专利名称：一种含有复合抗氧化剂的DHA藻油及其制备方法专利类型：发明专利
发明人：周大勇,沈燕,朱蓓薇,卢婷,王永富,郑思洋申请号：CN201910737702.0申请日：20190809公开号：CN110326674A公开日：20191015
摘要：本发明公开了一种含复合抗氧化剂的DHA藻油及其制备方法，取DHA藻油9.968～9.975重量份、加入脂溶性植酸、维生素E和抗坏血酸棕榈酸酯混合，再加入茶多酚，匀浆混匀，最后加入90重量份DHA藻油，搅拌混匀，得含复合抗氧化剂的DHA藻油；所述含复合抗氧化剂的DHA藻油，由以下原料按重量比组成：DHA藻油99.968～99.975，脂溶性植酸0.004～0.008，维生素E0.008～0.02，抗坏血酸棕榈酸酯0.004～0.01，茶多酚0.008～0.016。本发明能够使DHA藻油的稳定性显著提高，货架期相比DHA藻油可延长3倍以上。
申请人：大连工业大学
地址：116034 辽宁省大连市甘井子区轻工苑1号大连工业大学
国籍：CN
代理机构：大连格智知识产权代理有限公司
代理人：刘琦
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