专利名称：一种新型牛排压肉板专利类型：发明专利发明人：张志甫
申请号：CN201610554334.2申请日：20160714公开号：CN105919478A公开日：20160907
摘要：本发明涉及一种新型牛排压肉板，其特征在于：包括压肉槽、配重板、封盖板及把手，在所述压肉槽的底面上均匀的制有按压棱，在压肉槽内部放置有配重板，所述压肉槽的三面槽壁高于宽度方向的一面槽壁，在三面较高的槽壁上均制有滑槽，所述的封盖板通过插装在滑槽处实现与压肉槽的连接，在封盖板的上端面上通过螺钉安装有把手。本发明结构设计科学合理，具有方便牛排内汁水的挤出、重量可调、易于实现、便于收纳摆放的优点，是一种具有较高创新性的牛排压肉板。
申请人：天津市康利厨具制造有限公司
地址：300380 天津市西青区杨柳青辛口镇青沙路
国籍：CN
代理机构：天津盛理知识产权代理有限公司
代理人：刘玲
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