专利名称：一种素肉加工设备专用螺杆专利类型：发明专利发明人：刘宣麟
申请号：CN201710601086.7申请日：20170721公开号：CN107348548A公开日：20171117
摘要：一种素肉加工设备专用螺杆，包括一体式结构的杆体，所述杆体依次由进料段、熔融段、第一均化段和挤出段组成；所述进料段、熔融段、第一均化段外侧均设置有螺旋外棱，相邻两段间的螺旋外棱均为断开式结构；所述熔融段上设置2～3处螺旋外棱断开结构；所述挤出段由圆柱体型光滑杆和尾端的锥型体组成。并通过设置多个螺旋外棱断开结构及混合段使得原料进行多次分割、汇合，综合螺旋外棱对原料进行压缩，使得原料充分混合、熔融、卷曲，为得到口感好的素肉打好基础。本发明的素肉加工设备专用螺杆结构独特，适于实用。
申请人：贵州省贝真食业有限公司
地址：562300 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴仁县东湖街道办事处黄金社区偏岩组01幢1层
国籍：CN
代理机构：北京科家知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：陈娟
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