冻猪肉存放时间保质期是3个月，冷冻室的温度需要控制在零下18度左右。但储存时间越长，猪肉的口感就越差，相应的猪肉营养价值也会变差，所以建议买回的猪肉尽快吃掉。猪肉可以说是日常生活中很常见的一种食物，而且营养也很好，所以在日常生活中可以适当的吃一些。
猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄肌瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
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