豆腐王内酯的使用方法

来源：尚车旅游网

豆腐王内酯的使用方法如下：
1、泡豆：用净水浸泡至大豆饱满，天热应换水防止发酵变酸。
2、磨浆：磨浆用水按一定比例，豆渣应磨二遍提高豆腐产率。
3、煮浆：煮沸煮透二分钟，凉数分钟。

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