建筑工程转包口头协议一般情形下认定为有效，书面形式不是建筑工程施工合同的生效要件，双方当事人已就工程款进行口头约定，该约定是双方真实的意思表示。当公司法定代表人、工程主管以及参与合同谈判的工作人员均承认，双方确实就该工程达成口头约定，工程款以最终结算为准。当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。
法律依据
《民法典》第四百六十九条
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