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白酒降度计算例题

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白酒降度计算例题

52°

1、1000克95°兑成52°,需水多少克?

(1)查酒精容量%密度、重量%对照表,按计算式得:

95° 92.4044

= =2.0853,即:208.53% 52° 44.3118

(2)加浆数为:(1000×2.0853)-1000=1085.3克 2、勾兑1000克52°需用95°多少克? (1)(1÷2.0853)×1000=479.5克 (2)需加浆:(479.5×2.0853)-479.5=520.5克

3、1000克27°兑成52°,需加95°多少克?

(1)查酒精容量%密度、重量%对照表,按计算式得:

27° 22.02

= =0.4979×100%,49.79% 52° 44.3118

(2)加浆数为:(1000×0.4979)-1000=497.9-1000=-502.1克

白酒降度、提度计算

1、单项降度

例: 100t65%白酒,降为52%,需加水?

加水= - 100 = 25100×65 52 (公斤)

2、单项升度

例:45%白酒100公斤,用65%白酒提高到52度,需65%白酒多少?

加65%白酒= =53.8(52-45)×100 65-52 (公斤)

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