黄鳝:别名鳝鱼_田鳝_田鳗_长鱼_血鱼_罗鱼_黄鳝鱼_无鳞公子,为合鳃目、合鳃鱼科、黄鳝属、其他系列品种,原产于亚洲东南部,热带、亚热带地区均有分布,西起东南亚,东至菲律宾群岛,北起日本,南至东印度群岛。野生于稻田、湖泊、池塘、河流、沟渠、沼泽等泥质水域底层。1793年命名。适应能力极强强,喜钻洞穴居,洞长约为体长的3倍左右。洞口常在接近水面处,以便伸头呼吸。其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载,黄鳝性味甘、温,有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。口腔皮褶可行呼吸作用,故可直接呼吸空气。
我国著名的经济食用鱼类,刺少肉厚,肉嫩味美,全身只有一根三棱刺,营养价值高,烹饪方法多样,是宴席上的常见佳肴。一年四季均产,以小暑前后者最为肥美,民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。
生存环境:弱酸 ;最大长度:70cm ;形状分类:圆柱 ;颜色分类:褐色_棕色 ;活动区域:穴居 ;饲养难度:较易 ;性情习性:凶猛 ;适宜温度:25℃±3℃ ;酸碱范围:6.4±0.5(PH) ;硬度范围:8±4(DH) ;寿命年限:8年 ;食物饲料:肉食
黄鳝形态特征:
体长20-70cm,最长可达1m。体细长呈圆柱状,体前圆后部侧扁,尾尖细。头部膨大长而圆,颊部隆起。口大,端位,吻短而扁平。口开于吻端,斜裂。上颌稍突出,唇颇发达。上下颌及口盖骨上都有细齿。眼甚小,隐于皮下,为一薄皮所覆盖。能直接自空气中呼吸。体裸露润滑无鳞片,富黏液。无胸鳍和腹鳍,背鳍和臀鳍退化仅留皮褶,无软刺,都与尾鳍相联合。体呈黄褐色,侧线完全,沿体侧直走。
黄鳝饲养方法:
日间喜在多腐植质淤泥中钻洞,或在堤岸有水的石隙中穴居。夜行性,白天很少活动,夜间出穴觅食。出水后,只要保持皮肤潮湿,数日内亦不会死亡。凶猛的肉食性鱼类,能捕食各种小动物,如昆虫及其幼虫,也能吞食蛙、蝌蚪和小鱼。黄鳝之摄食多属啜吸方式,每当感触到有小动物在其口边,即张口啜吸。
黄鳝雌雄分辨:
在其个体发育中,具有雌雄性逆转的特性,即从胚胎期到初次性成熟时都是雌性,产卵后卵巢逐渐变为精巢,体长在36-48cm时,部分性逆转。
黄鳝繁殖方式:
卵生。繁殖期6-8月,产卵前口吐泡沫堆成巢,受精卵在泡沫中借助泡沫的浮力,在水面上发育,雌雄鱼都有护巢的习性。卵金黄色,富弹性,约7-8天孵出幼鱼。幼鱼2冬龄鱼才达性成熟。
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