自己灌装酒是否违法根据具体情况而定,如下:
1、只是自己饮用,不作商业和其它用途是不违法的;
2、罐装后进行售卖并且牟利就是违法的。
酒类经营者备案登记程序如下:
1、领取《酒类流通备案登记表》(以下简称《登记表》)。《登记表》可以通过商务部网站下载,或到所在地商务主管部门领取。
2、填写《登记表》。酒类经营者应完整、准确、真实地填写《登记表》;同时认真阅读《登记表》所附条款,并由法定代表人或业主签字、盖章。
3、向商务主管部门提交备案登记材料。
办理酒类零售许可证的流程及材料如下:
1、办理酒类零售的前提必须先拿到食品流通预包装食品(不含熟食卤味)、才可以办理酒类零售许可证。
2、地址的房产租赁合同以及房产证的复印件。
3、地址必须为商用。
4、拿到营业执照后凭食品经营许可证申请酒类许可。
申领《酒类零售批发许可证》者需具备的条件如下:
1、经营主体应是的法人或合伙企业。
2、注册资金,经营场所和仓储设施符合有关规定,其中:注册资金人民币五十万元以上,仓储面积八十平方米以上,经营场所面积五十平方米以上。
3、企业营业执照或工商行管理部门核准的企业名称。
4、有两名以上掌握酒类商品知识的专业人员和管理制度。
综上所述,酒类在作为特殊的经营类别,销售者在销售酒类产品的时候,需要另外办理相关的手续。
【法律依据】:
《酒类流通管理办法》第六条
从事酒类批发、零售的单位或个人(以下统称酒类经营者)应当在取得营业执照后60日内,按属地管理原则,向登记注册地工商行政管理部门的同级商务主管部门办理备案登记。
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