专利名称：一种竹叶饮料及其制作方法专利类型：发明专利
发明人：王娟,施蕊,杨宇明,陈中华,栗宏林申请号：CN201611027895.3申请日：20161118公开号：CN106721778A公开日：20170531
摘要：一种竹叶饮料及其制作方法，该饮料由竹叶总黄酮、白砂糖、果葡糖浆、柠檬浓缩汁、D‑异抗坏血酸钠和纯净水组成，各组分的质量百分比为：竹叶总黄酮40‑60％、白砂糖5‑10％、果葡糖浆3‑9％、柠檬浓缩汁0.05‑0.2％、D‑异抗坏血酸钠0.005‑0.02％，余量为纯净水。本发明的饮料营养价值高，具有抗氧化活性作用，口感好，风味独特，集保健营养于一体，具有提高机体免疫力，抑菌杀菌、消炎、消肿、降血脂以及清除氧自由基，预防心血管疾病等功效。本发明方法制作工艺简单，易操作，成本低，产业化程度高。
申请人：西南林业大学
地址：650224 云南省昆明市盘龙区白龙寺300号西南林业大学
国籍：CN
代理机构：昆明协立知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：马晓青
更多信息请下载全文后查看
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容