一、偷蔬菜怎么判
1、偷窃蔬菜价值在1000元以上的，构成盗窃罪，一般判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物数额较大或者多次盗窃公私财物的行为。
2、法律依据：《中华人民共和国刑法》第一百二十七条
盗窃、抢夺枪支、弹药、爆炸物、危险物质罪】盗窃、抢夺枪支、弹药、爆炸物的，或者盗窃、抢夺毒害性、放射性、传染病病原体等物质，危害公共安全的，处三年以上十年以下有期徒刑；情节严重的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。抢劫枪支、弹药、爆炸物、危险物质罪；盗窃、抢夺枪支、弹药、爆炸物、危险物质罪抢劫枪支、弹药、爆炸物的，或者抢劫毒害性、放射性、传染病病原体等物质，危害公共安全的，或者盗窃、抢夺国家机关、军警人员、民兵的枪支、弹药、爆炸物的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
二、盗窃多少金额可以判刑
盗窃多少金额判刑标准如下：
1、盗窃公私财物价值人民币1000元至3000元以上的；
2、盗窃公私财物价值人民币3万元至10万元以上的；
3、盗窃公私财物价值人民币30万元至50万元以上的。
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