燕窝炖的时间可以根据个人喜好和具体情况而定，一般来说，燕窝炖的时间可以在1-2小时之间。在炖的过程中，可以根据燕窝的软硬程度来调整时间，炖至燕窝变为半透明状即可。值得注意的是，燕窝炖的时间过长会导致燕窝的营养损失较多，所以最好掌握好炖制时间。
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