铁皮石斛组培苗驯化移栽技术

文章编号1007-5739（2019）01-0085-01铁皮石斛｛Dendrobium officinale Kimura et Migo）,兰科 石斛属多年生附生草本植物，我国传统名贵中草药,被誉为

“九大仙草之首”,具有生津养胃、滋阴清热、润肺益肾等功 效。近年来，铁皮石斛深加工产品越来越多，相关产业发展

迅速,组培作为快速获得种苗的有效途径，被广泛应用于铁

皮石斛生产中叫其中，组培苗的驯化移栽作为铁皮石斛生

产的首要步骤，在生产中具有至关重要的作用叫笔者就铁

皮石斛组培苗的出瓶、移栽定植、后期养护各阶段所涉及的 技术手段进行总结介绍，以期形成规范，指导生产。1出瓶前准备1.1基质选择及预处理铁皮石斛属附生植物，具气生根,移栽基质要求疏松通

气、排水良好；同时，组培苗因在无菌环境中培育，抗菌性较 弱，要确保基质无霉、无菌、无潜藏害虫叫基质的选择以水 苔、木糠、树皮、锯末等配以碎砖石块为宜。选择好合适基质

后，须对基质进行熏蒸处理；无熏蒸条件的，可将基质曝晒

后，用50%多菌灵500倍液消毒，阴干后即可使用。1.2瓶苗选择及预处理为确保移栽成活率，要求所选瓶苗培养基无污染，苗高

至少达3 cm以上，茎粗达0.2 cm且具3个节以上,叶片展

开正常、颜色翠绿，根系洁白、根长达3 cm以上。移栽前，将

瓶苗放至移栽地背阴处，打开瓶盖2~3d,让其适应环境，提 高移栽成活率。2出瓶将放置2~3 d的瓶苗从瓶口处带基质轻轻取出,铁皮石

斛苗茎杆较脆、易折断，取出时务必小心;至瓶口处时，因培

养基块较瓶口宽，切勿狠拽，可用长刀去除部分培养基后取

出，置于清水盆内，待洗。清洗时，先去除大块未包含根系的培养基，根系附近的 培养基要小心冲洗。注意一定将根系附着的培养基全部清

除干净，以免移栽后培养基霉变导致烂根。冲洗完成后，去

除下方黄化叶片，去除损伤茎段，按小苗的高度、粗度进行

简单分级，以便培育出长势整齐一致的成苗。对根系受损，

或生根不良者，可采用生根剂浸泡的方法促进新根萌发，将

其浸泡至100mg/LABT生根粉溶剂中10~15 min即可。对

于培养基存在污染者，清洗过后可用50%多菌灵1000倍液

浸泡植株10 min,以达到杀菌效果。作者简介崔容航（1990-）,男，河北唐山人，国艺技术员，从事园艺种

植工作。收稿日期 2018-08-233定植将上述处理的出瓶苗在背光处存放，等待定植。定植

时，用钢笔粗细的木棍在基质上插出2-3 cm深的洞穴，将 待定植苗根系小心放入其中，并用基质覆盖，不必压实，一

方面避免根系损伤，另一方面保证根系处在疏松透气环境 中，同时外面应裸露少量根系。每穴成丛定植2~3株，丛行 距 5 cmx8 cm。4定植后管理4.1 温度铁皮石斛组培苗适宜生长温度为16~30t叫冬季北方 温室内必须加温以满足生长需求，同时注意避免漏风处直

吹铁皮石斛苗，以防冻伤；夏季温室必须通风降温，必要时

进行喷雾以达到降温保湿的目的，根据实际气温情况安排

喷雾时间及频率，一般3~5次/d,每次5 min左右。4.2湿度新定植完成的组培苗对水分十分敏感叫水少则生长缓

慢，甚至造成失水干枯死亡；水多则会渍水烂根，尤其在温

度较高时还会引发软腐病。基质含水量以60%~70%为宜，

实际操作过程中可用手用力挤压基质，不会有水滴滴出基 本可以满足要求。对于空气湿度，前期（定植1周内）新根尚 未萌发，应保证空气湿度达到90%,满足植株需水；当有新

根萌发出时，可适当将空气湿度降低至70%。4.3养分由于新定植苗新根系尚未长出，铁皮石斛又属附生植

物，加之所选基质疏松透气的特性，所以在养分供给上，特

别是定植初期，不宜选择基质施肥，而要以叶面喷施为主。

可选择硝酸钾、磷酸二氢钾、腐植酸类叶面肥、兰花专用肥 等各类叶面肥交替使用，以“薄肥勤施”为原则，每周1次，

浓度控制在1%。~3%°即可。5主要病虫害防治5.1猝倒病高温高湿环境容易引发猝倒病。主要防治措施为：加强

通风降温，及时清理病株叫药物防治可选择普力克水剂

500-700倍液每周喷1次，连喷3次预防；已经发生病害时，

可选择噁霉灵500倍液进行灌根处理。5.2软腐病该病菌主要存在于基质、病株中，易通过虫伤侵染，所

以防治工作主要从前期基质处理、虫害防治、病株清理三 方面进行。发病前，可用72%农用链霉素5 000倍液每周喷（下转第87页）85陈福安:卷丹百合无公害高效栽培技术药。同时，还要注意不同种类农药交替使用，以延缓抗药性 的产生。部，间隔10 d浇灌1次，连续浇灌4~5次。6适时釆收为争取高价，鲜百合从6月上旬开始收获；留种百合在

5.2.1病害防治。一是防治叶枯病。在发病初期用30%碱式 硫酸铜悬浮剂400倍液或50%速克灵可湿性粉剂2 000倍

立秋前后收获。要选在晴天夜晚或凌晨收获,避免阳光直射

液或70%百菌清500倍液喷施，间隔7~10d喷1次,连续喷 百合鳞茎引起质变。收获的鲜百合及时分级装箱，送入冷库 保鲜贮藏,随时冷链配送销往各地。2~3次。二是防治病毒病。用病毒A可湿性粉剂500倍液或

阿泰灵可湿性粉剂喷雾，间隔5~7d喷1次,连续喷2~3次。

三是防治枯萎病。发病初期用绿亨一号2 000-3 000倍液或

7参考文献［1］ 史丽娟.百合的栽培及病虫害防治［J］.山西农业(致富科技),2007

(2):42.［2］ 向国军，刘斌，张宏锦，等.龙山县百合栽培及加工技术规程卩］.湖南

农业科学,2011(12) ： 28-29.［3］ 张宏锦，张天术，彭顺湘，等.卷丹百合无公害高产栽培技术［J］.现代

农业科技,2011(6):123-124.［4］ 陈永生.食用百合栽培技术［J］.福建农业科技,2015(8):53-54.［5］ 余国珍，赵建兴，高娃.百合的栽培及病害防治［J］.内蒙古农业科技，

2005(1):41-42.-4--+-- » H--1 --+-+• 植株成活，适栽深度为10-15 cmo栽植后及时浇定根水，秋苗长出前保持土壤湿润,有利于新苗的生长叫36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液或50%苯菌灵可湿性粉剂1 000倍液喷灌，间隔5~7d喷灌1次,连续喷2~4次。5.2.2虫害防治。一是防治蛛虫。可选用20%«虫胺悬浮 剂1 500倍液或70%(1比蛛酮+30%阿维•烯睫水分散粒剂2 500倍液喷雾，间隔3d喷施1次，连续喷2~3次。二是防

治根螞。可用40%辛硫磷800倍液或1.8%阿维菌素浇灌根(上接第83页)

块)可将叶剪留7 cm,栽后露出地面2 cm即可叫3.2合理密植采用密植可以发挥群体优势，增加抽薑、分麋和花蕾

3.4施肥黄花菜栽培要求施足基肥,早施苗肥,重施薑肥，补施 蕾肥。应在开始釆摘后7~10 d内追施尿素75 kg/hn?。数,达到提高产量的目的。一般多采用宽窄行栽培，窄行30~

45 cm,宽行60~75 cm。由于堤坡土层较薄，宜采用窄行栽

培。每穴栽2~3株黄花菜，穴距9~15 cm,栽植密度为4.5万~

4参考文献［1］ 黄朝晖.小陇山林区黄花菜开发前景［J］.现代园艺,2018(4):20.［2］ 傅茂润，茅林春.黄花菜的保健功效及化学成分研究进展［J］.食品与

发酵工业,2006(10)： 108-112.［3］ 张和义，唐爱均.黄花菜繁殖技术综述［J］.中国农学通报,2003(6)： 205-206.［4］ 李征，胡庆生,郭长明，等.黄花菜栽培技术［J］.吉林蔬菜,2014(7):5.7.5万株/hrr?,盛产期可达150万~225万株/hm2o3.3适当深栽由于黄花菜的根群从短缩茎周围生出，具有一年一层、

发根部位逐年上移的特点，因而适当将黄花菜深栽有利于(上接第84页)所需水分问。70%卩比虫咻水分散粒剂7 500倍液喷雾防治，红蜘蛛用15%哒媾灵1 000倍液或43%联苯腓酯悬浮剂喷雾防治。3.6整枝与花果管理当瓜蔓生长到30-50 cm时，留一头一侧或两侧进行吊 蔓，其余侧枝应及时除去。一般选主蔓上第二或第三雌花

4 参考文献［1］ 李军见，王培•西安中高海拔地区夏季草莓栽培关键技术［J］.陕西农

业科学,2018,64(8):101-102.［2］ 王培霞，刘延刚，张永涛，等.地理标志产品莒南县大店草莓栽培技

术［JJ.农业科技通讯,2018(7):327-329.［3］ 王晓健.草莓的生长特性及栽培技术［J］.现代农业科技,2018(13):65.［4］ 贾欣娟.巨鹿县大棚西瓜栽培技术［J］.基层农技推广，2018,6(刀：87- 8&［5］ 黄光辉.设施西瓜无公害栽培技术探讨［J1.新疆农垦科技,2018,41

(6):19-20.⑹李懿静，梁有贵，李凤，等.西瓜芭乐高质高产栽培技术［J］•农业科技

通讯,2018(6):353-354.---1---1---4---1---1---1---1---1---1---1--H---1---1---1---1---1---»---1---•---1---1----- 要及时检查盆栽盆底、附近砖块下等姑坳频繁出现区域，遇

授粉留瓜，每天7：00-10：00人工授粉，并做好标记；另外，

也可以用0.1%氯毗豚处理，以提高坐果率。当幼果长至

0.5-1.0 kg时开始吊瓜何。3.7病虫害防治病害以防为主，可用百菌清、曜菌酯等杀菌剂交替使

用。草莓套种西瓜特别要注意蛛虫和红蜘蛛危害，妨虫用(上接第85页)1次，连喷3次预防；发生病害时，可采用72%农用链霉素

虫及时清杀。由于姑喻昼伏夜出，也可选择洒诱导性药剂四

聚乙醛诱杀姑喻,接触或吸食后可致中毒失水死亡。5 000倍液进行灌根处理，每周1次，连灌2次。5.3 红蜘蛛红蜘蛛发生后较难控制，因而必须做好预防工作，或在

发生初期及时处理。可选择5%阿维菌素2 000倍液、高效

6参考文献［1］ 王丽萍，梁淑云.铁皮石斛原球茎诱导与增殖研究［J］.中国农学通报，

2010(1):265-26&［2］ 魏凤娟.铁皮石斛组织培养与栽培技术研究进展［J］.广东农业科学，

2010(4):81-83.［3］ 李泉森，张明.石斛栽培基质的选择［J］.重庆中草药研究,1999(39)： 15-1&【4］吴雅，史骥清，滕士元.等.铁皮石斛组培苗移栽基质的筛选［J］.现代

农业科技,2010(6)： 107-108.［5］石小林.铁皮石斛组培苗优质高效栽培技术［J］.农家之友,2010(5)： 45-46.⑹蒋平，唐华.大棚栽培铁皮石斛常见病害及防治方法［J］.植物医生， 2014,27(6):24-25.氯氟氟菊酯1 000倍液、嚏虫嗪1 000倍液、螺螞酯1 000倍

液交替复配喷防;虫害发生较严重的部分可摘除清理。5.4蛭虫蛛虫为铁皮石斛常见虫害，发现后及时喷药可得到有 效控制，可选择毗虫咻、睫虫眯丿比盼酮等药剂交替防治。5.5牺輸由于铁皮石斛栽培地多阴暗高湿，较易发生曲嫦危害。87