可以吃。
小麦性平，味甘，易消化，常用来磨粉做面食食用，面食有很好的健脾养胃功能，适宜于脾胃虚弱人群保健，吃的时候胃酸分泌少，不至于造成胃疲劳，所以肠胃不好是可以适量吃小麦的。
吃小麦对肠胃还是有好处的：小麦具有很高的药用价值，不仅可以补充人体所需的营养元素，还有调理肠胃的作用，可以有效改善各种因素引起的肠胃不适，而且小麦胚芽中还含有丰富的膳食纤维，可以清肠排毒，预防和缓解便秘。再者，小麦所含的尼克酸，有助于人体内代谢物质的震颤运转，有助于肠胃功能的正常运作，保护消化系统。
小麦养胃的吃法：
1.小麦可以搭配糯米一起煮粥食用，可以起到温胃散寒的功效，能有效缓解因脾胃虚寒导致的胃胀胃痛症状。
2.小麦和淮山搭配煮粥食用，有助于缓解脾胃虚弱所致的胃脘冷痛，大便溏薄，消化不良等症。
3.小麦和粟米搭配煮粥食用，加红糖调味，有健脾开胃之功，适宜调理脾胃虚弱之证。