大多数人群，都受到咳嗽的困扰，这时可以用食疗的方法，解决咳嗽，那么，咳嗽饮食疗法有哪些？在饮食上注意什么事宜？
咳嗽饮食疗法有哪些：
(1)银耳橘羹：取水发银耳100克，罐头糖水橘200克，白糖适量。先将银耳去蒂洗净，加水适量，用文火煮透。改用大火炖烧时，加入白糖和清水，待银耳质地预想软时加入罐头橘瓣，稍煮，当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。适用于肺热咳嗽，肺燥干咳，痰中带血等。
(2)苹果羹：取苹果1个，雪梨1个，陈皮3克，白糖30克，淀粉适量。抚将苹果、梨去皮核，切成丁，陈皮洗净切碎，一同放入锅内，加入适量，煮熟至烂，加入白糖，再用湿淀粉勾薄芡，佐餐食用。具有补中益气、清热化痰的功效。适用于咳嗽有痰。
(3)百合参耳汤：取百合15克，银耳 12克，太子参15克，冰糖适量。先将银耳用清水泡发，去杂质洗净，与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内，加水适量，先用武火煮沸，再转用文火炖至银耳熟烂，加冰糖调味，分2次温服，日服1剂。具有滋阴益气的功效。适用于肺胃气阴不足所致的咳嗽、少气、口干等。
(4)蜂蜜鸡蛋汤：取蜂蜜35克，鸡蛋1个。先将蜂蜜加水300亳升煮开，打入鸡蛋，煮至微沸，顿服，早晚空腹服用。具有润肺止咳的功效。适用于肺燥干咳、久咳。
(5)胡萝卜红枣汤：取胡萝卜120克，红枣40克。先将红枣洗净，浸泡2小时，胡萝卜洗净，与红枣一并放入砂锅内，加入清水，煮约1小时左右，以红枣熟烂为度，日服1剂，分早晚2次服用。具有养阴益气、利气止咳的功效。适用于气阴不足，肺气上逆所致的呛咳陈作、口干自汗、精神疲乏等症。
在饮食上注意什么事宜：
咳嗽分为很多种类型，其中比较典型的咳嗽就是外感风寒型咳嗽、风热型咳嗽、肺燥型咳嗽这三种。在治疗咳嗽的同时也应该注意一下饮食方面，因为如果误食一些食物，它们会加重咳嗽的病状，这样一边吃药而又误食食物加重咳嗽就有些得不偿失了。下面是这三种咳嗽的饮食注意事项。
1.外感风寒型咳嗽
症状：初起咳嗽时痰稀或痰白黏，并兼有鼻塞流涕，兼头痛、舌苔薄白等症状。忌吃生冷黏糯滋腻之物，如香蕉、柿子、蚌肉、螃蟹等。
2.风热型咳嗽
症状：咳痰黄稠，咳而不爽，或兼有口渴咽痛、发热声哑，以及舌苔薄黄等情况。食物上宜吃梨子、无花果、薄荷、胖大海、西瓜、鸭蛋、金银花等。忌吃辛热黏滋补益之品，如龙眼肉、狗肉、胡椒等。
3.肺燥型咳嗽
症状：干咳无痰或痰少不易咳出，或鼻燥咽干，舌苔薄而少津。宜吃蜂蜜、甘蔗、橄榄、鸭肉、白木耳等。忌吃香燥、煎炸、温热、辛辣的食物，如爆米花、炒花生、辣椒，并避开烟酒等。
咳嗽患者，在选择食物之前，要先咨询的医生，得到是那种类型的咳嗽，在根据自身的情况悬着食物的搭配，避免吃错加重病情。