浅谈制壶文化 凌燕萍 （江苏宜兴，２１４２２１） 摘要：历经了３００多年的发展，壶艺日臻丰富完美。其造型艺术关，形式多，文化气息之丰富，且成为集实用性与艺术性为一体 工艺价值很高的艺术类产品，它朴素自然的形体，简洁明了快捷地诉说着紫砂壶最为朴实的造型语言。 关键词：紫砂；制作；造型 中图分类号：ｊ５２７ 文献标识码：Ａ 文章编号：ｌＯＯ８—４４２８（２ｏ１３）ｌＯ一１５４—０２ 紫砂陶自北宋起源，历经明清两代壶艺先人的发展成就， 作为中华杰出的茶文化陶艺品发展到今天，它不但以它天然 的“本山土砂，能发真茶之色香味”而传世，而且沏茶能持茶道 “色、香、味”之精神。更重要的是它历史地继承了宋代茶文化 的经典，艺术上兴盛了古越文人雅±对紫砂陶艺的推崇和参 程中相互融合团状颗粒中的结构性气孔和微小颗粒的气孔结 合产生的链状气孔，双重气孔并不是只有紫砂材质才有。紫砂 有地域性，至少目前还没有发现其他地方有和宜兴紫砂质感 相仿的泥料。好的泥料，应该质感丰富，色泽谦和，不招摇，应 该含蓄，内敛。许多壶商在泥料上做文章，因为说法不一，所以 很容易混淆视听。不管怎么说，面对“噱头”，只要不被花言巧 语迷惑，坚持原矿料，在没有明白之前不玩杂料，就会少犯错 误。利用捶打增强泥料的致密性，主要是指是压缩泥料中团状 颗粒和微小颗间隙空间。泥坯沾接是一个物理过程，沾接强度 主要取决于水分空间，重新充填程度，烧成过程是一个物化过 程，主要取决于泥料成分结构。烧成以后沾接部位的强度（可 以是正或负）主要是后者决定。并不是所有添加化工元素的都 是有害的，以前一厂的上等泥料大多加入化工原料拼制而成。 我认为大前提是添加料不能有害健康！泥料主要看质感是否 丰富，以及泡养效果。紫泥拼锰也是常用的，只要不过量，还是 很容易泡养的。以前色料主要是作为装饰土使用。目数是指原 与。历经了３００多年的发展，壶艺Ｅｌ臻丰富完美。其造型艺术 美，形式多，文化气息之丰富，且成为集实用性与艺术性为一 体，工艺价值很高的艺术类产品，它朴素自然的形体，简洁明 了快捷地诉说着紫砂壶最为朴实的造型语言。 好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹等应与壶身整 体比例协调，点、线、面的过渡转折交待清楚与流畅之外，尚须 审视其“泥、形、款、功”四方面的施艺水准。 一、“泥”：紫砂壶得名于世，其根本的原因，是其制作原 材料紫砂泥的优越 宜兴紫砂陶土的品种繁多，因此我们所见的紫砂茶具的 颜色也五彩缤纷。紫砂的分类从颜色分可以分成紫泥，红泥， 团泥。不管是哪一种泥料，都必须符合几个共同特征，表面具 有颗粒质感，断面在显微镜下气孔呈双重气孔。紫砂泥料的优 料粉碎的颗粒大小程度，和泥质好坏没有关系，只和烧成质感 有关。紫砂泥料的发色，泥料发色指紫砂泥烧成中发生的色彩 变化。紫、红、黄三种基泥，由于矿区、矿层的不同，加工过程的 劣，主要体现在以上的特征上，经过泡养，颗粒质感圆润，饱 满，砂感很强。双重气孔可以保证紫砂器眦的透气性，和相对 的隔热性质。市面上一些劣质泥料通常是用普通的有色黏 （陶）土，粉碎后加入色料拼配而成，就颗粒结构看，缺乏原矿 紫砂矿料质感的丰富性，断面结构也非常单一，玻化明显，没 有紫砂泥料砂质颗粒的不均匀状态。优质矿料加工成泥的流 差异，以及窑烧时温度等各种因素，其发色变幻莫测，变化微 妙，巧夺天工。经严格地筛选、加工和配置，才会产生色彩斑斓 的五色土，常见方法有：筛选各种纯净的泥质加工处理。不一 样的泥相拼配，可以塑造成多种泥色。用不同颜色的泥条放在 一起扭绞形成，多种颜色对比成为绞泥。将泥混合掺人不同材 程也必须科学、合理。现在丁山许多“练泥人”没有理解紫砂的 特性，在练制过程中不注意颗粒结构的合理搭配，一味的机械 质、不同颜色的颗粒，产生颜色深浅效果。将泥混合掺人不同 大小的颗粒，产生梨皮效果。在泥料里加入适量金属氧化物， 使色泽丰富，提升明亮度。在泥料里加入适量的氧化锌，使泥 料在烧窑时降低烧成温度。紫砂手感不同于其他陶＇７尼，摸紫砂 物件就如摸豆沙——细而不腻，而非紫砂物件就如摸玻璃质 器物——粘手，近年来时行的铺砂壶，正是强调这种质表手感 的产物。 粉碎过筛，导致泥料质感过分均匀，不仅机械强度降低，而且 破坏了颗粒分布的合理结构，致使紫砂表面的质感单一，不能 充分展示紫砂材质美感。 紫泥矿料中最典型的结构可以从半壶底皂青泥料看出， 泥料的颗粒、气孔、泡养以后的质感等都充分展示了紫砂材质 的原始美感；好的泥料应该纯净，烧成后要有质感。在制作过 程中，对制作艺人来说可塑性要强，成品率要高。过去，凶为窑 炉的局限性，还要求泥料吃火要相对低些。 紫砂材料的双重气孑Ｌ就是团状颗粒和微小粒子在烧成过 二、“形”：紫砂壶之形，在存世各类器皿中最为丰富，素 有“方非一式。圆不一相”之赞誉 紫砂泥的可塑性高，虽不利于灌浆成型，但其成型技法变 化万千，不像手拉坯等轮转成型法，只限于同（下转第１４９页） －１５４ ２Ｏｌ 毋庸置疑，评价是为了全面考察学生的学习状况，激励学 行教育模式创新，又可以降低和减轻“大商科”改革中的一些 生的学习热情，促进学生的全面发展。对金融课程学习的评价 不利影响。假以时日，就可以实现在早期对准金融专业学生进 不仅要关注学生的考试结果，更要关注他们的学习过程；要关 行必要的引导和教育，增强他们对金融学的兴趣，使他们尽早 注学生学习的水平，更要关注他们在金融课程学习过程中所 地理解金融的内涵，这无疑有助于培养目标的实现。此外，若 表现出来的情感与态度，帮助学生认识自我，建立信心。也就 “金融兴趣培养模式”能够取得较好效果后，我院可以把该模 是说，一方面要注重学生的考试结果，另一方面也要看重学生 式推广到全校其他的二级学院，从而可以有效提高全校学生 的学习过程，双管齐下，不可偏废。要把学生在学习过程中的 的金融素养，进而形成一股积极培养人才的良好风气。 全部情况，包括学生发现问题、思考问题、解决问题、寻找答案 的调查过程，探究过程，交流与合作的过程，推理和计算的过 程等等都纳入评价范围。例如，在给学生平时成绩时，可以给 参考文献： 那些回答问题积极、善于多角度思考的同学适当的加分，以激 【１】罗维平．基于自主分散式工程实践的创新人才培养模式研 励他们开拓思维、积极思考。 究【ｃ】．中国自动化教育学术年会论文集，２００７：２５６—２５９． ２、在课堂之外，需要做的则是丰富学生的实践活动，延伸 【２】申群意．金融学专业教学改革刍－￣ｚ［ｊ】．当代教育论坛，２０１１， 学生的学习兴趣 （０６）：４５—４７． 金融来源于生活，又高于生活，反过来又服务于生活。而 ［３】陈大民．数学教学ｑ－如何培养学生学习的兴趣Ｕ】．中学教 学生的金融应用能力只有在实践中才能得到进一步的提高和 学参考，２０１１，（３５）：７—８． 锻炼，所以在课堂教学之外，教师应尽可能地设计和组织一些 ［４】李丽新．培养大学生学生兴趣，提高本科教学质量Ｕ】．吉林 活动，如班级模拟炒股大赛，模拟期货大赛，写研究论文，运用 省经济管理干部学院学报，２０１２，（０１）：９７—１Ｏ０ 金融专业知识剖析经济社会中的实际问题等。此外，还可以鼓 ［５】杨菁．对金融学实践教学问题的反思与改进ｌＪ】 实验室研究 励有条件的学生参与到股市中去，用他们自己的知识和资金 与探索，２０１２，（０７）：４２２—４２４ 在资本市场上操作，以真实体验市场的刺激和凶险。通过类似 ［６】胡民，．非金融学专业“金融学”课程教学改革的探索 的活动，以巩同学生的知识，拓宽学生的学习领域，延伸学生 Ｕ】．成都电子机械高等专科学校学报，２０１２：９０—９２． 的学习兴趣，让学生在活动中体验成功与快乐，体验实践与运 用的乐趣，感受金融知识的魅力，引导学生更加深入学习，培 作者简介： 养学生的进取与创新精神。 杨峰，男，湖北仙桃人，淮海工学院金融系学生，研究方向：金 四、结语 融学； 我们有理由相信，在学校和学院各级领导的支持下，通过 黄萍，女，广西合浦人，淮海工学院金融系讲师，硕士研究生， 这种新颖的金融兴趣培养模式，既可以利用“大商科”平台进 研究方向：金融学。 （上接第１５４页）心圆范围，所以紫砂器在造型上的品种之多， 货”（又分“圆器”与“方器”）、以自然形体象生而制的“花货”和 堪称举世第一。 将花瓣、瓜楞、菱花、云水等塑成上下、左右契合的“筋纹形”或 紫砂茶具透过“茶”，与文人雅士结缘，并进而吸引到许多 “筋囊货”。人们把玩紫砂陶主要是欣赏其优美造型：圆器的圆 画家、诗人在壶身题诗、作画，寓情写意，此举使得紫砂器的艺 稳、匀、正，方器的线面挺刮，花货的构思精巧，筋囊货的协调 术性与人文性得到进一步提升。它追求的意境，应为茶道所追 契合，丝毫无差，以及其他种种造型所包含的无限艺术意趣。 求的“淡泊和平，超世脱俗”，而古拙正与这种气氛最为融洽。 例如石铫、井栏、僧帽、掇球、茄段、觚菱、梅桩、仿古等等传统 参考文献： 造型，皆是时代冲刷后仅存的优秀作品，以今眼光细细打量， 【１１范俊龙．紫砂物语【Ｍ】．东方出版社，２００８． 其仍在闪光。 ［２】韩其楼．紫砂壶全书【Ｍ】．华龄出版社，１９８０． 历代艺壶陶人殚精竭虑地创造、制作的壶式，我们不可能 ［３】江苏省宜兴陶瓷工业学，陶瓷工艺学［Ｍ】．北京；轻工业出版 全面精确地统计，但估计林林总总不下千万种。所谓“方非一 社．１９８５． 式，圆不一相”，粗略地分就可以分为以几何形体为造型的“光 ［４】于川．紫砂壶把玩与鉴赏【Ｍ】．北京美术摄影出版社，２００７． －１４９－
