新鲜毛豆属于中等嘌呤食物，每100g中含嘌呤27mg：
1. 毛豆含有其他营养物质，如植物蛋白、钾、镁、维生素、膳食纤维等，有助缓解身体疲劳、便秘，补脾健胃。
2. 适量食用新鲜毛豆，非痛风患者可根据身体情况食用。
3. 痛风患者、急性发作期患者应控制嘌呤摄入量，尽量避免食用新鲜毛豆。
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