专利名称:一种以桑葚发酵酒为酒基加入阿胶的露酒及其制备
方法
专利类型:发明专利
发明人:魏中海,郝高庭,钱来军申请号:CN201910503149.4申请日:20190611公开号:CN110093235A公开日:20190806
摘要:本发明提供了一种以桑葚发酵酒为酒基加入阿胶的露酒,原料组分包括主料和辅料,所述的主料为新鲜桑葚果,所述的辅料包括:人参、阿胶、枸杞子。本发明还提供了一种以桑葚发酵酒为酒基加入阿胶的露酒的制备方法包括第一步:主料发酵前的前处理准备,辅料的处理及制作;第二步:主料、辅料混合两次发酵;第三步:主料、辅料两次发酵液混合沉降。本发明采以桑葚发酵酒为酒基加入阿胶的露酒,桑葚的营养成份得到充分的提取和利用,每味辅料按中药炮制规范要求和产品应用目的制定发酵前处理方案,达到充分发挥原料功效,有利于改善酒的口感,不影响酒的澄清度的效果。本专利产品可强身健体、改善体质,女士使用有美容养颜的功效。
申请人:山西强尔健科技有限公司
地址:030024 山西省太原市万柏林区晋祠路一段75号高层住宅楼
国籍:CN
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