慢性支气管炎的饮食宜忌 不能吃什么
宜
√经常进食新鲜蔬菜瓜果,以确保对维生素C的需要,可增强机体的免疫力,适当进食含维生素A的食物如鸡蛋、瘦肉、牛奶、鱼类、豆制品等,有保护呼吸道黏膜的作用
√寒冷季节应补充一些含热量高的肉类暖性食品以增强御寒能力,适量进食羊肉、狗肉、生姜等
√每日饮水量不少于1500毫升,以稀释痰液,有利于排出
忌
×戒烟,还要避免被动吸烟,因为烟中的化学物质如焦油、尼古丁、氰氢酸等既可引起支气管的痉挛、增加呼吸道阻力,还会致癌
×食物不可太咸,忌食难消化食物
×忌油炸、肥肉等易生痰食物
【调理食谱】
南北杏无花果煲排骨
原料:南杏、北杏各10克,排骨200克,无花果适量,盐3克,鸡精4克
做法:
1 排骨洗净,斩块;南杏、北杏、无花果均洗净。
2 锅加水烧开,放入排骨汆尽血渍,捞出洗净。
3 砂煲内注入适量清水烧开,放入排骨、南杏、北杏、无花果,用大火煲沸后改小火煲2小时,加盐、鸡精调味即可。
功效:本品有滋阴生津、祛痰止咳的功效,适合肺阴亏虚型的慢性支气管炎患者调理食用。
【健康指南】
无花果能帮助消化,促进食欲,对痔疮、便秘等病症的治疗效果极好,还可治疗腹泻、肠胃炎等疾病。因无花果含有多种脂类,能使肠道各种有害物质被吸附并排出体外,净化肠道,故具有润肠通便的作用。
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