利用电子商务提升我国农产品竞争力研究

摘要:对九亿中国农民来说，解决或拓宽农产品销路问题，无疑是过去几年乃至未来较长一段时间内的大事。随着农业与互联网“联姻”趋势的加速，传统农业获得了更多的发展动力。特别是在这个受经济危机影响的时代，电子商务给农产品营销提供了新的渠道。但我国农产品电子商务领域发展相对落后。要实质性突破小农与大市场矛盾的双重矛盾，电子商务是我国农业发展的契机和必然趋势。本文将从我国农产品应用电子商务的意义入手，分析当前农产品电子商务现状与趋势，进一步探讨分析我国农产品电子商务发展面临的问题与对策以及如何利用电子商务提升我国农产品竞争力。

关键字：农产品 电子商务 物流

一、我国农产品应用电子商务的重要性

（一）农业国际化需要新的农产品贸易模式。

加入WTO，在一定的程度上开放了我国农产品市场，但也使农产品的国际竞争更加激烈。根据欧盟和部分国家的电子商务报告，发达国家的芬兰、瑞典、丹麦等国，企业网上采购的比例已经达到60%以上;发展中国家的新加坡、特立尼达和多巴哥等也达到40%以上。中国农产品要进入国际市场，必须对我国农产品贸易模式进行深化改革，建立农产品电子商务贸易平台，以适应国际农产品贸易的要求。

（二）农产品电子商务有利于提高农业科技成果转化率。

据统计，目前世界发达国家的农业科技进步贡献率达到75%以上，以色列高达90%以

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上。美国的研究投入占其农业部总预算的2%-4%，以色列每年对农业科研经费的投入约占其农业产值的3%，世界平均水平约为1%，而我国仅为0.2%左右。

同时，我国农业科技成果有1/3以上是由农业院校完成的，但农业院校以教学和科研为主，普遍存在重科研、轻推广和重理论、轻应用的现象，许多有实用价值的农业科技成果被禁锢在实验室，不能转化为现实生产力。建立农产品电子商务平台，可以在全国、省、市、县、乡(镇)各级进行设置，形成一个遍及全国的农业网络系统，实现科技成果转化，推动农业技术推广，促进农民增产、增收。通过电子商务平台，农民可以持续地从新技术、新成果中获益，降低农业生产成本，提高农业科技成果的转化率，进而提高农产品的国际竞争力。

（三）农产品应用电子商务有利于形成农产品产、供、销一体化。

在农产品贸易中，农民呈分散状态进入市场，无法充分掌握农产品流通中的全部信息，更无法完全介入农产品供应链。同时经销商或中间商在农产品流通过程中，各主体之间信息流通不畅，农产品供应链之间缺乏信息平台和信息交流，农资和农产品物流的流向带有盲目性，流程不合理，市场供求信息不能快速传递，这些因素都从不同角度提高了农产品的交易成本，导致资源配置效率下降。

电子商务平台的构建，为供应链中生产、采购、销售等各个环节提供了实时信息和技术服务;通过电子商务平台，农民可以在农业生产过程中科学地使用化肥、农药等投入品，还可以根据市场对农产品的需求，进行合理生产，积极应对市场变化，促使农业生产从粗放型向集约型转变，有效地实现市场信息、技术信息和产品信息的共享。

二、我国农产品电子商务发展现状与趋势

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（一）电子商务行业背景

近年来，国内电子商务交易用户数量逐年上升， 国内电子商务发展优势和潜力已逐步凸显，市场环境趋于优化，行业结构主动进行了调整，电子支付工具不断得到改善，网民对电子商务的认知和接受度也在加速提升。据相关统计，到去年下半年，国内网购用户达到８７８８万人，同比增加２４５９万人，年增幅达３８％以上。

在电子商务发展的大背景下，国内农产品电子商务也在加速发育。据不完全统计，目前全国农村电子商务网站已超过２０００家，涉农网站超过６０００家，但主要集中在发达地区，西部地区农业网站数量较少。部分农产品电子商务网站已取得较好效益，初步形成了信息环境下的全国性市场或区域性市场，成为农产品供求、农业科技和农业贸易的活跃地带。

因此，在信息环境高度发达的今天，充分发展利用电商务来解决农产品需求大市场与小农户供应应之间的不平衡，是农业企业和新农村建设的必然趋势。

（二）我国农业发展在当前的特点

总体上看，我国已进入以工促农、以城带乡，加快改造传统农业、走中国特色农业现代化道路的关键时期。我国农业正处于传统农业向现代农业，从计划经济向市场经济的转变之中，农业发展的突出问题是农户小生产和市场大流通之间的矛盾。

第一，从供应方看，农业生产经营以分散的小农户为主。

第二，从需求方看，农产品的供给不能满足城镇居民的消费需求。随着人民生活水平

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的提高，蔬菜、水果等生鲜农产品的消费需求已由数量的增长转变为对质量、口味、营养、安全的追求。目前农村的小规模生产、分散经营的粗放式生产方式无法满足城市对高质量农产品的需求，造成了严重的供需矛盾。

第三，从中介方看，以农产品批发市场为主的流通方式不能有效满足市场流通需求。

(三)我国农业发展的重要方向是农产品电子商务

电子商务可以很好地解决我国农业“小农户与大市场”的矛盾，实现农业生产与市场需求的对接。开展农产品电子商务，能够改善农产品流通状况，促进农产品贸易，增加农民收入，加快农业和农村经济结构战略性调整，提高我国农业国际竞争力。

首先，电子商务可以实现农业生产与市场需求的对接。

其次，农产品电子商务可以丰富城市居民菜篮子、便利和拉动消费。

再次，农产品电子商务有利于促进农产品流通和农民增收。

(四)我国农产品电子商务发展的特征

纵观我国农产品电子商务的实践，农产品电子商务业务呈现三个特点：

一是为农产品交易提供网络信息服务。如一些企业建立的农产品网上黄页，在网络平台上发布企业信息和产品信息。大型农业集团建立的超大现代农业网。小企业或是个体农户则依托各类农产品信息网发布信息。

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二是一些网站不仅提供农产品的供求信息，还提供了网上竞标、网上竞拍、委托买卖等在线交易形式，交易会员可以直接在网上与自己需要的运输公司洽谈，但尚未实现交易资金的网上支付。资金的支付还是依靠传统的邮局或银行实现。

三是农产品电子商务不仅实现农产品电子商情的网上发布和农产品在线交易，还实现了交易货款的网上支付， 是完全意义上的电子商务。

（五）农产品电子商务的发展趋势

农产品电子商务呈现出四个发展趋势：个性化趋势、专业化趋势、区域化趋势以及移动化趋势。

三、我国农产品电子商务发展前景

（一）国家有利的外部宏观环境

国家对 “三农” 问题的重视，国家各部委对信息化和电子商务的重视和支持：国家农产品批发市场信息化，农业部对农业信息化重视和积极扶持，经济全球化的外力推动。

（二）农产品市场的创新发展需要电子商务

产业发展的基础是生产，但市场和流通是决定产业发展的关键环节，农产品流通不畅已经成为阻碍农业和农村经济健康发展，影响农民增收乃至农村稳定的重要因素之一 ，农产品的卖难及农产品的结构性、季节性、区域性过剩。从流通环节看，主要存在两个问题：一是信息不灵，盲目跟风，市场信息的形成机制和信息传播手段落后使农户缺少市场信息

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的指导。二是农产品交易手段单一，交易市场管理不规范。现在传统的方式主要是一对一的现货交易，现代化的大宗农产品交易市场不普及，期货交易，远期合约交易形式更少。

互联网技术的应用给我国的农产品流通注入了新的生机和活力。从传统模式下的农产品手对手交易到通过对各种资源的整合，利用先进、便捷的技术搭建农业信息应用平台，在网络上实施农产品的交易，对改善我国的农业价值链和提高农业竞争力有着极大的促进作用。但农产品电子商务决不是传统流通方式的简单替代，它是对传统农业经济的性变革。第一，农产品从生产到最终走向市场，其不易标准化的特点制约着流通的速度，网上市场的建立对农产品标准化提出了亟待规范的要求，这势必引导农产品品牌的提升和核心竞争力的提高。第二，网上交易更加公开、公平、透明。农产品成交价格真实地反映了市场中的供求关系，以此引导各级主管和广大农户科学安排生产，以销订产。第三，网上交易平台的建立是原有的传统农产品交易市场的延伸，使交易主体多元化，也为商家提供了更为广阔的商机。

（三）我国农业发展的迫切需要

我国的农业发展迈入了一个新的阶段,对农产品的进行电子商务模式的运用,也就是将其信息化的一个过程。由于以前市场信息的落后性导致了供需的变化严重,而造成了经济学中供需曲线中的发散型的蜘蛛网。例如贵州的西红柿事件:信息的不全面,不及时,受雨雪冰冻天气影响,蔬菜上市期重叠,造成大量西红柿集中上市,是销售难度增加的主因,种植面积持续大幅增长,而市场体系的建设滞后、包装运输配套服务跟不上、无集中的场地交易市场等一系列问题也导致大部分客商放弃了收购。再加上种植户前期单价期望值过高,有坐等客商高价收购倾向,最终导致产品收购不及时,普遍发生果子过熟、硬度降低现象,进一步阻碍了客商前来洽谈收购。这都是由于信息滞后所造成的,从而农业生产。

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这是我国农业生产的一个弊病,也要求我国农产品需要一个完整的及时的信息构建体系。

四、我国农产品电子商务面临的制约与问题

（一）网络信息平台建设不够完善，信息不灵通。农产品电子商务离不开实用的网络信息平台。尽管当前已经建立起了诸如中农网等许多信息平台，但仍然满足不了农产品电子商务交易的需要。电子商务的一个显著的特点是通过一组电子工具把客观存在的物理实体转化成一个电子数据，包括产品、货币、交易凭证、商贸洽谈等，因此需要强大的信息系统的支持。但目前我国农业信息发布渠道不畅，信息接收方式落后，主要是采用单向传输方式，缺乏信息的反馈机制。

（二）电子商务基础设施不完善，交易环境及相关配套服务设施不健全。农村互联网基础设施的薄弱，已成为阻碍农产品电子商务贸易发展的最大瓶颈。一是农产品物流配送体系不健全,多数农产品电子商务网站没有相应的物流配送体系,多借助其他物流公司来进行农产品配送,农产品作为一种特殊的实物商品,对运输要求极为严格,影响农产品交易;二是农产品交易的电子支付体系不够完善,大多数地区的农村信用合作机构还没有开展电子支付业务,即使开通了电子支付业务,农民对这种支付方式还不是很认同;三是农产品电子商务中的信用问题,由于交易双方存在交易信息不对称问题,农民不了解交易对方的背景以及信用状况,担心农产品销售出去后拿不到货款,购买者担心交易的农产品品质出问题,严重影响了农产品的交易。电子商务是依托互联网而开展的交易活动，其实现的前提是互联网技术的应用，如果互联网不能遍布农产品的产、供、销的每个环节，那么农产品电子商务贸易只能是纸上谈兵。

（三）农产品电子商务服务机构欠缺，农产品质量标准体系不健全。适合电子商务的

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商品主要是标准化产品和可鉴别性产品，农产品电子商务要求对网上交易的农产品品质分级标准化、包装规格化以及产品编码化。但由于季度性强，在不恒定的自然环境中易变质，农产品尤其是鲜活农产品在标准化方面存在先天不足，行业内也无统一要求，这就导致目前农产品交易中以次充好现象屡见不鲜，“优质优价”难以做到。农产品种类繁多、生产单位小，在保鲜、运输、后续处理上较为困难，这使物流环节难度增大。

（四）参与主体素质较低，农民对电子商务的认识有待提高。由于受文化程度的制约，农民仍保持传统的“眼看”、“手摸”、“耳听”、“口尝”的交易习惯，认为电子商务虚无缥缈，可信度值得怀疑。相当多的农民没有条件及时、直接地从网上获取信息，也没有能力对获取的信息进行分析筛选，更没有可能上网发布信息。农民文化素质偏低已经成为普及和发展电子商务的一个主要障碍。

（五）缺乏统一的农业信息系统。总体上看，各省、市、县、镇都在建站、购机、入网，行政上的条块分割造成了网络发展的低水平重复建设，农业信息化系统一体化与规范化水平低。农业信息市场发育缓慢，特别是农业信息服务市场、农产品设计市场、农业资金市场、农产品加工市场、农产品存储和运输乃至包装市场等尚未开发或形成，农业信息化体系尚不健全。

五、我国农产品电子商务发展的对策

农产品电子商务化是随着信息时代的到来而不可逆转的趋势，所以，要在当前的基础上，不断开拓创新新的发展模式，以适应服务于我国农业的发展需求，真正实现农业产业化经营，建设社会主义新农村。

（一） 建立第三方农产品电子商务交易模式。以龙头农贸企业和农产品批发企业为依

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托,以农村信息网站为基础,建立第三方农产品电子商务平台将是一种有效的手段。第三方农产品电子商务平台以区域为中心,辐射周边区域,可以有效地为农户提供电子商务服务与支持,包括农产品需求信息、价格信息、物流配送、农资信息等。

（二） 加强农产品标准化体系建设。农产品具有品种多,级别多,地域差异大的复杂性特点,如果没有一套权威而完整的信息标准体系,用户很难有统一的语言和产品标准,很难有效地实现信息定位。制定各类农业地方标准涵盖产前、产中、产后主要过程和环节并严格按照这些标准从事生产经营活动,推动上市农产品质量等级化、标准化、包装规格化。

（三）加强农产品物流体系建设。一是要尽快建立范围更大的农产品绿色通道,减免相关费用;二是要扶持一批农产品流通企业,特别建立绿色食品专营销售市场企业,在和资金上要重点倾斜和扶持;三是要积极培育农产品流通合作组织,提倡成立农民销售合作社,使其成为农民进入市场的主要方式;四是要认真研究农产品的包装技术,提高农产品的包装质量,尤其是要提高农产品的保鲜程度。

（四）进一步提高农民文化素质和对网络的认识能力接受能力。加快农民经纪人队伍建设。同时，加快农村基础设施建设，提高农村地区的网络覆盖率。

中农网作为农业电子商务的开拓者，为中国农业电子商务的发展探索出一条有效的道路，它的成功经验，对我国农业电子商务具有很强的指导和借鉴意义，在以后的发展中，要因地制宜，循序渐进，不断探索，不断进步，逐步形成适合我国农业发展的完备电子商务体系。

（五）中国农产品电子商务须分步实施：

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几年来国内外企业的不断实践和务实探索，在构建农产品电子商务平台和开展交易业务的过程中，切实地解决了农产品流通的一系列实际问题，为中国农产品电子商务的实施积累了一定的经验：

一是引导企业重新整合资源和商务流程以改变传统的交易方式，形成高效产业链。目前，中国的农产品流通面临快速发展的国内外环境，企业面临的竞争将不再是简单的产品和服务的竞争，而是商务模式和产业链的竞争。因此，需要重新评价，继承原有的业务流程，整合产业链。

二是利用电子商务使企业获得价值链的增值部分，从而实现其应有的现实价值，电子商务技术的应用对企业形成新的商务运作模式起到强有力的推动作用，它不仅是原有商务模式的电子化。从发展的角度看，新的模式应给企业带来全新的价值，包括观念的更新、管理的改进、信息的畅通、效率的提高、成本的降低、效益的增长、渠道的拓展、合作的协调、品牌的提升标准的统一、服务的改善，直致企业综合竞争力的增强，这也是实施电子商务战略的目标所在。

三是稳定心态，逐步形成赢利模式 不论是电子商务运营公司，还是传统农业企业开拓电子商务业务，既然是企业，就必须赢利，也只有赢利才能保证企业的生存和发展。

总之，中国电子商务的发展是一个渐进的过程，不可能全部替代传统业务方式。农产品电子商务的探索和发展也不例外。电子商务的真正价值体现在整合和优化供应链，提高服务的品质，降低营运成本的过程中。因此，电子商务运营企业有必要也必须采取分步发展的策略。

六、结束语

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我国的农产品电子商务的应用这处在一个萌芽阶段,遇到的问题还有很多。我国的农业经济正在朝着一个健康蓬勃的方向发展,还需对农产品电子商务的探索,不断改善适合我国农业的电子商务。

参考文献：

[1] 占锦川 . 农产品电子商务 . 电子工业出版社; 2010.

[2] 涂同明 . 农村电子商务系列丛书·农产品电子商务 . 湖北科学技术出版社;2011-7

[3] 中国电子商务研究中心 http://www.100ec.cn/search.cgi

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