芹菜炒豆干大家都吃过，但是芹菜炒豆干该怎么做呢，这里和大家一块分享一下。
准备材料：耗油5g，姜5g，葱5g，蒜2g，食用油20ml，八角2个，鸡精3g，芹菜200g，豆干100g，盐50g。
准备适量豆干，用热水焯一下切成0,5ml长条。
芹菜洗净切适量豆干，用热水焯一下切成0,5ml长条。
芹菜洗净切成薄片，将八角葱姜切片，蒜切末。
锅热加油，八角姜下锅爆香，然后倒入芹菜加入耗油翻炒。
炒至一分钟后放入豆干炒匀最后撒上蒜末，盐和鸡精炒匀关火。
总结如下：先炒芹菜，再加入香干翻炒。
Copyright © 2019- sceh.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
