1、首先取一个芒果，洗干净表皮。
2、然后把芒果立起来，在中间稍微偏前的地方贴着芒果核切下去。
3、用水果刀在切下来的芒果小块表面竖着划几刀，间距均匀。
4、接着用刀横着划几刀，形成网格状。
5、然后两只年的食指和拇指手分别捏着芒果两端，其余几个手指在芒果底部向上推，使得划过十字的果肉凸起，就可以一小块一小块吃了。
6、另外一半也用着同样的方法切下来，划十字。
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