想表达面包健康的描述

1面包的营养

面包的营养，通常指的是主食面包的营养价值。

面包主要是用面粉制作而成的一种主食，其中含有大量的蛋白质、脂肪，还有多种维生素、矿物质。

每100克面包含有热量1001.60大卡(4186千焦)，从热量来说，以表皮干脆的脆皮面包热量最低，因为这类面包不甜，含糖、盐和油脂都很少。

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素，以及钙、钾、镁、锌等矿物质。

软质甜面包含糖约15%，油脂约10%，吐司面包更多一些。 谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，而全麦面包拥有丰富的膳食纤维。

2面包的健康 适量地吃一些面包，

可以有效地吸收其中的多种营养成分，

能够促进肠道内消化液的分泌，从而起到增加食欲的目的。而且面包中的膳食纤维和不饱和脂肪酸也比较丰富，不但可以帮助减肥，而且可以增加人体的免疫力，对于高血压、高血脂有一定的改善作用。

减肥

全麦面包含有丰富的膳食纤维，能帮助胃肠蠕动，助消化，减少热量的摄入，同时它容易产生饱腹感，比吃白面包更有助于减肥。

保护肝脏

面包的制作需要经过发酵、焙烤等系列过程，发酵后的酵母是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。

补充维生素和矿物质

面包不仅含有糖分，还有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质。

帮助睡眠

面包中含有碳水化合物，而碳水化合物中含有一种叫做“色氨酸”的物质，色氨酸能缓和焦躁及紧张情绪，帮助人们轻松入眠。

让人心情愉悦

面包中的糖、巧克力及各种果酱等，都具有让人心情愉悦的效果。所以，很多人不开心的时候吃一块面包甜点，心情就会明朗很多。

养胃健脾

面粉含有一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸，面包发酵后这种植酸会被分解掉，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用，帮助消化能力弱的人养胃健脾。

预防肿瘤

面包除了含有多种维生素、矿物质之外，还含有酶类。酶类是一类具有生物催化剂活性的蛋白，它参与一切有机物质的形成和代谢，提高人体新陈代谢能力，提高免疫力，它含有的铬、硒等微量元素还能预防动脉硬化，预防肿瘤的形成。

好的面包能够为身体提供营养，补充能量，但是有些面包脂肪含

量高，有增胖的可能，减肥的朋友就要注意不要食用过量了。