不能。
次氯酸本身具有一定的毒性，如果直接用于食物消毒，可能会残留在食物上，如果人体误食之后，则就会对人体造成伤害，次氯酸是一种外用消毒剂，不能口服，在配制的时候妈也需要佩戴带好口罩和手套等措施。
如果需要对食物进行消毒，是可以采用低温杀菌或者超高压灭菌的办法，而且通过正规的食品消毒方式，是有利于减小机体感染的风险的。
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