蒸大米的时间取决于几个因素，包括大米的种类、数量和你想要的口感。一般来说，蒸煮大米的时间通常在15到30分钟之间。以下是一些常见种类大米的蒸煮时间参考：
-白米：蒸煮时间约为15到20分钟。-糙米：蒸煮时间约为30到40分钟。-糯米：蒸煮时间约为20到25分钟。
具体蒸煮时间还取决于你使用的蒸锅和火力。建议在蒸煮过程中经常检查大米的熟煮程度，以确保达到自己喜欢的口感。
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