一种降低砖茶含氟量的加工制作方法

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（19）中华人民共和国国家知识产权局

（12）发明专利申请

（21）申请号 CN02137323.X （22）申请日 2002.09.28

（71）申请人中国农业科学院茶叶研究所

地址 310009 浙江省杭州市西湖区云栖路1号

（10）申请公布号 CN1435101A （43）申请公布日 2003.08.13

（72）发明人林智;舒爱民;蒋迎;尹军峰;杨亚军（74）专利代理机构杭州求是专利事务所有限公司

代理人曹绍文

（51）Int.CI

A23F3/06;

权利要求说明书说明书幅图

（）发明名称

一种降低砖茶含氟量的加工制作方法

（57）摘要

本发明公开了一种降低砖茶含氟量的加工

方法。该加工方法是在砖茶加工过程中添加一种降氟剂，然后按照砖茶的加工工艺，经过汽蒸、渥堆、发酵、压模、干燥等工序制成低氟砖茶。该降氟剂能与砖茶中的水溶性氟形成不能被人体吸收的难溶性沉淀，有效地降低茶汤中水溶性氟的浸出量，且对砖茶品质无任何不良的影响。

法律状态

法律状态公告日

2003-08-13 2003-12-17 2005-06-15 2007-11-28

公开

法律状态信息

公开

实质审查的生效授权

专利权的终止未缴年费专利权终止

法律状态

实质审查的生效授权

专利权的终止未缴年费专利权终止

权利要求说明书

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说明书

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