西烟 区的生态环境要求：在经济性状方面，０９０１１的产量、产值和上等烟比例最高，其次为ＮＣ１０２和云烟１０５；０９０１１烟叶的成熟落黄较 好：ＮＣ１０２在后期的抗病性较好，０９０１１受赤星病危害较重，Ｋ３２６受气候斑点病和烂叶斑病危害较重；ＮＣ１０２、云烟１０５和０９０１１ 原烟外观质量综合评价较好。烤烟新品种（系）０９０１１、云烟１０５和ＮＣ１０２可以在攀西烟区示范种植。 关键词：烤烟；品种；筛选；生态适应性 中图分类号：￥５７２ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００４—８７４Ｘ（２０１３）０８一ｏｏ１３—０４ Ｓｃｒｅｅｎｉｎｇ ｔｅｓｔｓ ｆｏｒ ｎｅｗ ｖａｒｉｅｔｉｅｓ（１ｉｎｅｓ）ｏｆ ｌｆｕｅ－－ｃｕｒｅｄ ｔｏｂａｃｃｏ ｉｎ Ｐａｎｚｈｉｈｕａ ｔｏｂａｃｃｏ－ｇｒｏｗｉｎｇ ａｒｅａ ｏｆ Ｓｉｃｈｕａｎ ｐｒｏｖｉｎｃｅ ＺＨＥＮＧ Ｃｈｕａｎ—ｇａｎｇ ｉｃｈａｎｇ Ｃｏｌｌｅｇｅ，Ｘｉｃｈａｎｇ ６１５０１３，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｉｎ ｏｒｄｅｒ ｔｏ ｓｅｌｅｃｔ ｔｈｅ ｎｅｗ ｆｌｕｅ—ｃｕｒｅｄ ｔｏｂａｃｃｏ ｖａｒｉｅｔｙ ｗｈｉｃｈ ｃａｎ ｂｅｓｔ ａｄａｐｔ ｔｏ ｔｈｅ ｅｃｏｌｏｇｉｃａｌ ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ ｏｆ Ｐａｎｘｉ ｒｅｇｉｏｎ ｉｎ Ｓｉｃｈｕａｎ，Ｈｏｎｇｄａ ａｎｄ Ｙｕｎｙａｎ ８７ ｗｅｒｅ ｔｏｏｋ ａｓ ｃｏｎｔｒｏｌ，ａ ｓｅｒｉｅｓ ｏｆ ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ ｔｅｓｔｓ ｏｎ ７ ｔｏｂａｃｃｏ ｖａｒｉｅｔｉｅｓ ｉｎ Ｐｕｗｅｉ ｔｏｗｎ，Ｍｉｙｉ ｃｏｕｎｔｙ， Ｐａｎｚｈｉｈｕａ ｃｉｔｙ ｗｅｒｅ ｃｏｎｄｕｃｔｅｄ．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｉｎｄｉｃａｔｅｄ ｔｈａｔ ａｌｌ ｔｅｓｔｉｎｇ ｖａｒｉｅｔｉｅｓ ｓｈｏｗｅｄ ａ ｇｏｏｄ ａｄａｐｔａｂｉｌｉｔｙ ｔｏ ｔｈｅ ｌＯＣａｌ ｅｃｏｌｏｇｉｃａｌ ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔ ｄｕｒｉｎｇ ｔｈｅ ｅｎｔｉｒｅ ｇｒｏｗｔｈ ｓｅａｓｏｎ．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ａｌｓｏ ｓｕｇｇｅｓｔｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｎｅｗ ｖａｒｉｅｔｙ ｏｆ ０９０１ １ ｗａｓ ｄｉｓｔｉｎｃｔｌｙ ｓｕｐｅｒｉｏｒ ｔｏ ｃｏｎｔｒｏｌ ｖａｒｉｅｔｉｅｓ ｉｎ ｓｕｃｈ ｅｃｏｎｏｍｉｃ ｃｈａｒａｃｔｅｒｓ ａｓｐｅｃｔｓ ａｓ ｙｉｅｌｄ，ｖａｌｕｅ ａｎｄ ｔｈｅ ｐｒｏｐｏｒｔｉｏｎ ｏｆ ｔｈｅ ｆｉｒｓｔ—ｃｌａｓｓ ｒｏｂａｃｃｏ ｌｅａｖｅｓ，ｆｏｌｌｏｗｅｄ ｂｙ ＮＣ１０２ ａｎｄ Ｙｕｎｙａｎ １０５ ａｎｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｍａｔｕｒｅ ｌｅａｖｅｓ’ｙｅｌｌｏｗｉｎｇ ｏｆ Ｏ９０ｌ１ ｗａｓ ｂｅｔｔｅｒ ｔｈａｎ ｏｔｈｅｒｓ；ＮＣ１０２ ｈａｄ ｈｉｇｈｅｒ ｄｉｓｅａｓｅ ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ ｉｎ ｌａｔｅ ｇｒｏｗｔｈ ｓｔａｇｅ；０９０１ １ ｗａｓ ｔｈｅ ｍｏｓｔ ｓｕｓｃｅｐｔｉｂｌｅ ｔｏ ｂｒｏｗｎ ｓｐｏｔ；Ｋ３２６ ｗａｓ ｔｅｎｄ ｔｏ ｂｅ ａｆｆｅｃｔｅｄ ｂｙ ｔｈｅ Ｗｅａｔｈｅｒ ｆｌｅｃｋ ａｎｄ Ｒｏｔｔｅｎ ｓｐｏｔ ａｎｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅ ｅｖａｌｕａｔｉｏｎ ｏｆ ｔｈｅ ａｐｐｅａｒａｎｃｅ ｑｕａｌｉｔｉｅｓ ｏｆ ｔｏｂａｃｃｏ ｌｅａｖｅｓ ｏｆ ＮＣ１０２，Ｙｕｎｙａｎ１０５ ａｎｄ ０９０１ １ ｗａｓ ｂｅｔｔｅｒ．Ｂａｓｅｄ ｏｎ ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｏｆ ｔｈｅ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔｓ，ｔｈｉｓ ｐａｐｅｒ ｓｕｇｇｅｓｔｅｄ ｔｈａｔ ｎｅｗ ｆｌｕｅ—ｃｕｒｅｄ ｔｏｂａｃｃｏ ｖａｒｉｅｔｉｅｓ ０９０１ １，Ｙｕｎｙａｎｌ０５ ａｎｄ ＮＣ１０２ ｃａｎ ｂｅ ｐｌａｎｔｅｄ ａｓ ａｎ ｅｘａｍｐｌｅ ｐｒｏｊｅｃｔ ｉｎ Ｐａｎｘｉ ｔｏｂａｃｃｏ—ｇｒｏｗｉｎｇ ａｒｅａ ｉｎ Ｓｉｃｈｕａｎ ｐｒｏｖｉｎｃｅ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：ｆｌｕｅ－ｃｕｒｅｄ ｔｏｂａｃｃｏ；ｖａｒｉｅｔｉｅｓ；ｓｃｒｅｅｎｉｎｇ；ｅｃｏｌｏｇｉｃａｌ ａｄａｐｔａｂｉｌｉｔｙ 烤烟是一种经济作物，也是一种嗜好作物，烤烟的产 性，任何品种在生产上被利用的年限都是有限的Ｉ９１。因此． 量和品质受环境、栽培技术和品种的影响。品种是烟叶产 随着生产的发展，不断培育、引进具有鲜明风格特色和生 量和品质的遗传基础．优良的品种是烟叶生产的重要条 态适应性的烤烟新品种（系），对促进现代烟草农业发展具 件，是获得优质烟叶的内在因素【ｌ－８］。品种的利用具有时间 有重要意义。 攀西烟区包括凉山州和攀枝花市大部分区域．该区域 收稿１３期：２０１３—０２～１８ 基金项目：国家烟草专卖局特色优质烟叶开发重大专项（２０１１ 常年平均气温为１９．２～２ＯＩ３℃，无霜期超过３００ ｄ。气候温 ３－８０７６） 和、雨量充沛、光照充足、土地丰富，是四川省年热量值最 作者简介：郑传刚（１９７２一），男，在职博士生，副教授，Ｅ—ｍａｉｌ：４１ 高的地区，具有得天独厚的生态条件，是全国优质烤烟的 ９２９２２０３＠ｑｑ．ｃｏｍ 最适宜区之一。然而，由于品种更替缓慢，使烟草流行病害 业ｊ；ｅ ｊ；｝ ；｝业业ｊ 业盥 ｋ 业夸；｝奄 ，卓；｝夸ｋｒ ；｝ ；窖ｊ；｝ ‘ 业宣 业 妇 ；窖业 宣；鲁 妊 专 ・宣；｝ 专妊宣ｋ ；｝ ；｝夸；｝ ３结语 参考文献： 参试的８个紫色甘薯品种（系）中，渝紫７号的综合性 ［１］明兴加，李坤培，张明，等．紫色甘薯的开发前景【ＪＪ．重庆中草药研 究 ２００６（６）：５５—６０． 状表现最好，鲜薯产量和薯干产量均居第１位，茎叶生长 ［２］张海燕，王庆美，张立明，等．紫甘薯系列保健产品的研制及产业 势强，分枝多，薯块大中薯率高，食昧品质最优，抗性好；其 化开发『Ｊ１．山东农业科学，２００９（５）：１０５—１０６，１ｌ０． 次为浙紫薯２号，鲜薯产量和薯干产量均居第２位，茎叶 ［３】黄咏梅，卢森权，李彦青，等．广西紫色甘薯品种比较试验 ．广西 生长势强，分枝多，薯块大中薯率高，食味品质较佳，抗性 农业科学．２００９，４０（７）：８２７—８３１． 好。这两个品种适合在贵阳地区作为鲜食和薯干加工型 ［４Ｊ王家才，杨爱梅，李伟．紫色甘薯新品种及其高效栽培规程『Ｊ］．耕 品种种植。济黑薯１号的鲜薯产量居第５位，薯干产量居 作与栽培。２００５（６）：５１－５２． 第４位，花青素含量最高、达４．５２ ｍｇ／ｇ，可作为贵州省色 ［５］ 吕长文，唐道彬，罗小敏，等．甘薯干物质测定方法研究［Ｊ】．江苏农 素加工企业的选用品种 业科学，２００９（３）：３０７—３０８．
