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鸭肠煮多久能熟

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15到30分钟。
用煮汤的方式烹饪鸭肠,需要先将鸭肠放入沸水中煮烫5分钟,换一锅清水继续煮,约需要20到30分钟才能将鸭肠煮熟;若用煎炸的方式烹饪鸭肠,只需要15分钟就能将鸭肠煎熟。此外,若想要鸭肠口感柔软,可以煮久一点;若想要鸭肠口感嫩滑,可以煮短一点。

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