lamancha是西班牙红酒，产自西班牙拉曼恰产地，主要以红葡萄和白葡萄混合酿造，口感清淡，属于即时饮用的红酒品种，保存红酒时，要将其放入酒窖中，将温度维持在16度左右，注意饮酒过程中不能吃醋、萝卜，以免影响红酒的口感。
1、品种介绍
lamancha属于西班牙红酒，其产区在西班牙的拉曼恰，酿造lamancha红酒的主要原料是红葡萄和白葡萄，其口感果味清淡、适合及时饮用。
2、保存方法
保存红酒时，要将其放在遮阴干燥的环境中，避免紫外线将酒精分解，如果想让红酒的保存时间延长，要将酒瓶横放，保证木塞的湿润，并且要将环境温度维持在16度左右。
3、注意事项
红酒不适合和醋、胡萝卜一起食用，因为醋的酸味较重，会淡化红酒的口感，而且胡萝卜中含有胡萝卜素，会和红酒产生反应，进入人体后会生成有毒物质。