元素植物体内的作用 名称 1．原生质的主要成分——蛋白质的组成成分 1．整株的绿色变淡，尤其2．光合作用所需的叶绿素和叶片的黄化明显 促进各种体内代谢的酶等的氮 组成成分 3．根系发育及生长受阻 3．促进根系发育和茎叶生长，4.子粒提前成熟，产量减少 维持叶片绿色 4．促进养分吸收及同化作用 1．是组成细胞膜的磷脂、遗1．缺乏症一般从下部叶片传物质核酸等的组成元素 开始发生，波及到上部叶4．出穗延迟，成熟不良，品质下降 3．易受病虫害侵染 2．植物体矮小，分蘖减少 易于倒伏 2．叶片生长及分蘖增加显著，过于繁茂，冷害等抵抗能力下降 1．叶片呈暗绿色， 变软弱，对病虫害、缺 乏 症 过 剩 症 2．与糖类结合有利于呼吸作片 用 2．叶片变窄，茎和叶柄变1．很难发生过剩症 3．以ATP、ADP形式在植物紫色 磷 内传递能量 3．禾本科植物分蘖减少，3．大量施用磷可诱发锌、铁、镁的缺乏 4．改善根的生长，促进发芽开花、结实也不良 和分蘖 4．果实类甜味减少，品质2．提前成熟，减产 5．改善开花、结实，促进成下降 熟，提高品质 5．根毛变粗大，发育不良 1．以离子形式存在于细胞液1．钾容易移动，缺乏症首中，有利于碳水化合物的合成、移动及积累 钾 2． 参与盐的吸收、体内并向叶缘扩展，变褐枯死 2．土壤中钾过剩时，抑制镁、钙的吸收，还原及蛋白质合成 3．幼叶呈暗绿色，生长受导致这些元素的缺乏 先发生于老叶 1．与氮相同，易于吸收过剩，但不易出2．从老叶先端开始黄化，现过剩症 3．调节蒸腾、与体内水分生阻，成为小叶 理有关 4．根系生长不良，易发生4．强化根和茎，增强抗病能根腐病 力 5．果实的膨大受阻，味道和外观不良 1．在体内不易移动，故缺乏症先出现于幼叶 2．生长旺盛的幼叶先端白1．中和体内过剩有机酸 化，随即变褐色并枯死 2．与果胶结合，强化细胞膜，钙 增强抗病能力 粗短 3．促进根系发育 4．阻碍子粒成熟（番茄脐腐病，芹菜、白菜等的心腐病） 1．叶绿素的合成受阻，和1．叶绿素的组成成分 本科植物叶脉间呈条纹状3．易导致锰、硼、铁、锌等元素的缺乏 3．根表皮形成木栓层，变收 2．大量施用钙肥会抑制镁、钾、磷的吸1．不易发生改过剩症 2．参与磷的吸收及体内移动 黄化，阔叶植物叶脉间呈3．活化碳水化合物代谢、磷网眼状黄化 镁 代谢中的酶。而且也是这些酶2．钾的施用过多会引起镁的组成元素 4．有助于油脂合成 缺乏 3．果实附近的叶片易出现缺乏症 1．构成蛋白质、氨基酸、维生素等生理上重要的化合物，1．整体上生长下降，类似1．不出现植物自身的过剩症 与植物体内氧化、还原、调节于缺氮 硫 生长等生理作用有关 2．老也比幼叶黄化现象明3．在老化水田成为产生硫化氢的原因，2．间接参与碳水化合物代谢显 及叶绿素的生成 3．形成植物体内特殊成分（大引起根腐病 2．多施硫酸根肥料会导致土壤酸化 1．土壤中Mg/Ca比高时，作物生长受阻 蒜、芥末香味成分） 1．促进叶的茎表皮细胞的硅化，增加组织硬度 1．茎叶软弱，易受病虫害2．增加和本科植物，尤其是侵袭，易倒伏 硅 水稻的硅化细胞，增强抗病虫2．水稻生长下降，抽穗延高，将会导致各种生理障碍 性 迟，影响结实 3．使茎叶强壮，增强抗倒伏性 1．生长点停止生长，变脆1．参与水分、碳水化合物及弱，发生自封顶或心腐病。氮的代谢 油菜不结实粒增多 1．因投入大量矿渣而引起的土壤pH过2．参与钙的吸收及转移，形2．叶柄木栓化，茎和根中1．叶缘黄化，褐变 硼 成细胞膜果胶，维持输导组织 心变黑 2．容许范围小，易发生过剩症 3．有助于糖分的运输 3．果实出现胶状物质或木4．有助于细胞和花粉受栓化 精 4．根系生长受阻，须根减少 1．叶尖出现褐色或紫色小斑点，易发生1．禾本科植物幼叶发生条1．促进氧化酶的作用，催化纹黄化，进而引起坏死。体内氧化还原 锰 2．参与叶绿素的生成及光合及坏死 作用 2．叶片变小 是由于锰过剩所致 1．参与叶绿素的合成 1．叶绿素的生成受阻，叶腐殖质土壤开垦为水田后发生的赤枯病阔叶植物出现斑点状黄化3．有的学说认为：果树异常落叶以及将2．幼时出现缺铁症 于老叶 2．在植物体内和铜、锰等存变黄白色。缺乏症先出现1．投入过多铁将会增大对磷的固定，减铁 在拮抗作用 于上部叶片 少其肥效，引起缺磷 3．作为酶的组分参与生物体2．叶面喷施硫铁或降低pH内氧化反应 值即可恢复 3．吸收过多磷、锰、铜可促进铁缺乏 1．促进氧化还原酶的作用 2．促进蛋白质的合成 1．叶脉间黄化、呈明显的条纹状 1．幼叶出现黄化现象，进而在叶片、叶锌 3．促进生长素的前提物质色2．幼叶先黄化，而后扩展柄形成红褐色斑点 氨酸的合成 4．和铁、锰存在拮抗作用 到中叶，叶片变小 3．须根发育不良 1．麦类缺铜时，幼叶黄白1．氧化还原酶的组成成分 2．参与呼吸作用 铜 3．间接参与叶绿素的合成 化、褐变、扭曲。穗萎缩，从叶稍不完全抽搐，结实不良 1．主根生长受阻，影响分枝根的发生 2．通过剩诱发铁缺乏 2．不同作物抵抗能力不同 4．铁、锌、锰、钼、铜之间2．果树枝枯是由于缺铜，3．生长不良，叶片缺绿 存在相互作用 新枝出现水肿状斑点。叶片出现黄色斑点 1．阔叶植物叶缘向内卷曲，呈匙状，禾本科植物1．一般不易出现钼过剩症 1．是还原酶的组成成分，叶片扭曲 2．叶片失绿 钼 植物硝态氮同化所必需 2．老叶首先出现症状，残3．马铃薯小枝呈赤黄色，番茄则呈金黄2．固氮微生物的固氮需要钼 留叶脉呈鞭状 色 3．植物体矮化等，因植物而多种多样 1．和光合作用光反应有着密1．新芽黄化 切关系 2．叶先端凋萎，接着引起碍 氯 2．参与淀粉、纤维素，木质缺绿，最终出现青铜色坏素等植物体组成成分的合成，死 提高抗病、抗倒伏能力 3．烟草叶品质下降 2．薯类纤维增多，品质下降 1．盐害并非氯过剩而是食盐的高浓度障
