蛋氨酸的英语是：methionine。
蛋氨酸的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、网友释义 【点此查看蛋氨酸详细内容】
甲硫氨酸是一种化学物质，是构成人体的必需氨基酸之一，分子式是C5H11O2NS，参与蛋白质合成。因其不能在体内自身生成，所以必须由外部获得。如果甲硫氨酸缺乏就会导致体内蛋白质合成受阻，造成机体损害。体内氧自由基造成的膜脂质过度氧化是导致机体多种损害的原因。脂质过氧化物会损害初级和次级溶酶体膜，使溶酶体内含有的作为水解的酸性磷酸酶释放出来，对细胞和线粒体膜等重要的细胞器造成损害，甲硫氨酸通过多种途径抗击这些损害。
二、关于蛋氨酸的成语
鸡飞蛋打 杀鸡取蛋 咸风蛋雨 软壳鸡蛋 苍蝇不抱没缝的蛋 以蛋碰石
三、关于蛋氨酸的词语
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