柠檬是生活中常见的一种水果，虽然不能直接使用。但是可以用于泡茶喝做菜。因为有很多好的效果，那么柠茶能治疗咽喉炎吗？患咽喉炎饮食注意哪些？
柠茶能治疗咽喉炎吗：
能，因为柠茶有清热解毒的功效对于肺阴不足、虚火夹实之慢 性喉炎而兼大便燥结者，用之最宜。 主治慢性咽喉炎，咽喉干燥不舒，或声音嘶哑等属阴虚燥热证者。
患咽喉炎饮食注意哪些：
1、吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。
2、多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。
3、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。
4、经常饮用一些利咽生津的食疗饮品，以下两例供参考：
绿茶蜂蜜饮：绿茶5克，蜂蜜适量。将绿茶置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜饮服，每日1剂。可清热利咽，润肺生津。
百合绿豆汤：百合20克，绿豆50克，冰糖适量。将百合、绿豆加清水适量煮熟，加入冰糖饮服，每日1剂。可清热润肺，养阴生津。
好的饮食习惯是可以帮助人保持健康治疗疾病的，很多时候就是因为患者不注意饮食习惯等问题导致治疗的过程问题多多，所以希望患者要对注意饮食习惯等问题有所认识。