学生签的劳动合同不生效，根据《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》，在校生利用业余时间勤工助学不视为就业，未建立劳动关系，签的劳动合同无效。没毕业劳动合同有效，只要年满16周岁，即使未毕业，该劳动合同合法有效。
法律分析
一、学生签的劳动合同生效吗
1、学生签的劳动合同不生效，因为根据《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》，在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同，并且在校学生不属于法律意义上的劳动者，不具备签订劳动合同的主体资格，所以签的劳动合同无效。
2、法律依据：《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》
第二条第七款，用人单位应与其长期被外单位借用的人员、带薪上学人员、以及其他非在岗但仍保持劳动关系的人员签订劳动合同，但在外借和上学期间，劳动合同中的某些相关条款经双方协商可以变更。
第二条第十二款，在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同。
二、没毕业劳动合同有效吗
1、没毕业劳动合同有效。法律规定，用人单位不得招用未满十六周岁的未成年人，因此，只要年满16周岁，即使劳动者未毕业的，该劳动合同也是合法有效的。
2、法律依据：《中华人民共和国劳动法》第十五条
禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。
文艺、体育和特种工艺单位招用未满十六周岁的未成年人，必须遵守国家有关规定，并保障其接受义务教育的权利。
拓展延伸
学生签合同的法律效力如何评估？
评估学生签合同的法律效力需要考虑多个因素。首先，要确定合同是否满足法律要求，如签订双方的法定能力、合同内容的合法性等。其次，需要考虑合同是否符合相关法律规定，如消费者保护法、劳动法等。此外，合同的执行情况也是评估法律效力的重要因素，包括合同各方是否遵守合同约定、是否履行合同义务等。最后，要考虑司法实践和法律解释对学生签合同的法律效力的影响。综合以上因素，通过法律专业人士的评估和法律解释，可以对学生签合同的法律效力进行全面评估。
结语
根据《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》，学生签的劳动合同不生效。在校生利用业余时间勤工助学不视为就业，未建立劳动关系，因此不具备签订劳动合同的主体资格。然而，未毕业的劳动合同是有效的，只要劳动者年满16周岁，用人单位不得招用未满十六周岁的未成年人。根据《中华人民共和国劳动法》第十五条，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。在招用未满十六周岁的未成年人时，必须遵守国家有关规定，并保障其接受义务教育的权利。
法律依据
中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第二章 劳动合同的订立 第二十七条 【劳动合同部分无效】劳动合同部分无效，不影响其他部分效力的，其他部分仍然有效。
中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第二章 劳动合同的订立 第二十六条 【劳动合同的无效】下列劳动合同无效或者部分无效：
（一）以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的；
（二）用人单位免除自己的法定责任、排除劳动者权利的；
（三）违反法律、行政法规强制性规定的。
对劳动合同的无效或者部分无效有争议的，由劳动争议仲裁机构或者人民法院确认。
中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第三章 劳动合同的履行和变更 第三十条 【劳动报酬】用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。
用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。