鳙鱼_花鲢_黑鲢_麻鲢_雄鱼_胖头鱼_大头鱼_胖头鱼_包头鱼百科图片_饲养繁殖_雌雄鉴别

鳙鱼：别名花鲢_黑鲢_麻鲢_雄鱼_胖头鱼_大头鱼_胖头鱼_包头鱼，为鲤形目、鲤科、鳙属、鲤鱼系列品种，原产于亚洲中国。我国特有鱼类，分布很广，从南方到北方淡水流域都有，野生于淡水湖泊、河流、水库、池塘，活动于中水域上层。鳙鱼鱼脑中含有一种人体所需的鱼油（脑垂体后叶素、脑髓），可维持、提高、改善大脑机能，祛眩晕、益智商、助记忆、延缓衰老、润泽皮肤。鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，水分充足，富含胶原蛋白，可抗老化及修补身体细胞组织。鳙鱼属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鱼类，富含维B2、C、钙、磷、铁等营养物质，对心血管系统有保护作用。

我国四大家鱼之一，外形似鲢鱼，有“水中清道夫”的雅称，是池塘养殖及水库渔业的主要对象之一，经济价值较高。它肥胖的鱼头，是著名的菜肴。食用鱼头自然是越大越好，头越大肉越多，而且肉质细腻鲜嫩，是诸多吃货的首选。

生存环境：中性 ；最大长度：100cm ；形状分类：梭形 ；颜色分类：黄色_灰色 ；活动区域：上层 ；饲养难度：较易 ；性情习性：胆小_温和 ；适宜温度：26℃±3℃ ；酸碱范围：6.8±0.3（PH） ；硬度范围：9±4（DH） ；寿命年限：3年 ；食物饲料：植食

鳙鱼形态特征：

体侧扁，较高，腹部在腹鳍基部之前较圆，其后部至肛门前有狭窄的腹棱。头极大，前部宽阔，头长大于体高。吻短而圆钝。口大，端位，口裂向上倾斜，下颌稍突出，口角可达眼前缘垂直线之下，上唇中间部分很厚，无须。眼小，位于头前侧中轴的下方，眼间宽阔而隆起。体表面光滑，鳞片细小，银白色，腹部灰白色。背部及体侧上半部微黑，有许多不规则的黑色斑点。各鳍呈灰色，上有许多黑色小斑点，尾鳍叉形。相较于鲢鱼，鳙鱼体侧发黑且有花斑，眼位较低。

鳙鱼饲养方法：

温水性鱼类，适温25-30℃，能适应较肥沃的水体环境。幼鱼及未成熟个体一般到沿江湖泊和附属水体中生长。鳙鱼性温驯，不爱跳跃。滤食性，主要吃轮虫、枝角类、桡足类（如剑水蚤）等浮游动物，也吃部分浮游植物（硅藻、蓝藻）和人工饲料。从鱼苗到成鱼阶段都是以浮游动物为主食，兼食浮游植物，是典型的浮游生物食性的鱼类。

鳙鱼雌雄分辨：

雄鱼成体的胸鳍前面几根鳍条上缘各具有1排角质“栉齿”，雌性无此性状或只在鳍条的基部有少量“栉齿”。

鳙鱼繁殖方式：

繁殖期在4-7月。性成熟时到江中产卵，产卵后大多数个体进人沿江湖泊摄食肥育，冬季湖泊水位跌落，它们又回到江河的深水区越冬，翌年春暖时节则上溯繁殖。鳙产漂流性卵。性成熟为4-5龄，雄鱼最小为3龄。产卵场多在河床起伏不一。当河水流域降雨，水位陡然上涨、流速加大时进行繁殖活动。